摘 要:宜宾市筠连县在党的十八大重要精神指挥下,在四川省“治蜀兴川”新格局下,于2020年成功脱贫摘帽。“筠诚所至,同心振乡”实践团以“筠诚所至,精食为开”双创项目助力筠连县打造特色黄精实现乡村振兴,本次实践活动立足于特色产业振兴乡村对青少年进行基础党政课题以及乡村振兴方面的教育,着力于中药材等产业调研振兴筠连县特色产业,并依据乡村振兴战略对脱贫户进行入户访谈、特殊群体慰问以及非遗文化学习和传承的五方面开展乡村振兴调研,为筠连县产业振兴提供技术性支持,为乡村振兴提出可行性措施。
关键词:乡村振兴;产业振兴;黄精;技术
1 调研背景与目的
1.1 调研背景
1.现阶段政策大背景
(1)乡村振兴政策
乡村振兴战略坚持农业农村优先发展,目标是按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化。按照中共十九大提出的决胜全面建成小康社会、分两个阶段实现第二个百年奋斗目标的战略安排,2017年中央农村工作会议明确了实施乡村振兴战略的目标任务:2020年,乡村振兴取得重要进展,制度框架和政策体系基本形成;2035年,乡村振兴取得决定性进展,农业农村现代化基本实现;2050年,乡村全面振兴,农业强、农村美、农民富全面实现。
(2)产业振兴如何推动乡村振兴
为了深入贯彻落实乡村振兴战略,推动思政教育、专业教育与创新创业教育相结合,引导更多青年学生扎根中国大地了解国情民情,推动创新创业优秀项目在乡村地区落地对接,更精准、更有效、可持续地服务乡村振兴,团队经过多方考察,选择具有特色产业的宜宾市筠连县展开实践活动
通过“三下乡”实践活动,聚焦优势产业、助力乡村振兴。认真调研当地产业发展情况,了解产业痛点,有针对性提出解决方案,整合专业、学科优势,聚焦“新农村、新农业、新农民、新生态”建设,围绕乡村“产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴”要求,深入基层开展实地调研,根据当地社会经济实际需求形成创新创业项目计划,推动当地经济社会发展,助力实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。在实践锻炼中经风雨、见世面、长才干,以创新创业的勇气和智慧,勇敢追逐梦想,书写“强国有我”的历史担当。
(3)三下乡依托项目而进行
本次下乡团队有九人来自“精食为开”项目组,该项目组自2020年开始对筠连黄精产业化项目开展基础调研。实地走访发现,筠连黄精存在种植培育水平低下、产品系列品种开发不足、销售模式单一的痛点问题。对此,团队历时三年为筠连黄精品牌进行重新设计,赋能筠连首家黄精生品牌知名度提升。在县政府和筠连黄精行业协会的支持下,团队打造和推广“三开三拓”模式,助力当地黄精种植加工户改变传统生产销售方式,提升产品品质与价值,打造黄精产业“三步走”示范发展新格局,实现基地种植——集中加工——特色营销全产业链发展新范式。
本次“三下乡”活动主要为调研宜宾市筠连县黄精产业发展状况、当前痛点以期找到适合当地的解决措施,通过实地调研、实践活动等多种形式关注农业农村绿色发展,挖掘乡村多元价值。并在社会实践过程中提高团队成员合作能力,增进社会认知等教育价值。
1.2 调研目的
