鲜果铺就振兴路 科技助农兴乡野

  8月，青岛科技大学化工学院“青耘助农”实践团走进烟台果乐桦农业科技有限公司实践基地，围绕本地秋月梨、黄桃特色果品产业链展开调研实践，探索科技赋能特色农业、助力乡村振兴的发展路径。
  烟台果乐桦农业科技有限公司拥有标准化果品种植园区，形成了成熟完整的果品产业体系，基地长期开展秋月梨、黄桃、大樱桃的栽种管护与鲜果采收工作。采摘后的鲜果统一运送至加工车间开展分选、灭菌、深加工处理。依托果品原料制作果汁、果脯等产品，同时借助低温冷链技术延长鲜果储存周期。特色果品不仅面向市场直接鲜销，经过深加工后大幅提升农产品经济附加值。企业工作人员介绍：“小小的梨与黄桃，依托全链条发展拓宽销路，成为带动周边农户稳定增收的‘致富果’。”
  小小鲜果，串联起一条从田间果园到加工车间、直达消费者手中的完整价值链。实践过程中，队员实地走访种植园区、冷链仓库与深加工生产线，梳理果品种植、田间管护、鲜果采摘、冷链储运、产品加工、线上销售整条产业链。本地规模化果品种植产业，持续为加工生产线稳定输送原料，上下游产业协同发展，为周边村镇农户提供大量家门口的就业岗位，助力村民就地就业、增收致富。