丝路哈密漾年味 青春实践传非遗
新春将至,年味正浓。近日,华北电力大学“文化传承年味足”寒假社会实践小队走进新疆哈密市,以“坚定文化自信,讲好中国故事”为主题,开展沉浸式非遗文化体验活动。队员们亲手制作民俗美食、观赏非遗展演、打卡新春花灯,在丝路重镇的烟火气与文化韵中,解锁传统文化活态传承的密码,让青春身影成为连接古今、交融南北的文化传承微纽带。
一碗腊八粥,熬煮南北文化交融之味。小队成员跟随社区非遗传承人,学习制作哈密特色腊八粥。这碗粥以中原传统的糯米、莲子为底,融入哈密本地沙枣、巴旦木等西域食材,慢火慢炖间,清甜与醇厚交织。“火要慢,香才浓,就像文化的融合,要慢慢沁润。”传承人的叮嘱让队员们深有感悟,品尝着香甜的腊八粥,大家直呼这是“一碗粥里的中国”,在味蕾体验中读懂了各民族文化交融共生的深意。炸油饼环节更让年味升温,队员们跟着当地居民学手法、练技巧,将面团擀成中间薄边缘厚的圆饼,入锅翻动至金黄鼓起。外酥里软的油饼分送给社区老人,维吾尔族奶奶的一句“和家里孩子做的一样香”,让民族间的温情在美食中悄然传递。
一场非遗秀,触摸西域文化鲜活肌理。午后的哈密民俗展演现场,丝弦悠扬,舞姿翩跹,队员们沉浸式感受着非遗文化的独特魅力。都塔尔与弹布尔合奏声声,旋律时而如东天山清风轻扬,时而如坎儿井泉水绵长;国家级非遗《哈密木卡姆》倾情开唱,传承人用民族语言唱出绿洲的四季更迭与生活百态,虽唱词难懂,却让队员们被旋律中的深情与热爱深深打动。队员们或驻足聆听,或记录感悟,在丝竹声与歌声中,触摸到哈密非遗文化的鲜活脉搏,更体会到非遗不是博物馆里的展品,而是代代相传的文化基因,是中华优秀传统文化的重要组成部分。
一盏花灯亮,见证文化传承创新之美。夜幕降临,哈密时代广场的瓜香神女巨型花灯惊艳亮相,成为新春街头的亮眼风景。这盏花灯以哈密瓜文化为魂,神女造型温婉典雅,发髻簪花流光溢彩,手托的瓜形灯球暖黄透亮,将东方传统美学与西域民俗风情完美融合,既彰显地域特色,又契合新春氛围。花灯之下,各族群众熙熙攘攘,驻足拍照、谈笑风生,热闹的场景让队员们真切感受到传统年俗与现代生活的相融共生。队员们穿梭在人群中,用镜头记录下温馨瞬间,在光影流转中深刻理解,文化传承不是简单复刻,而是在创新中赋予传统文化新的生命力,让古老技艺在当代焕发光彩。
“非遗藏在烟火气里,活在百姓生活中。”队长在实践感悟中写道。此次哈密新春非遗实践,让队员们走出课堂,在亲手实践、沉浸式体验中,读懂了丝路非遗的魅力,更坚定了文化自信。作为新时代青年,队员们表示,将以此次实践为契机,当好丝路非遗文化的传播者与传承者,把哈密的非遗故事讲给更多人听,让中华优秀传统文化的火种在青春传承中永续明亮,让各民族交融共生的文化之花在丝路大地上常开常艳。
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