四川省宜宾市筠连县,地处云贵高原北麓川滇之眼,古为南丝绸之路的重要驿站。其光热水资源丰富,孕育着“仙人之食”——筠连黄精。团队深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想,通过调研筠连黄精产业,发现现阶段黄精产业发展存在的问题并探寻解决方法。团队了解到筠连当地对于黄精的高产、高效、优质栽培技术研究甚少,研究深度不够,对黄精繁殖方式主要集中在根状茎繁殖与种子繁殖上,且黄精的加工及产品运输也存在一定问题。除此之外,筠连黄精还存在散户种植产销受益低、加工工艺落后、营销渠道单一的痛点问题。而产业兴旺是乡村振兴的关键,也是实现农民增收、农业发展的基础支撑。因此,实践团意在将理论与实践结合,提供产业发展新模式,品牌营销新思路,积极推进黄精产业结构调整,结合政府扶持政策,解决产业痛点,把培育发展特色种植业作为促进农业增效、农民增收的重要抓手,走出一条特色农业助力乡村振兴之路,助力筠连县打造特色黄精品牌,彰显青年人的责任与担当,为新时代贡献青春力量,带动民生改善、促进乡村振兴。
2 调研内容与方法
2.1 调研内容
- 前期
在出发前,团队成员仔细研究了相关文献资料,对黄精有了一定的了解,并初步确定了调研的重点和方向。抵达筠连县后的第一天,我们与筠连镇人民政府展开了“三下乡”活动启动仪式暨工作对接会议。在会议中,筠连镇副镇长与我们进行了详尽的交流,并为为期两周的行程安排提供了具体的指导和建议。通过这次交流,我们全面了解了筠连县的发展历程、当地黄精产业的现状以及乡村振兴战略在筠连县的实施情况。这为我们后续的调研工作奠定了坚实的基础。
- 中期
实践团队前往百年傅氏黄精种植基地,在傅华松医生的带领下进行了"下乡上山"的探索活动,重点调研了玉米黄精间种模式、黄精的生长环境和培育技术。随后,团队成员参观了宜宾傅氏中医药科技有限公司,学习了古法"九制黄精"非遗加工工艺,参观了工厂车间内各类机械设备,并签订协议。同时,我们与傅华松医生就如何将传统非遗与现代先进技术结合,共同谋划筠连黄精产业发展新道路进行了深入讨论。还与当地群众进行了交流,了解影响当地黄精产业发展的因素。我们以筠连镇政府为中心,辐射周边地区开展走访工作,采用访谈调查法和问卷调查相结合的方式,在图书馆、菜市场、街边道路等地对群众进行了有针对性的采访。调查对象涵盖了年龄从9至80岁、社会各阶层的群众,针对黄精的知名度、销售渠道等相关问题进行了提问,并宣传了当地相关政策和科普中医药的知识。之后,实践团队来到筠连县筠连镇丰收村,向村书记进行了多方面的咨询,重点关注当地黄精产业的发展现状。通过书记的描述,我们了解到丰收村主要采用村企联合种植模式,而个体黄精种植户占少数,并且多数是为自家饮食而非销售目的。接着,我们考察了丰收村的黄精种植地,记录下了当地黄精仿野生种植模式,并对黄精种植状况进行了详细的文字和图像记录。
- 后期
在每个阶段的工作完成后,实践团队会对收集到的数据、素材和资料进行仔细整理。随后,与指导老师共同召开以总结和反思为主题的会议讨论,对已经开展的活动进行评估和回顾。在每次讨论中,团队会提出因地制宜更具体的实地调研需求,并及时调整调研内容和方向。考虑到本次三下乡计划的目标完成情况以及当地的实际资源情况,团队还举行了收官总结和反思的会议。在这个会议上,对实践过程中所有的访谈对话进行整理记录,对调研数据进行分析并得出问卷调查的结论,总结影响当地黄精发展的因素并考虑解决方案。除此之外,团队还根据不同主题要素撰写相关文稿,罗列实践报告的整体框架并形成报告。
2.2 调研方法
- 文献综述法
文献综述法是通过搜集和分析已有的相关文献资料来了解研究领域的进展和现状。通过搜集筠连县黄精产业发展相关资料,包括市场分析报告、种植技术手册、行业协会的统计数据等,并进行文献综述。对各类文献进行系统性的整理、汇总和分析,以获取有关黄精产业发展的信息和趋势。这种方法可以提供背景知识和先前研究的结果,为后续调查提供指导。通过对这些文献的研究,我们获得了对黄精产业现状和趋势的初步了解。
