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踏访柚乡大地,桂上添柚团队为容县特色农产品品牌发展出谋划策

    发布时间:2026-08-26 阅读:
    来源:桂上添柚团队
       多彩大学生网讯夏日炎炎,柚林葱郁。广西师范大学马克思主义学院“桂上添柚”调研实践团走进广西容县,围绕容县沙田柚区域公用品牌提质开展实地社会实践调研。同学们走出书本,走进果园、展馆、文创门店,和农户、行业协会、企业工作人员面对面交流,在乡土一线收集真实情况,思考地理标志农产品如何更好带动乡村振兴。
  容县是沙田柚的原产地,几百年种植历史沉淀出“柚中之王”的美名,沙田柚也是当地老百姓增收致富的支柱产业。可盛名之下,产业发展还藏着不少现实难题。带着课本理论和一堆现实疑问,实践团开启了实地走访,把课堂延伸到漫山遍野的柚园当中。
  实践团首先来到山地沙田柚产业园。站在山间放眼望去,连片的柚树铺满山坡,漫山遍野都是长势旺盛的果树。这里大多还是农户分散种植,不少果农靠着代代传下来的老经验打理果树,人工授粉、疏果套袋样样靠手工。队员在和果农聊天的过程中发现,大部分农户心里为“容县沙田柚”这块金字招牌感到自豪,却对公用品牌没有太深的理解。很多果农只知道贴上这个牌子柚子更好卖,却没有意识到,每一次过早采摘、品质参差不齐,都会集体伤害整个沙田柚的口碑。分散的家庭种植模式,也让标准化生产很难完全落地,各家果子品质差距大,成为品牌发展的第一道坎。
  登上园区观景亭,整个柚海尽收眼底,队员一边眺望整片种植基地,一边讨论产业现状。大家了解到,部分农户为了避开霜冻风险、抢占更早的市场,会选择果子还没完全成熟就提前采摘。早采的柚子糖分不足、口感变差,消费者吃过之后,就容易对容县沙田柚产生不好印象。而传统收购大多按斤、整片果园打包收购,优质果子卖不出更高价钱,农户坚守品质的积极性也会大打折扣。
  离开果园,实践团走进“容小妃”文创门店。在这里大家看到沙田柚不再只有鲜果这一种模样,柚子茶、果脯、柚皮相关文创产品摆满货架。当地企业已经尝试延伸产业链,开发深加工产品,破解鲜果上市集中、储存损耗大的痛点。但走访过后队员发现,当下深加工产品大多门槛不高,产品同质化比较严重,缺少高附加值的特色产品。不少小企业只靠着“容县沙田柚”公用品牌卖货,没有打造自己的企业品牌,出现公用品牌和企业品牌相互割裂的问题,很难形成强强联合的效果。
  随后,实践团前往沙田柚科普展馆开展研学参观。展馆里记录着沙田柚从古至今的种植历史、本土人文故事以及产业发展历程。一件件图文展品,让队员读懂沙田柚不只是一种水果,更是承载容县本土文化的载体。同时大家也意识到,这份深厚的历史文化,在日常销售当中并没有被充分挖掘利用,品牌故事传播力度不足。
  调研期间,实践团还和沙田柚行业协会、当地政府部门开展交流座谈,结束后在政府门前完成集体合影。队员了解到,协会承担着规范商标使用、行业自律的工作,但协会没有执法权,面对市面上外地柚子冒充容县沙田柚低价售卖的乱象,跨地区打假维权成本高、经费有限,整治假冒伪劣的力量明显不足。合作社虽有发展,但不少只是简单做中介买卖,农户和合作社之间紧密的利益联结还没有完全建立起来。
  几天走访下来,田间地头、文创店铺、科普展馆的所见所闻,给队员带来很深触动。纸上读到的产业理论,在现实中变成果农的纠结、企业的困境、行业组织的难处。实践团结合一手调研资料,整理梳理出调研报告,针对现实痛点提出可行建议。建议建立优质优价的收购机制,用经济激励引导农户坚守标准、拒绝早采;完善合作社利益分红、产品溯源体系,让普通农户也可以分享品牌增值收益;推动公用品牌和企业自主品牌协同发展,借助直播电商、AI内容创作挖掘沙田柚历史文化,讲好本土品牌故事;同时完善公共服务,强化行业维权能力,引进深加工企业拉长产业链条。
  此次社会实践,让我们大学生真正看见乡村产业的真实样貌。乡村振兴不是一句简单口号,它藏在每一棵柚树的管护里,藏在品牌维护的细碎工作中。我们将继续把调研思考转化为文字建议,尽己所能为地方产业发展提供青年视角。实践团成员表示,未来也会继续关注乡土发展,把所学知识和基层实际结合,让青春力量在广阔乡野落地生根。
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