深耕千年药都文脉 探寻祁药非遗传承之路

　　素有“千年药都”“天下第一药市”之称的安国，拥有着上千年的中医药发展历史，当地流传的“草到安国方成药，药经祁州始生香”，精准概括出祁药炮制工艺独有的品质优势。安国中药材炮制技艺作为河北省省级非物质文化遗产，沉淀了一代代药工的实操经验与匠心智慧，是华北地区极具代表性的中医药文化瑰宝。在现代工业化生产快速普及的大背景下，传统手工炮制技艺正面临人才断层、工艺弱化、传播受限等现实问题，因此，本次实践团队扎根基层实地调研，力求摸清行业现状、挖掘现存问题、探索可行的传承发展路径。

　　

　　在安国中药文化博物馆的研学过程中，团队成员通过翻阅古籍文献、对照传统药柜药材，系统梳理了祁药炮制的千年发展底蕴。队员结合课堂所学的生药学知识，认真记录各类道地药材的药性特征与炮制用途，区分原生药材与炮制饮片的功效差异，深刻认识到药材炮制的精细程度会直接影响中药方剂的临床疗效，也切实读懂了“凡药制造，贵在适中”的传统制药理念，进一步夯实了本次调研的理论基础。

　　

　　为直观感受炮制工艺对药材的改变，队员分组观测馆内完整的原生药材浸制标本，重点对比祁白芷、祁木香等特色药材在经过净制、炒制、醋制等工艺处理后的性状变化。以祁白芷为例，原生药材偏向祛风解表，经过炒制处理后药性调和，更适用于脾胃调理，清晰体现出炮制工艺增效、调性的核心价值，也让课本中的抽象专业知识变成了直观可感的实物认知。

　　

　　在非遗体验区，队员亲身上手操作石碾、石臼、药筛等传统工具，沉浸式体验古法炮制流程。看似简单的碾药、捣药工序，实则暗藏诸多技巧，发力轻重、加工时长、辅料配比都没有固定量化标准，全部依靠匠人常年积累的经验判断。队员在实操中真切体会到，传统炮制工序繁琐、容错率低、学习周期漫长，是一门极具匠心的经验型技艺，也深刻理解了传统技艺口传心授、代代坚守的珍贵意义。

　　

　　为对比古法技艺与现代产业的差异，团队走进当地标准化中药饮片生产车间开展走访调研。现代化生产线依托智能设备，能够精准控制炮制温度与时长，批量产出规格统一的饮片，有效满足市场大规模用药需求。但队员也发现，机械化生产虽效率更高、标准更统一，却难以复刻传统匠人根据药材品质灵活调整工艺的细节优势，古法手工的细腻炮制精髓，在工业化生产中逐渐弱化。

　　

　　通过与本地非遗传承人的深度交流，团队了解到行业发展的核心痛点，漫长枯燥的学艺过程、前期较低的从业回报，让年轻人不愿深耕此项行业，非遗传承人群体老龄化严重，青年人才断层问题十分突出。同时，大众对中药炮制文化认知不足，也在一定程度限制了非遗技艺的传播与发展。

　　

　　针对现存困境，当地政府与本土药企正积极探索破局路径，通过影像记录、文字归档推进非遗数字化保护，留存老匠人核心技艺；同时将传统炮制理念融入现代生产，兼顾文化保护与产业发展。

　　

　　本次三下乡实践，让团队成员走出课堂、扎根基层，实现了专业知识与社会实践的深度融合。青年学子在调研中感悟非遗魅力、直面行业困境，未来也将持续发挥专业优势，主动担当中医药非遗文化的传播者与守护者，以青春之力助力千年祁药技艺薪火相传、焕发新生。

　　

　　通讯员：董涵