数智赋能富硒李产业 华农实践团走进建始石门子村助力乡村振兴

近日，华中农业大学 “数智赋能建始行 —— 乡村振兴实践团” 奔赴恩施州建始县高坪镇石门子村，聚焦当地特色富硒李子产业开展实地调研。团队通过村委座谈、果园田间走访相结合的方式，摸清李子产业发展现状、现存发展难题，计划为当地打造专属农产品溯源二维码，以数字化手段擦亮石门子富硒李子品牌，为特色产业提质升级注入青年力量。
抵达石门子村村委会后，实践团与村书记姚红开展专题座谈，系统梳理本村李子产业发展历程与经营现状。 据姚书记介绍，石门子村李子产业早年由企业牵头打造，2023 年企业撤出后，村内专业合作社接棒运营，带动全村农户自主种植。目前全村李子种植面积约 300 亩，主栽黄金奈李、蜂糖李、凤凰李、翠红李四大品种。产业发展期间，华中农业大学蔡礼鸿教授多次赴村开展技术指导，为农户传授种植管护技巧，助力果品品质稳步提升。2023 年，合作社成功取得绿色产品认证，同年全村李子总销量达 7 万斤，鲜果主要销往武汉洪山区张家湾街道，线上订单辐射南方多城，线下市场口碑稳定向好。
今年当地李子产业遭遇严峻考验：果树花期持续阴雨，严重影响果树授粉，凤凰李、翠红李两大主力品种大幅减产近乎绝收，仅黄金奈李保留少量挂果。与此同时，产业发展仍存在品牌短板 —— 本村土壤天然富硒，李子硒含量优势突出，但大众对本地富硒果品认知不足，特色卖点未能转化为市场竞争力，产品知名度偏低。 座谈结束后，在村书记王飞带领下，实践团深入核心种植果园实地勘察果树长势、田间管护模式，同步采集影像、产地信息，为后续农产品溯源系统搭建收集一手素材。
尽管今年果品减产，果园标准化管护并未松懈，留存挂果的黄金奈李全部实行套袋管理，保障果实品相与口感。石门子村紧邻地心谷景区，山林水汽充沛；村内海拔 600—800 米，昼夜温差大，天然气候条件利于李子糖分积累。加上全域富硒土壤加持，产出李子天然富含硒元素，契合居民日常膳食补硒的健康需求，是极具潜力的特色农产品。果园同步推行林下套种模式，进一步提升土地综合利用效率。 针对当地产业 “品质优、名气弱” 的发展困境，实践团带来数字化方案：为石门子李子定制专属农产品溯源二维码。团队将整合村庄产业发展历史、绿色产品认证证书、富硒产地特色等内容嵌入溯源码。消费者扫码即可直观查看李子从田间到餐桌的全流程信息，用数字化载体讲好石门子富硒李子故事，打通品牌可视化宣传新渠道。
王书记对溯源码推广方案给予高度认可：“我们既需要蔡教授这样的专家指导我们种植，也需要科技的力量帮助我们宣传推广。”希望借助青年学子的专业优势，为当地李子产业的品牌化发展注入数字动能。
走访调研结束后，实践团成员深有感触。作为信息专业青年学子，大家亲身走进田间地头，真切体会到乡村特色产业发展的机遇与难处，也读懂了 “把论文写在祖国大地上” 的深刻内涵。下一步，实践团将结合本次调研收集的产地、种植、产业素材，完善溯源码内容设计，依托数字技术助力石门子李子走特色化、品牌化发展道路，以青春智慧持续赋能建始乡村产业振兴。