为深入助力乡村特色产业发展,以青年专业力量赋能乡村文旅融合,7月15日—18日,巢湖学院机械工程学院暑期“三下乡”社会实践团队奔赴宣城市泾县荆州乡,开启为期四日的基层调研实践。初入荆州乡,队员们走进村落街巷、对接乡镇基层干部,实地探访本土古街古建,在交流中探寻山区乡村产业振兴、文旅融合的发展路径。
社会实践团队顺利抵达安徽省绩溪县荆州乡,召开安全教育专题培训会暨实践工作安排会,为本次基层实践筑牢安全防线、明确任务方向。
会上,带队老师围绕人身安全、交通出行、饮食卫生、应急处置、乡村纪律等重点开展培训,结合山区实践特点讲解风险防范要点,强调每日报备、集体行动、安全值守等制度,提升队员安全意识与应急能力。随后,会议明确本次实践的调研、服务、宣传等任务分工,细化日程安排与岗位职责,要求队员扎根乡村、务实服务,结合荆州乡特色开展志愿服务与社会实践。此次会议统一思想、压实责任,队员们纷纷表示将严守纪律、认真履职,以青春力量服务基层,高质量完成各项实践任务,助力乡村振兴。


抵达次日,团队与荆州乡党委副书记开展欢迎会。欢迎会上他向我们细致介绍县里布局和小黄瓜的历史渊源,以及小黄瓜的售卖形式和配套建设产品加工工厂,随后深挖古街、宗祠等本土文旅资源,走“农业+文旅”双轨发展路线。欢迎会上团队成员也是积极向副书记提问关于荆州乡的各种问题,书记也热情的一个一个回答。此次欢迎会同学们从拘束到积极提问以及副书记的热情相呼应,完美结束了此次欢迎会。
座谈结束后,在乡书记的陪同讲解下,团队前往荆州乡古街与胡氏宗祠实地走访调研。行走在古色古香的街巷中,乡书记向队员细致介绍古街整体风貌、街巷布局与本土民俗沿革,讲解这条老街多年来伴随本地农林产业发展的变迁历程。


三下乡实践的第三天,在傅书记的统筹安排之下,我们实践小组走进绩溪县荆州乡小黄瓜产业基地,深入生产车间、田间地头,调研当地小黄瓜从种植、腌制到成品外销的全产业链发展现状,近距离感受乡村特色产业的发展活力。
在伍厂长的带领下,我们首先参观现代化的小黄瓜加工车间。宽敞整洁的厂房内,大型腌制缸整齐排列,新鲜采摘的小黄瓜放入缸中浸泡腌渍;自动化传送带、分拣设备有序运转,工人们认真完成挑选、装袋、装箱等工序。伍厂长向我们详细介绍加工厂的发展历程、生产规模、年产量、销售渠道以及整体营收情况。荆州小黄瓜拥有五百多年的发展历史,依托皖浙两地优良的山水环境,既传承百年腌制手艺,又引入现代化生产设备,严格把控加工环节,经过清洗、腌渍、调味、真空包装之后,原本普通的山地黄瓜变成包装规范的特色农产品,远销长三角各大市场。


参观工厂后,在老师的带领下我们前往腌制小黄瓜手工作坊(胡汉媚家庭农场),了解工厂与手工作坊的差别,知道了工厂主要面向大众,程序较为完善,销售渠道固定,产量大等优点,手工作坊偏家庭化,制作地点要求低。这里延续代代相传的古法腌制方式,依靠自然环境发酵,保留独有的乡土风味。现代化工厂和传统作坊相辅相成,兼顾小规模生产与地道口感,带动本地村民就近就业,拓宽农户增收途径。


从手工作坊参观结束后团队成员走进当地黄瓜种植田间,实地参观特色小黄瓜种植基地。
在田间,老师带领热情好奇的同学穿行于瓜藤之间,观察着小黄瓜生长,也向同学们讲述小黄瓜的种植管理等相关知识和山区独特种植环境对蔬果品质带来的影响。队员们置身绿意盎然的菜园,认真观察瓜藤长势,不时提出疑问,近距离感受现代农业种植模式。
大家热情高涨、踊跃交流,深入了解乡村特色种植业发展现状。此次田间实践,让同学们走出课堂,直观认识山地农业生产,真切体会乡村产业发展图景,进一步激发青年学子助力乡村特色产业发展的热情。

从绩溪荆州乡回来之后便召开了工作总结复盘会议。
会上,团队成员依次分享本次下乡实践中的收获与感悟,梳理安全教育宣讲、特色农业调研、乡村走访等各项工作开展情况,总结实践过程中的亮点,剖析工作存在的不足,并交流改进思路。带队队长对本次社会实践成果进行点评,充分肯定全体队员深入基层、踏实奉献的实践态度。
此次复盘会议,帮助队员梳理实践经验,沉淀实践成果。大家纷纷表示,将把本次基层实践所得转化为成长动力,持续关注乡村发展,以青年担当助力乡村振兴。

本次动员大会全面部署了我院赴绩溪县荆州乡“三下乡”社会实践各项工作任务,明确了实践重点与工作方向。后续学院实践团队将立足荆州乡地理区位与高山种植产业优势,围绕高山小黄瓜预制菜、山核桃、高山茶叶等特色产业开展调研服务,深入学习“皖种浙销”发展模式,助力皖浙共富建设,以扎实的基层实践助力乡村振兴,圆满完成本次暑期社会实践各项任务。