青春实践行，代言家乡味

        2月2日至2月8日，江苏科技大学海洋学院“味蕾先锋”文化宣传实践团分赴江苏省南京市、吉林省长春市、河南省郑州市、宁夏省银川市等各自家乡，了解并学习了家乡的特色美食，旨在深入挖掘与展示我国丰富多彩的地域饮食文化，领略中国的历史底蕴与生活哲学。从北国风味的醇厚到江南菜肴的清雅，从川渝地区的麻辣鲜香到粤菜体系的精致本味，中华美食版图如一幅绚丽的画卷。活动不仅聚焦于北京烤鸭、西安羊肉泡馍等驰名中外的经典，更着力推广云南野生菌宴、潮汕牛肉火锅等富有地方特色的佳肴，展现其背后独特的地理环境、物产禀赋与民间智慧。同学们希望借此次社会实践活动，让中华美食文化在传承中创新，在交流中发展，不仅满足全球食客的味蕾，更促进文化间的对话与理解，让这份珍贵的文化遗产持续焕发光彩，香飘世界。（通讯员 董会 李东旭 魏雪妍）