- 实地观察法
实地观察法是一种研究方法,通过亲自到目标地点或现场进行观察和数据收集。为了深入了解黄精产业的发展现状,我们进行了实地观察。我们参观了筠连县的黄精工厂和基地,与种植户和相关公司的代表交流。通过实地观察,我们了解到黄精种植的生产过程、设施条件、产品质量等方面的情况。同时,我们也观察到了产业链上的其他环节,如加工、销售和市场需求等。通过直接观察生产过程、设施、规模、技术应用等方面的情况,我们获取到真实的数据和感知,并与文献综述的结果进行比对和验证。除此之外,我们发现筠连县拥有丰富的黄精资源和适宜的生态环境,种植技术也较为成熟。黄精产业已经取得了一定的成就,并有望进一步发展壮大。
- 问卷调查法
问卷调查法是通过设计和分发调查问卷,收集大量被调查者的观点、意见和回答,以获得关于群体态度、行为、看法等方面的数据。为了获取更广泛的信息和意见,我们设计了一份调查问卷,采用问卷调查法进行调研。我们向当地居民、农民、企业家以及政府部门发放了问卷,并收集了他们对黄精产业发展的看法和预期。问卷涵盖了黄精对当地经济、环境、社会等方面的影响,以及对未来黄精产业发展的期望。通过收集大量调查数据和统计分析,我们可以将数据可视化,以此揭示黄精产业的优势、问题和潜力,为实践后期为政府企业提供黄精发展建议等提供数据支撑。
- 访谈调查法
访谈调查可以提供直接的观点和意见,为研究结论的可靠性和可行性提供支持。除了问卷调查,我们还进行了访谈调查,与筠连县当地政府官员、黄精种植户和相关企业的代表进行了深入交流。通过访谈,我们获取了更加详细和具体的信息,包括政府在黄精产业发展中的支持政策、种植户的种植经验和困难、企业的市场竞争情况等。通过与关键利益相关者的深入交流,了解他们对黄精产业发展的看法、现实问题和需求,获取更加详细和深入的信息,为我们提供了实用的案例和成功经验,对于黄精产业的未来发展具有重要意义。
3 市场调研
3.1 调研时间
2023年7月15日-2023年7月29日
3.2 实地调研主要方向提纲
3.2.1 筠连县筠连镇丰收村产业基地
实践团经过查阅资料、走访调研了解到,自2021年起,筠连县全县上下就紧紧围绕县委、县政府“一县、一乡、两园、两主导、八特色”的中药材发展目标,狠抓中药材产业发展规划、种植管理、技术培训和基地建设,促进中药材产业快速向好发展。截至到2022年,筠连县新建中药材种植面积1.19万亩,巩固培育中药材4.82万亩,年产中药材2.5万吨,年产值达1.7亿元。
筠连县表示,为抓实中药材产业发展,目前已经成立了中药材专班。希望在乡村振兴的大背景和专班的指导下,能够有越来越多像我们一样的年轻人回到家乡,通过强化基地建设、创新种植模式、项目带动、加强科技合作等方式,持续推动家乡产业发展。
现如今全县中药材种植面积已达到6.01万亩,品种20余个。接下来筠连县将强化基地建设、技术培训以及品牌建设,持续做大做强中药材产业。
3.2.2 筠连县丰收村产业资源
近年来,筠连勇担使命谋跨越,紧紧围绕“商贸兴县、产业强县、农旅富县、开放活县、生态立县”的产业发展新思路,全力打造川滇结合部商贸枢纽门户,加快建成产业兴旺、生态秀美、人民幸福的现代化筠连。
成都理工大学暑期“三下乡”社会实践团队——“筠诚所至,同心振乡”发展成就观察团,赴宜宾市筠连县筠连镇展开实地调研,旨在聚焦乡村产业振兴,探索丰收村黄精特色产业发展模式,积极贯彻二十大新发展理念,助推乡村振兴高质量发展。
