2026年7月18日至23日,南京财经大学管理科学与工程学院“品韵兴乡”实践调研队再次踏上库尔勒阿瓦提乡的土地。时隔一年,这支队伍带着去年的调研成果回访梨城,穿行标准化梨园、冷链加工车间、在建香梨三产融合产业园,实地记录当地以香梨为核心,从单一种植向农文旅一体化转型的全新变化,用青年调研视角书写边疆乡村振兴实践答卷。
库尔勒素有“梨城”之称,库尔勒香梨作为国家地理标志产品,是当地各族群众增收致富的核心产业。依托天山融水灌溉、充足日照与巨大昼夜温差,这片沙土地孕育出皮薄多汁、清甜爽口的香梨,乡间留存大量树龄超百年古梨树,沉淀了悠久的林果农耕民俗。近两年当地持续加码产业扶持,从种植、保鲜、深加工到文旅开发全链条补短板,让一枚小小的香梨成为撬动乡村发展的“金果果”。

图为库尔勒香梨皮薄多汁、清甜爽口,是带动当地各族群众增收致富的特色“金果果”。阿斯耶 供图
科技锁鲜打通外销通道,香梨走出南疆腹地实践队员第一站走进阿瓦提乡连片标准化梨园,漫山梨树挂满青果,滴灌管网、绿色防虫设施全覆盖。据合作社农户介绍,乡镇农技专员常态化驻园指导良种培育、果树修剪,2024年全乡香梨种植、采摘观光综合收入实现稳步增长。长久以来,鲜果储运周期短、损耗高,是限制香梨外销的最大阻碍。继去年普及气调保鲜包装延长储运周期后,今年各村合作社统一引进压差预冷分选设备,标准化规范采摘、分级、锁鲜、仓储全流程。依托产地冷链仓、全域物流干线,叠加直播带货、线上特产商城、商超直供等多元渠道,库尔勒香梨48小时即可直达国内各大城市,彻底打破地域销售局限,大幅拓宽果品销路。

图为标准化梨园香梨采收现场。阿斯耶 供图
香梨三产融合园8月开园,打造西北梨种质资源宝库本次回访最让队员振奋的消息,是库尔勒香梨三产融合产业园将于今年8月正式对外开放。园区由巴州疆梨农业发展有限公司运营,坐落于阿瓦提乡核心文旅片区,距库尔勒市区仅十余分钟车程,辐射周边多个民俗村落,客流承接优势突出。园区核心亮点为西北规模领先的香梨种质资源库,收纳172种国内外特色梨品种,既有本土传统香梨、新梨系列良种,也引进海外特色梨种,是一座开放式“世界香梨博览馆”。种质库兼顾良种繁育、研学科普、品种展示功能,配套专属卡通梨IP雕塑,构建独属于库尔勒的林果文旅标识,延伸产业文化附加值。
图为“品韵兴乡”团队成员在百年古梨树下开展实地走访调研。阿斯耶 供图
智能温室打破季节桎梏,365天不间断采摘落地往年香梨成熟集中在秋季,采摘游存在长达大半年的季节性空档,制约乡村旅游发展。今年产业园建成连片智能温控大棚,依靠水肥一体化、光照智能调控系统实现香梨错峰栽种,真正达成全年可采摘。“不分春夏秋冬,游客随时都能进棚亲手采摘新鲜香梨。”园区工作人员向队员介绍。四季采摘模式补齐乡村旅游短板,带动周边农家乐、民宿稳定增收,为本地农户开辟经营性收入新路径。

图为香梨产业智能温室基地全景。阿斯耶 供图
多元业态全域布局,一站式梨乡游玩体验成型在阿瓦提乡吾夏克铁热克村民俗梨园街区,香梨衍生美食早已成为游客必打卡特色:香梨腌制烤肉、手工梨膏酸奶、香梨风味馕、古法浓缩梨膏、冻干香梨脆等特色吃食琳琅满目。村内木栈道串联各家梨园,每棵古梨树悬挂专属标牌,标注树龄与农户信息,游客可自主预约入园采摘,沉浸式感受农家梨园生活。即将开业的融合产业园业态规划更为丰富:45亩梨花观光园、生态垂钓塘、亲子游乐区三大核心项目已完成签约;园区同步面向全国招商民族特色餐饮、露营基地、音乐清吧、萌宠乐园、配套停车场与充电桩等业态。配套疆梨农庄内设8片生态鱼塘、160亩复合型百果园、沉浸式梨花长廊,免费提供户外烧烤场地与农家土灶,适配研学团建、家庭出游、亲友聚会各类场景。
两年实地追踪:青年学子见证一颗香梨的产业蜕变2025年,调研队初次到访库尔勒,聚焦香梨标准化种植与保鲜技术难题;2026年再度回访,完整见证三产融合产业园落地成型。两年跟踪调研,让队员亲眼见证库尔勒从单一果品种植,成长为集种植、加工、文旅、研学于一体的完整产业链。团队成员阿斯耶分享实践感悟:“去年我们只关心香梨如何卖得更远,今年我们看见一颗香梨盘活整片乡村,农文旅融合为边疆乡村打开全新发展赛道。”
两年基层实践让青年学子深刻领会,乡村振兴不是空泛口号,而是扎根土地、步步实干的落地实践。库尔勒漫山梨树,既结出香甜可口的鲜果,更凝聚各族群众携手共建家园的同心力量。实践团队表示,返程后将结合管理专业知识,整理完整产业调研报告,把课堂理论转化为助农实效,持续助力新疆特色林果产业提质升级,让边疆乡村在乡村振兴道路上行稳致远。
文|阿斯耶 美合日努尔 徐贝
图|阿斯耶