共绘蓬莱产区蓝图 谱写乡村旅游新篇

丘山谷位于蓬莱南部，其以独特风土在中国各葡萄酒产区中声名远播，同时交通条件便利，自然风光优美、人文资源丰富，拥有得天独厚的发展优势。2004年，苏各兰酒庄打响蓬莱丘山山谷酒庄建设第一枪，2019年，拉菲集团在亚洲考察后，在蓬莱丘山山谷建立了亚洲唯一的葡萄酒生产基地——瓏岱酒庄。往后十多年，安诺酒庄、逃牛岭酒庄、仙岛酒庄、弘辰百诺酒庄等诸多精品酒庄汇集于此，纷纷展现出不俗的品质和实力。
近年来，烟台市蓬莱区按照“集中连线、成方连片，突出特色、典型示范”的要求，本着因地制宜、优中选优的原则，强化规划引领，整合要素资源，着力打造能示范、可推广、具有鲜明蓬莱特色的美丽乡村示范区域。
挖掘酒庄产区特色，打造葡萄酒文旅圣地。
丘山谷各酒庄独有自己的设计风格。风格迥异、各具特色的酒庄让游客游客每到一处都有新奇的旅游体验，玩出乐趣，玩出特色，逃牛岭酒庄的主体建筑犹如两个巨型醒酒器，又像一对豪气冲天的牛角耸立在丘山之间；瓏岱酒庄中的“瓏”具有“琢石成玉”的寓意，“岱”是泰山的古称，借此表达对齐鲁大地璀璨文化的敬意，故酒庄外观是泰山不绝于顶的雄霸气势；安诺酒庄以法式农庄为建筑风格，遵从亲近自然的设计主旨，呈现幸福安详的村社生活意境，矢志不渝的坚守安诺酒庄庄主起名的初心——“安之若素，诺守初心”。瓏岱酒庄市场部张经理提到：“罗斯查尔德家族注重挖掘丘山山谷产区特色，忠于酿出表达产区风土的酒，同时也希望与丘山谷其他酒庄合作发展，共同合作将丘山谷做到世界一流著名产区”。我们也欣喜的看到，丘山山谷葡萄酒休闲体验区已经从一个默默无闻的山区成长成为蓬莱乡村旅游特色区，未来将会进一步走向国际舞台。
加强产业有机融合，助力乡村振兴新发展。
丘山谷葡萄酒休闲体验区将葡萄酒与旅游两大主导产业完美嫁接，实现了旅游业与三次产业的有机融合，为全域旅游在创新发展中找到了一条突破路径，形成了独具地域特色的发展模式。各酒庄负责人都提到，蓬莱区政府与文旅局给予产区极大的政策与资金支持。一方面，蓬莱区政府提出“全域旅游”的理念，结合当地特色葡萄与葡萄酒资源，支持酒庄建设，鼓励酒庄承包木兰村村民土地，带动当地村民收入，同时将旧木兰村房屋整改修整后转型为精品民宿，推动丘山谷旅游产业由观光旅游向休闲度假转变。另一方面，蓬莱丘山谷产区与中国农科院、山东省葡萄研究院等高校所建立合作，选育优势葡萄品种，依托葡萄酒庄和葡萄种植基地，大力发展葡萄与葡萄酒产业，利用“酒庄＋基地＋农户”的经营模式，让农民变身产业工人，带动木兰沟村村民增收数万元。目前，木兰沟村“换上”柏油路，“穿上”新房屋，以实际行动响应乡村振兴战略，成为乡村高质量发展的风向标。
以独特的海岸产区风土闻名的蓬莱产区，正在被打造成一个国际名庄的聚集区——以葡萄酒产业为基地，支撑产业的乡村振兴以及民俗、文化、旅游的发展。蓬莱产区将继续积极打造“葡萄酒＋”文化消费体系，真正实现酿好酒，富口袋，丰内涵。