成都大学“金韵助振”团队深入忘忧草堂——田间劳作践行助振初心

2026年5月24日，成都大学“金韵助振”团队赴渠县忘忧草堂研学基地，走进万亩黄花种植地开展田间实践活动。团队成员沉浸式参与黄花除草、鲜蕾采摘等农事劳作，以实际行动扎根田间地头，助力黄花产业基层发展，深化非遗传承与乡村振兴融合实践。
 
渠县作为“中国黄花之乡”，黄花种植历史超三百年，其加工技艺更是国家级非物质文化遗产。忘忧草堂研学基地依托当地得天独厚的自然条件与产业基础，广泛引种全国各地优质黄花品种，汇聚多元种质资源，培育种植品类丰富、来源广泛的黄花种苗，涵盖台湾黄花、大同黄花、广西黄花等多个外地优良品种，同时深耕本土特色种质资源，保留培育正宗渠县本土黄花，打造集种植、加工、研学、种质培育于一体的黄花全产业链平台，是渠县推动农文旅融合、传承黄花非遗文化的重要载体。当前正值黄花盛花期，连片种植的黄花郁郁葱葱，金黄花蕾缀满枝头，田间一派生机盎然的丰收景象。
 
实践现场，基地企业负责人向团队成员详细讲解黄花生长特性、田间管护要点及标准化采摘流程。“黄花采摘需把握最佳时段，成熟鲜蕾要在清晨及时采收，避免日晒老化影响品质，这是保障黄花加工品口感与营养的关键”，企业负责人现场示范规范采摘手法，强调轻捏、快摘、不伤花枝、不损嫩芽的操作要领。同时，负责人系统介绍了基地内各类黄花种质资源的差异化特征，不同产地黄花受气候、土壤、生长习性影响，长势、花期、品相各有不同，盛花时间错落分布、梯次开放。其中渠县本地黄花适应性极强，花期最早，每年四月便可率先进入盛花期，相较于外地品种具备先发种植优势，适配本地产业规模化种植。此外，负责人重点科普了渠县黄花独有的标志性生物特征，其花蕊结构辨识度极高，为特殊的七蕊结构，包含一根雄蕊、六根雌蕊，独特的生物特性造就了渠县黄花花型饱满、肉质厚实、营养丰富、口感清甜的独有品质。
 
在企业负责人的专业指导下，团队成员分组分片、有序开展田间劳作，全身心投入黄花田间管护与鲜果采收工作。田间除草环节中，成员们分工协作，仔细甄别田间杂草与黄花幼苗，徒手拔除田间丛生的狗尾草、杂草及枯枝败叶，清理黄花植株周边争夺水肥、遮挡光照的杂生植被，同时细心疏松田间土壤，改善土壤透气性，为黄花根系生长营造良好环境，全程细致作业，最大程度避免损伤黄花根茎与花蕾。除草作业完成后，团队成员随即开展鲜黄花采摘工作，大家严格遵循基地采摘标准，避开完全开放的花朵，挑选饱满紧实、尚未开裂的优质鲜蕾，指尖轻捏花柄底部，快速轻柔采摘，做到轻摘、轻放、轻装，杜绝挤压损伤花蕾，最大程度保留鲜黄花的新鲜度与品质。面对成片的黄花种植田，成员们不惧闷热、不辞辛劳，穿梭在连片花丛中，一丝不苟完成每一项农事操作，汗水浸透衣衫、泥土沾满鞋底，真切沉浸式体验传统农事劳作的全过程，在躬身实践中体悟农耕不易，深入了解黄花田间管护、原料采收的标准化流程，切实掌握优质黄花原料的培育与采收要点，进一步夯实对黄花产业一产源头环节的认知与理解。
 
“此前我们聚焦黄花非遗加工技艺与产业融合开展调研，今天走进田间地头亲手劳作，近距离了解全国各地不同黄花品种的差异与本土黄花的独特优势，切实摸清黄花种植管护、原料采收的核心要点，才真正读懂‘一产稳、二产强、三产兴’的深层含义。”团队成员表示，本次深度田间实践，让大家直观体会到黄花种植管护的精细化要求与农户劳作的辛劳，也深刻认识到优质种质资源、标准化田间管理对黄花原料品质的决定性作用，以及优质原料供应对黄花非遗加工、黄花皮蛋创新产品研发的重要支撑意义，为后续助力黄花产业提质升级、推动三产融合落地积累了扎实的一线实践经验。

自成立以来，“金韵助振”团队始终深耕渠县黄花产业发展，此前已与黄花国家级非遗传承人深度座谈，聚焦技艺传承、产品创新、产业融合等核心问题探寻破题路径。此次田间实践是团队从理论调研走向实地赋能的重要一步，既是对前期调研成果的深化延伸，也是践行“助振兴农、非遗传承”初心使命的生动体现。
未来，“金韵助振”团队将持续立足专业优势，以田间实践为基础，紧扣黄花产业发展痛点，深挖渠县黄花品种特色与产业价值，在原料品质提升、种质资源优化、非遗技艺活化、创新产品推广、文旅融合赋能等方面持续发力，推动渠县黄花非遗文化活态传承，助力黄花全产业链高质量发展，为乡村振兴注入青春动能。（通讯员：阿英金萨）