- 筠连县中医药产业资源
团队通过走访调研了解到,自2020年宜宾市委市政府将筠连县经开区主导产业确定为现代中医药以来,筠连县就结合川南滇东北结合部区位、资源等优势,以第三次中药资源普查显示的全县1455种草药资源为基础,发展中药产业。
截至到2022年筠连县的中药材种植面积有6万余亩,主要分布在南部山区,因为林地资源比较丰富,就主要种植林下中药材黄精。筠连县委县政府预计通过3年的发展,到2025年,筠连县的中药材种植面积将达到10万亩。
- 三产融合共谋发展
筠连县的中医药产业不仅仅停留在第一产业,结合中药为主的第二三产业也在迅猛发展。为了全面深入地了解筠连县一二三产业融合发展的成功模式,团队经调研得知,筠连县主要通过招商引资和自己培育企业的方式,来发展药食同源健康产业,如药酒、药浴等,通过精深加工提升中医药的附加值,解决老百姓种植中药材销售的后顾之忧。药食同源产业已作为县域六大新兴产业之一。
截至到2022年七月,筠连县有中药材加工企业4家、初加工企业两家、药食同源的加工企业两家。结合筠连县的旅游资源情况,大力发展中医药健康旅游产业;结合温泉、大雪山、还有森林康养,发展药食药膳同源的药膳,还有药浴。
位于筠连县丰收村经济开发区的乌蒙山中医药文化博物馆,也是筠连县中医药第三产业发展的试验点。该博物馆已完成开馆,占地面积约18亩。建成后,既可供游客参观游览,其附属加工厂每年可加工1500吨中药材,预计实现综合产值每年能达到3000万元。实践团通过走访乌蒙山文化博物馆、同馆内工作人员沟通交流了解到,在后期筠连县还将持续打造集疗养、康复、养生、度假、生态休闲、会议会展、研学培训等多种功能于一体的省级中医药健康旅游示范区。
- 持续推进中医药产业蓬勃发展
目前,在中医药产业发展方面,筠连县已先后荣获国家级中药材溯源体系建设试点县、四川省中医药产业发展示范县、四川省中药材产业重点县等称号。下一步,筠连县表示将继续把发展现代中医药作为全县的主导产业来抓,为全省中医药产业发展起到引领和示范作用,对加快建设新时代中医药强省,推进宜宾中医药高质量发展,建设国家区域医药中心贡献重要力量。
3.3 访谈调研方向
3.3.1 与当地企业的交流与访谈
在筠连县大力发展中药材产业的进程中,宜宾傅氏中医药科技有限公司利用非物质文化遗产九制黄精传承人的优势,不仅建立了黄精种植基地,还建立了宜宾市第一家黄精加工厂、专卖店,率先完成黄精全产业链建设。为此实践团计划前往傅氏黄精加工厂,同公司负责人罗祖香女士、付华松先生等人展开交流与访谈。
采访大纲如下:(1)您在传承古法“九制黄精”非遗工艺的过程中曾遇到过哪些困难?您又是如何克服阻碍将百年傅氏传承至今呢?
(2)相比于祖辈,当下的黄精工艺及产品有何创新?
(3)对标现在更现代化的工艺,可能会有更短的制作周期、更高的制作效率,那这些会不会给传统制作工艺带来冲击?
(4)年轻一辈带着更加创新的工艺技术前来,您是否感兴趣愿意去尝试让我们加入?
(5)你认为筠连黄精的发展现状如何?您对其未来的期待又是怎样的呢?
3.3.3 与当地村干部的交流与访谈
筠连县为加快建设筠连镇丰收村黄精GAP种植示范基地,在当地大力推行黄精标准化种植、规范化生产、产业化经营,同时积极培育龙头企业、引进精深加工食药企业。为了深入调研丰收村黄精产销情况,实践团计划前往丰收村村委会同当地村干部进行交流访谈。
采访大纲如下:
(1)丰收村目前的黄精产业发展现状如何?(种植培育、销售营收情况)
(2)村委同企业是否有进行相关的产业合作?采用的是哪种合作模式?
