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青春推普入滇来，咖香食语润边疆
- 发布时间：2026-09-08 阅读：
- 来源：“普写咖香 食语兴农”实践团
为深入推进国家通用语言文字推广、助力乡村振兴，今年暑期，江苏农牧科技职业学院食品与健康学院组建“普写咖香 食语兴农”实践团，奔赴云南省多个区县开展系列实践活动。围绕“语言沟通为桥、食品产业为核、文化交融为翼”的实践思路，将食品专业优势与边疆发展需求紧密结合，取得显著成效。
此次实践是学院将专业特色与边疆需求深度对接的生动实践，团队师生在澜沧江畔践行了“受教育、长才干、做贡献”的使命。未来，学院将持续深化实践模式，让青年学子在服务边疆发展中书写更多无愧于时代的青春篇章。
“推普+特色产业”提质赋能，激活品牌表达。普洱市咖啡产业资源丰富，鲜花饼、热带水果等特色食品业态多元。实践团聚焦从业者“日常交流无碍，专业表达不足”的痛点，开展“推普+职业技能”提质培训。在老爪箐村、有风咖谷、五一农贸市场等地，团队协助咖农、果农、非遗传承人等梳理从业经历，提炼30秒品牌介绍，用于产品讲解、游客接待与短视频传播。此外，团队还编印了《农产品电商普通话实用手册》，采用图文结合形式并标注拼音，便于不同文化程度的从业者对照学习。
“食安科普+书香传递”双线并行，情暖社区童心。实践团先后走进兰花社区、福源社区，建立实践基地并授牌。师生带来自主研发的“食安+语言”双启蒙课程包，教孩子们唱“洗手歌”、认食品标签、做咖啡渣香牌……同步开展“护苗·绿书签行动”和百村行阅读推广行动，倡导绿色阅读、文明上网，共读《不靠海的望海楼》等绘本并现场赠书60册。在社区，每日的推普课堂热闹非凡：写一封信，对话长征路上的小红军；画一个扇面，绘就法治图景；做一枚香包，勾勒泰州非遗……孩子们热情高涨、劲头十足，在语言学习与红色传承中厚植家国情怀。
“非遗探访+社科共建”双轮驱动，构建长效机制。实践团专程探访和其礼、杨静等多位非遗传承人，协助梳理非遗技艺的普通话讲解逻辑。在普洱、昆明、丽江多地开展语言国情调研与入户普法，宣传《国家通用语言文字法》并赠送读本。实践期间，团队与普洱市社科联座谈，双方围绕建立实践基地、联合语言调查、开发培训课程、推动文化交流、共享调研数据等五个方面达成协作意向，让一次调研成为长期合作的起点。
此次实践是学院将专业特色与边疆需求深度对接的生动实践，团队师生在澜沧江畔践行了“受教育、长才干、做贡献”的使命。未来，学院将持续深化实践模式，让青年学子在服务边疆发展中书写更多无愧于时代的青春篇章。
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