2026年7月,浙江海洋大学“向海撷萃,藻赋新质”海洋大健康产业发展调研团16名师生,在浙江舟山群岛开展为期15天的暑期“三下乡”社会实践活动。团队立足药学与食品科学交叉学科优势,通过海岛野外勘察、政企走访座谈、终端市场调研等方式,摸排舟山药用藻类资源禀赋与产业发展现状,探索新质生产力驱动下海洋大健康产业的融合发展路径。
海岛踏勘:48种药用藻类的“家底”摸排 舟山海域岛礁密布、水质优越,全域已探明具备明确药用价值的海藻共48种。调研团在前期系统查阅文献、梳理本土药用藻类名录的基础上,将调研重点聚焦于礁膜、苔垢菜、羊栖菜等特色药食同源藻类的资源分布与民间传承现状。7月中旬,团队成员深入舟山市本岛重点沿海区域,在潮间带踏礁辨藻,细致记录特色药用藻类的生长环境、分布范围与生长状态。
图为团队成员正在观察海藻分布环境场景。康美琪供图
“礁膜一般附着在潮间带中下区的岩石上,这片区域水流交换好,藻体长得比较厚实。”调研团成员边记录边向同组队员讲解。野外勘察中,团队发现苔垢菜多见于高潮带岩石缝隙,分布相对零散,民间多以零星采收为主。
与此同时,团队入户走访了当地老渔民与长期从事海藻利用的村民。“我们老一辈人都知道,夏天上火就用苔垢菜煮水喝,清热效果好得很。”一位70多岁的老渔民向调研团介绍道。走访中,团队系统记录了海岛传统海藻清热降火、降脂调理、外敷消炎等民间药用与食疗用法,做好文字与影像资料留存。调查发现,礁膜降脂、苔垢菜清热解毒等民间药用经验在沿海渔村代代相传,但这些散落在民间的藻药应用配方与古法经验尚未得到系统整理归档。
图为团队成员正在与当地村民了解海藻的相关用途场景。康美琪供图 走进企业:产业一线的“痛点”与“盼点” 7月下旬,调研团走访浙江仟源海力生制药有限公司、舟山市领鲜海洋生物科技有限公司等企业,实地参观企业生产车间与研发实验室,围绕海藻活性物质提取工艺、海洋生物原料应用场景以及藻源医药与护肤原料研发现状展开座谈。
在浙江仟源海力生制药有限公司,企业负责人向调研团展示了已投产的海洋生物活性原料和藻源护肤原料产品。“目前我们的产品原料主要是是常见经济藻类,像礁膜、苔垢菜这些特色藻类原料供应不稳定,活性成分的基础研究还需要再深入。”企业技术负责人坦言,特色药用藻类从原料到产品的转化链条较长,中间缺乏标准化的种养基地和稳定的原料供应体系。
图为企业负责人正在为团队成员介绍相关产品场景。吴海洲供图
此外,调研团还对接了舟山市市场监督管理局等政府部门与科研机构,了解了舟山海岛藻类产业扶持政策、特色海洋富民产业培育方向以及本土海洋大健康产业的未来布局。
街头问需:摸清消费者眼中的“藻产品” 为补齐产业市场端调研空白,团队同步开展了终端市场认知调研。7月下旬,调研团成员在舟山街头、商超及景区周边,通过线上问卷与线下访谈相结合的方式,面向本地居民、青年群体与海岛游客开展抽样调查。
“您听说过礁膜或者苔垢菜吗?”“如果有一款用舟山海藻提取物制成的功能性食品,您会考虑购买吗?”面对调研团成员的提问,受访者反应各异。本地老年居民很少见到有关的保健产品。”而多数青年游客和年轻市民则表示对礁膜、苔垢菜等本土药用藻类认知度较低,但对“海洋来源”“天然成分”等概念兴趣浓厚。

图为当地菜场店家正在向团队成员介绍海藻场景。吴海洲供图
调研初步发现,消费者对藻基功能性食品和天然护肤原料的接受度较高,但对产品安全性、功效可信度和价格合理性存在顾虑。这一结果为团队后续提出产品定位与市场推广建议提供了真实的数据支撑。
调研结束后,团队系统汇总了野外勘察数据、渔民访谈资料、企业座谈记录与政策调研信息。团队还针对礁膜、苔垢菜产业化开发,梳理了多条贴合舟山实际、可落地的产业优化与产品开发建议,从标准化种养、产学研成果转化、品牌打造、农文旅加大健康融合等维度为地方产业发展建言献策。
“向海撷萃寻藻韵,藻赋新质兴共富。”此次实践是青年学子将专业理论与地方发展需求相结合的一次生动实践。未来,团队将继续依托校地协同平台,深耕海洋药藻资源研究,以青年智库力量服务舟山海洋经济高质量发展与沿海渔村共同富裕。