(3)村上黄精种植个体户和村企合作种植户的比例是多少?
(4)丰收村采用的何种黄精种植模式?效果如何?
3.4 问卷调查
3.4.1 样本量计算
由于样本容量n0受总体规模N,估计精度水平,目标总体的方差S² 以及统计基础数据z、d、p等影响,由于总体真值未知,且目前可参考的信息不多(样本与总体相差较大,误差忽略不计),取置信度为95%即p=0.05确定一个较为保守的样本容量,查正态分布表可得t=1.96,最大允许绝对误差 d=5%,由此可代入确定样本量n0的计算公式,得
n0 = t2p(1−p)/d2= 1.962 ∗0.5*(1−0.5)/0.052=384.16≈384
考虑收取问卷的有效性,假定有效问卷的回收率为90%,则线上与线下实际应发放的问卷数量合计应约为427份。考虑团队行程中有关调查时间的安排,最终确定网络发放问卷300份,线下走访发放127份。首先将问卷文档导入问卷星生成二维码问卷按既定数量发放,预计覆盖人数约为500人,回收问卷300份,其次立足行程安排中的筠连镇、丰收村等地开展调查,预计覆盖人数约为100人,回收问卷80份,辅以筠连县政府为中心聚点向四周辐射,选择具有样本代表的重点区域如学校、菜市场、社区党群服务中心等进行走访,覆盖人数约为80人,预计回收问卷60份。
3.4.2 问卷设计
- 预调查
根据此行调研前所获相关文献资料进行分析后,将所得问卷设计的主要理论依据整合如下:
(1)黄精在筠连县当地的知名度及影响力
(2)针对黄精所含营养及相关效用,探索市场人群关联度
(3)进一步调查宜宾筠连中医药群产业链的现状问题为推动宜宾筠连特色产业发展提供方向
而后利用问卷星平台制作生成二维码进行发放和收集问卷,最终发放预调查问卷108份,在对整体填写情况进行合理估计后,涉及到问卷填写时间小于 30s,前后回答不符逻辑,量表题基本无变化或出现持续极端值情况之一的都被视作无效问卷并删除。最终筛选后回收92份,总体有效问卷率约85%。下面是通过Cronbach 系数的计算来检验问卷总体可信度的结果:
表1 预调查问卷总体信度检验
|
Cronbach's alpha |
问卷 |
0.7885 |
排除 |
0 |
由表中可以看出克隆巴赫系数在0.75左右,信度检验表现较好,问卷基本没有偏离的问题
根据样本量计算结果按照原定目标开展调查,此次包括线上问卷与线下问卷的收集与处理。同理在剔除无效问卷后为有效避免人工录入数据的可能错误,团队将所有数据整合后直接导出至 SPSS 中,最终发放问卷共计493份,通过筛选后回收420份,有效问卷率约85%,基本符合预计目标。下面是通过Cronbach 系数的计算来检验问卷可信度的计算结果:
表2正式调查问卷总体信度检验
|
Cronbach's alpha |
问卷 |
0.8123 |
排除 |
0 |
基于可靠性分析对问卷中的量表题项进行分析,从而得出各问卷分项的信度检验。最终克隆巴赫系数在0.81左右,信度检验表现良好,问卷有着可信的较高程度。接下来可以进行效度分析,一般来说包括内容和结构两方面的效度:
内容效度: 对问卷进行内容分析,关于量表的内容首先咨询专业指导老师加之参考部分相关文献的观点,以确保它们可以充分地反映被测量的概念,以提升问卷量表的有效性。
