习近平总书记曾强调:“我国社会老龄化程度越来越高,一定要让老年人有一个幸福的晚年,要大力发展养老事业和养老产业”。为深入了解养老机构食堂的运营情况,关心老年人的生活现状,2025年1月10日上午,中南财经政法大学“食全食美队”来到武汉市武昌区徐家棚街道水岸星城社区长江康养颐养中心,开展了一次意义非凡的社会实践活动。
中南财经政法大学“食全食美队”一直致力于关注社会民生问题,此次走进长江康养颐养中心,旨在从饮食服务等角度切入,全面了解养老机构的实际运作和老年人的生活需求。团队成员们带着满满的热情和关怀,开启了这次实践之旅。
图1 实践队对用餐老人进行访谈
到达颐养中心后,队员们首先与在食堂用餐的老人亲切交谈。队员们坐在老人身边,倾听他们在颐养中心的生活故事,老人分享了对食堂饭菜的满意度,还讲述了自己在颐养中心的日常。他对颐养中心的生活环境和服务质量赞不绝口,同时也对食堂的进一步改善提出了一些宝贵的意见。在交流过程中,队员们感受到了老人们对生活的热爱和对社会关怀的感激之情。
图2 实践队对工作人员进行访谈
随后,队员们与食堂工作人员进行了深入交流。她们不仅向工作人员发放了精心设计的问卷,还与工作人员进行面对面访谈,详细询问了食堂的日常运营情况,包括食材采购渠道、食品制作流程、营养搭配方案等。工作人员们认真填写问卷,并对队员们提出的问题一一耐心解答,让队员们对养老机构食堂的工作有了更直观、更全面的认识。
图3 实践队参观长者食堂配套娱乐设施
访谈结束后,工作人员还带领队员们参观了食堂内的其他老人娱乐设施和附加服务,让队员们对颐养中心的整体服务有了更深入的了解。
图4 实践队与老人和工作人员合影留念
最后,为了留下这难忘的时刻,“食全食美队”的队员们与老人和工作人员一起合影留念。镜头前,大家脸上都洋溢着灿烂的笑容,这一张张笑脸,不仅是对此次实践活动的美好记录,更是尊老敬老爱老的生动体现。
通过这次社会实践活动,中南财经政法大学“食全食美队”的队员们深刻认识到养老事业的重要性和意义。正如习近平总书记所说,老年人是党和国家的宝贵财富,让他们老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安,是全社会的共同责任。队员们表示,将以此次活动为契机,进一步关注养老问题,积极传播尊老敬老的传统美德,为推动养老事业的发展贡献自己的一份力量。同时,她们也希望通过自己的行动,呼吁更多的人关注老年人的生活,关心养老事业,让每一位老人都能在温暖和关爱中安享幸福晚年。