探访桂花公社 桂航学子探寻桂花非遗传承新路径

         为深入挖掘桂林本土非遗文化底蕴，助力传统技艺活态传承、赋能地方文旅产业高质量发展，2026年8月27日，桂林航天工业学院乡韵非遗，青春有声团走进桂林市桂花公社开展专项社会实践调研。团队立足青年视角，实地考察桂花非遗技艺传承现状、文旅融合发展模式，以实践调研、文化记录、大众宣讲的方式，为地方传统文化保护、城市文化名片打造注入青春动能，产生积极社会影响。

        桂花文化是桂林极具代表性的城市文化符号，桂花传统制作技艺更是广西重要的民俗非遗资源，承载着千年地域民俗与饮食文化积淀。当下，随着文旅产业快速升级，传统非遗面临大众认知薄弱、年轻传承人才断层、文化传播形式单一等社会普遍问题，许多优质本土传统文化资源难以真正走入大众视野、形成社会影响力。为此，桂航学子主动深入非遗一线，直面行业痛点，以实地调研助力非遗文化社会化传播与可持续发展。活动期间，实践团在讲解员的带领下系统参观桂花文化展览馆。馆内详实的历史史料、民俗图文、实物展品，完整呈现了桂林桂花栽培、民俗应用、工艺发展的千年演变脉络。队员们认真研读桂花文化相关史料，深入了解桂花在桂林民俗礼仪、日常生活、城市发展中的深厚意义，系统梳理桂花非遗的文化价值与社会价值，为后续文化普及、社会传播积累扎实素材。

        在非遗手工工坊，实践团近距离观摩桂花蜜酿、桂花腌制、桂花糕点制作等传统技艺全过程。非遗传承人现场演示标准化古法工序，细致讲解传统手艺对火候、配比、时长的严苛要求，同时坦言当前非遗传承的社会困境：传统工序繁琐、耗时长久，年轻人接触少、学习意愿低，导致传统技艺受众萎缩、传承后继乏力，许多民俗技艺仅留存于景区展示，难以真正融入现代社会生活。

队员们主动上手体验桂花分拣、基础腌制等工艺环节，亲身体会传统手艺的匠心与不易。同时通过影像记录、文字纪实、深度访谈等方式，系统留存非遗技艺流程与传承现状，为非遗技艺数字化存档、社会化传播保留珍贵一手资料，有效弥补了民间非遗资料零散、记录不足的社会短板。



图为桂花技艺传承人向实践团演示桂花糕工序。赵奥翔 供图

         在交流座谈环节，桂花公社负责人向团队介绍园区文旅发展现状与社会服务职能。目前桂花公社依托桂花非遗资源，持续开展研学体验、文化展览、公益科普活动，承担着本地传统文化普及、青少年美育教育的社会责任。但现阶段仍存在文化挖掘浅、文创产品同质化、大众文化认知度低等问题，桂花文化的社会辐射力与品牌影响力仍有较大提升空间。

         为真实掌握大众对桂花非遗的认知现状，实践团随机走访园区游客与市民。调研发现，多数群众仅知晓桂花美食产品，对背后的非遗历史、民俗文化、传承价值知之甚少，反映出本土非遗文化社会化普及力度不足、大众文化认同有待提升的普遍社会现状。



图为实践团成员参观桂花文化展览馆。 秦镖杰 供图

         本次社会实践具备深刻的现实意义与社会价值。一方面，团队通过系统化调研与影像存档，助力桂花非遗技艺实现数字化留存、年轻化传播，弥补民间非遗保护力量薄弱的社会缺口；另一方面，青年学子主动走进基层、挖掘本土文化，以大学生专业视角为地方文旅发展提供新思路，助力优化非遗传播模式、创新文创发展路径，推动传统非遗从“景区展品”转变为大众可感知、可了解、可传承的社会文化资源。

        同时，实践团队充分发挥高校社会实践的育人辐射作用，以青年行动带动更多社会群体关注桂林本土非遗，唤醒大众传统文化保护意识，助力营造全社会共同参与非遗传承、守护本土文化的良好氛围。青年群体以实践践行文化使命，以行动赋能地方发展，有效展现了新时代大学生扎根地方、服务社会、助力文化振兴的责任与担当。

        下一步，乡韵非遗，青春有声团将整理调研成果、制作系列文化科普作品，通过多平台新媒体渠道广泛传播桂花非遗文化，持续扩大本土传统文化的社会影响力，持续以青春力量助力非遗活态传承、助力地方文旅融合高质量发展。（通讯员 宁海程 刘海杰 赵奥翔 杨琼琼  秦镖杰）

图为实践团成员于桂花公社前合影。宁海程 供图