结构效度:报告基于因子分析的方法对问卷结构效度进行检验。问卷量表包含对养生与代餐的关注点和未选择黄精产品的影响因素,下面是分别对养生卷和代餐卷进行KMO和Bartlett进行效度检验的结果。
表3 问卷的KMO和Bartlett检验
KMO 和巴特利特检验 |
0.866 |
巴特利特球形度检验 |
近似卡方 |
4242.236 |
自由度 |
91 |
显著性 |
0.000 |
由表3可以看出,问卷的KMO值都大于0.8,问卷的研究数据效度非常好,且P值都为0.000,表现为显著性强。故量表的设计结构合理,问卷具有结构效度,为后续进行工作所得结论提供有力的数据支撑。
3.4.3 数据分析
样本构成
从总体上来看,本次问卷调查基本覆盖面广泛,涵盖了在校学生、普通职员、个体经营者、农林牧渔劳动者等多个职业,且其职业与月收入水平均相符
从性别分布来看,本次调查男女所占比例相差在5个百分点以内
从年龄分布来看,上至80岁老年人,下至14岁青少年均有涉及
由此可见,本次问卷调查具有可靠性,广泛性和代表性。
由图可知,完全没听说过宜宾筠连黄精的受访者约占47%,几乎占样本比例近一半,对其非常了解的群体仅占6%。而23%的人有听说过筠连黄精,其次是16%的人对其了解一般。通过线下部分的进一步采访发现大多数人身为筠连本地人有听说过黄精但不会特意去了解的情况,因此大力推动中药材黄精的传承和发展任重道远。
受访者未购买黄精的原因中,由于知名度低或自己并不了解的占比达近46%,认为其相关产品不具有吸引力和自己不是其受众群体分别约占33%和27.9%。可见虽然黄精目前已成规模化种植产业化生产,但宜宾筠连作为国内黄精的“摇篮”也还尚存实体店专卖店过少,当地居民对黄精了解都不甚充分的问题。说明筠连黄精处境较为不利,但同时也从侧面体现其蕴含的市场潜力巨大。
3.4.4 调研结论
< >市场现状调研建议硬件设施完善产业资源人文资源筠连县的黄精产业发展不仅仅依赖于丰富的自然资源,还离不开其独特的人文资源。这里拥有悠久的历史传承和丰富的文化底蕴,为当地的黄精产业发展提供了宝贵的人文支持。古代的智慧和经验在黄精种植、加工和应用方面得以传承,
“九蒸九制”非遗技艺为当地的黄精产业发展奠定了坚实的基础,这种历史传承使得筠连县的黄精更加独具特色和价值。大量熟悉黄精种植和加工技术的农民和专业人才,在黄精生产和加工的过程中发挥着重要作用。他们熟悉当地的气候、土壤条件,可以根据黄精的特性进行科学的种植管理和加工操作,提高产量和质量。同时,筠连县还保留着独特的民俗文化和特色节庆活动。这些文化元素可以与黄精产业相结合,打造具有地方特色和文化内涵的黄精产品,进一步提升黄精的知名度和市场竞争力。筠连县丰富的人文资源为当地黄精产业的发展提供了重要支持。历史传承、人才优势和文化特色都为黄精产业的创新和提升提供了宝贵的资源和机遇,使得筠连县的黄精产业能够在市场中独树一帜,实现可持续发展。
4.1.3 产业发展
筠连县作为黄精产业的发展示范区,其成功经验可借鉴如下:
1. 政府支持和政策引导:筠连县的黄精产业得到了政府的积极支持和政策引导。政府出台了一系列扶持政策,如资金补贴、技术指导和市场推广等,为种植户和加工企业提供了优惠条件和支持。政府部门还加强了与黄精产业相关的培训和指导,提升了农民和企业的技术水平和管理能力,为黄精产业的健康发展奠定了基础。
2. 建立标准化种植和加工管理体系:筠连县注重建立标准化的黄精种植和加工管理体系。通过制定种植和加工的标准规范,确保黄精的质量和安全性。这种标准化管理体系可以提高产量、保证品质,并为企业的品牌建设和市场竞争提供支持。
