一、红色铸魂:寻访革命旧址,读懂莱西精神根脉
实践团前往日庄火烧非遗工坊,观摩日庄梅花火烧全套制作流程。从面团醒发、压瓣塑形到炭火烘烤,师傅们细致讲解火烧外酥内软、麦香醇厚的工艺诀窍。队员亲手尝试擀皮、印模,近距离感受莱西传统美食非遗代代坚守的匠心,理解非遗产业如何成为乡村文旅增收新支点。