3. 发展多元产业和深加工:筠连县注重发展多元化的黄精产业和深加工。除了传统的黄精种植和加工,还发展了黄精提取物、黄精粉、黄精保健品等相关产品。这种多元化发展可以增加产业的附加值,提高经济效益,并为黄精产业提供更多的发展空间和机遇。
从成功中找经验,在实践中得成果。未来,筠连县黄精产业通过抓住关注市场需求、科技创新、品牌建设等机遇,积极应对挑战,有望迎来更加广阔的发展前景,推动当地经济繁荣发展。
4.2 筠连县黄精产业发展中存在的问题
宜宾市筠连县作为黄精产业的重要区域,虽然取得了一定的发展成果,但仍然面临着一些问题和挑战。
1. 种植技术和管理水平有待提高:黄精的种植需要掌握科学的种植技术和管理方法,包括土壤调理、种子选择、肥料施用、病虫害防治等。然而,部分农民在种植技术和管理方面可能存在欠缺,导致产量低、质量差。因此,有必要加强农民的技术培训和指导,提高种植技术和管理水平,以增加产量和改善产品品质。
2. 缺乏科技支撑与创新:黄精产业的发展需要科技支撑和创新。目前,宜宾市筠连县黄精产业在科技应用方面还存在一定的不足,缺乏先进的种植设备和技术手段。同时,对黄精的深加工与创新产品开发也存在不足。因此,加强科技研发投入,引进先进的种植技术和设备,并积极推动黄精深加工和创新产品研发,有助于提升产业竞争力和附加值。
3. 市场营销能力不足:黄精产业在市场营销方面还存在一定的不足。一方面,宜宾市筠连县黄精产品的知名度相对较低,缺乏品牌影响力和市场竞争力。另一方面,销售渠道相对单一,市场拓展和推广力度不够。因此,需要加强黄精产品的品牌建设和市场营销能力培养,积极参加行业展会和宣传推广活动,发展多元化的销售渠道,提升产品的竞争力和市场份额。
4. 资金投入和金融支持不足:黄精产业的发展需要投入大量的资金用于基础设施建设、科技研发、品牌推广等方面。然而,目前宜宾市筠连县黄精产业在资金投入方面还存在一定的困难。同时,金融机构对黄精企业的融资支持力度不够,贷款难、贷款成本高等问题也制约了产业的发展。因此,需要加强与金融机构的合作,提升金融支持力度,为黄精产业提供更好的资金保障和金融服务。
5. 产业链协调不足:黄精产业的发展需要协调各个环节的合作,包括种植、加工、销售等。但在实地调研过程中发现,筠连县黄精种植散户较多,无法做到规模化收购加工,阻碍后续生产进程,虽有配套仓储物流设施,大部分仍为线下销售,线上销售渠道较窄。因此,需要加强产业链协调管理,加强各环节间的合作与沟通,提高产业整体效益。
宜宾市筠连县黄精产业在仍面临一系列问题与挑战。针对这些问题,需要加强政府支持与政策引导,加大科技研发力度,培养市场营销人才,加强金融机构的支持和合作,以及加强产业链协调与合作,共同推动宜宾市筠连县黄精产业健康可持续发展。
5 发展可借鉴举措
5.1 加大宣传力度,情怀助推发展
近年来,筠连县高度重视中药材产业发展,下发《关于扶中医药材产业发展的意见》,对列入县委、县政府重点发展范围内的主导和特色中药材给予重点支持,对县内从事中药材种苗繁育、栽培种植的经营主体,采取直接补贴、以奖代补等方式,给予扶持。在此基础上,筠连县还与浙江农林大学签订《筠连县黄精产业链研究技术合作协议》,邀请四川省中医药科学院、四川农业大学、成都中医药大学专家到筠连县开展中药材产业政策、市场前景、种植技术讲解和培训,为全县中药产业发展提供强有力的技术支撑和智力支持。
5.2 传承民族文化,打造特色品牌
宜宾傅氏中医药科技有限公司作为全宜宾市第一家黄精加工厂加大研发、生产力度,黄精产品从单一初级产品发展成12个产品:九制黄精果脯,黄精经九蒸九晒后取其中间肥硕的部分,也是营养价值高的部分,制成黄精果脯,无任何其它成分添加,力求保留果脯纯真原始的味道;九制黄精,采用特别的九制工艺古法炮制可以泡茶、泡酒、炖汤或当零食直接食用;黄精酒;黄精膏;黄金面亦或是黄精月饼等等一系列产品。公司利用传统“九蒸九制”非遗文化打造独属黄精的特色系列品牌。目前年产黄精产品30吨,每年可消化黄精原材料近300吨。不仅完善了黄精产业链,而且大大增加了黄精的附加值。
5.3 整合企业资源,提升就业活力
筠连县通过创新“公司+基地+农户”的利益联结模式,发展药食同源健康食材产业。截止目前,通过全力打造中药材种植示范基地以及培育省级龙头企业等方式,新建中药材种植面积7900亩,巩固培育中药材4.82万亩,全县中药材种植面积发展到约5.6万亩。其中黄精1.79 万亩、黄柏5010亩、金荞麦 2030亩,种植了包括筠姜、香砂仁、陈皮、吴茱萸、栀子、白及、佛手、杜仲、胎菊等在内的多种中药材。接下来,筠连县将利用首届乌蒙山中医院发展大会在筠连举行的契机,引智引力,深化拓展乌蒙山片区合作空间和协作领域,围绕打造中医药全产业链条,全力推进产品精深加工、研究开发、品牌培育,打造中国黄精(中药材)第一县。
5.4 刷新教育观念,营造良好学风
宜宾市筠连县坚决学习贯彻党的二十大精神,落实全国、全省和市委教育工作会议精神,以健全“五育并举”工作体系、开展特色活动、提升师资能力等方面狠为主力,推动全县教育体制改革取得新成效。筠连县积极召开教育改革工作会并到多地区考察学习,并制定《筠连县中小学(幼儿园)“五育并举”评价改革试点方案》《筠连县中小学(幼儿园)构建“五育并举”课程体系工作方案(试行)》等贯彻落实措施,稳步推进11所学校试点建设工作。在此基础上,筠连县实施“十个一”项目,举办“十大赛事”将理论与实践结合,促进学生全面发展。不仅如此,筠连县从“引、育、管、用、激”五个方面抓实教师队伍建设。建立“六个一批”紧缺学科教师补充机制,有效破解教师学科结构性缺员问题。采取“自荐+单位推荐”方式,组织全县中青年教师率先创新开展铸魂培养工程,按照“股室跟岗+学校压担”培养原则,培养第一期中青年优秀教师30人。并提出打造“头雁领飞”党建品牌,提出“头雁123计划”:即党员开展一次党的二十大“微课堂”宣讲,联系两名特殊学生,实施三项示范(上示范课、建示范岗、做示范导师)。以全员常态化岗位大练兵暨“教学大比武”为抓手,补短板、强弱项,打基础、固根基。坚持“走出去、请进来”,加大教学研究和教师培训力度,先后邀请省市专家教授到筠开展校本研修、心理健康教育等专题讲座,培训各类人员673人次,遴选11名幼儿园教师到翠屏区幼儿园跟岗锻炼,提升育人实效。
而在黄精方面,宜宾傅氏中医药科技有限公司秉承“产、学、研”合作模式进行探索,与四川省中医科学院、成都中医药大学、成都理工大学、四川农业大学、四川省中药材育种工程技术研究中心、宜宾职业技术学院等多个科研院所、专家团队在中药材育种育苗与栽培、中药材药食同源产品研发和精加工领域进行了深度合作,创新校企合作新模式。