深耕豫中肉兔产业一线 跃兔兴农赋能乡村振兴

为积极响应社会实践宣传工作规范，强化成果意识与宣传实效，6月20日至7月15日，河南科技大学动物科技学院“跃兔兴农”实践团赴济源、许昌、长葛、舞阳等地开展三下乡专项调研。团队坚持“策划先行、全程记录、主动发声、树立典型”的宣传原则，以实地走访、座谈交流、影像记录等多种形式，全面摸排豫中肉兔产业全链条发展实情，用镜头和笔触讲好青春助农故事，为产业提质升级贡献智慧与力量。
全程纪实：用镜头定格实践足迹
闷热的兔舍里，负责拍摄的队员举着相机半蹲在笼架旁，为了拍清远距离自动喂料的运转细节，保持同一个姿势好几分钟，额角的汗水滴在相机机身上也顾不上擦；洁净的疫病检测实验室里，大家放轻动作、压低声音，生怕打扰到技术人员的操作，只伴着仪器运转的轻响，逐帧记录下病原检测的完整流程；走访中小型养殖场时，镜头跟着养殖户的脚步穿过一排排兔栏，拍下最原生态的养殖日常；到了生鲜市场与餐饮门店，队员们一边做消费调研，一边随手记录下兔肉产品陈列、商户售卖的真实场景。
二十余天的调研结束，团队累计拍下300余张高清照片、20余段视频素材。这些带着泥土与烟火气的一手影像，没有刻意的摆拍与修饰，既是后续新闻报道、成果总结最扎实的素材支撑，也定格下了青年学子扎根乡土、躬身实践的鲜活身影，成了这个盛夏最生动的注脚。

图为实践团成员在规模化兔舍观察肉兔生长状态。
主动发声：构建多层次宣传矩阵
调研行程排得满满当当，宣传组的工作也始终与一线调研同频推进。每天结束走访回到住处，其他队员休整的时候，负责宣传的队员便围坐在一起，筛选当天的照片、梳理采访素材、撰写调研手记，再分门别类推送给学校融媒中心、沿线各地的县级融媒体平台，以及省内农业类媒体，争取让一线的调研动态和产业故事能及时刊发出来。
每一场和企业负责人、地方农业部门的座谈，对宣传组来说都是珍贵的素材宝库。大家认真记录产业发展的痛点与建议，在与济源阳光兔业、思源牧业等企业负责人及地方政府相关部门座谈时，还主动邀请对方为实践团题词寄语，聊聊他们扎根乡土的从业故事。这些来自一线的真实声音，让原本单薄的调研报道多了温度与分量。

图为兔舍负责人为实践团成员介绍相关设备。
走访市场：以真实反馈锚定产业方向
调研中，团队把终端市场作为打通全产业链调研的关键一环，逐次走进各地生鲜市场、兔肉餐饮门店与商超专柜，摸清消费端的真实图景。队员们逐户对接商户，仔细询问兔肉日均销量、热销品类、进货渠道与经营痛点，认真记下经营者口中的市场变化；同时随机走访往来消费者，了解大众对兔肉的认知程度、口味偏好与购买意愿。
高温天的市场里闷热嘈杂，队员们常常攥着调研记录在摊位旁一站就是许久，生怕漏过任何一条真实的市场反馈。随着走访深入，团队逐渐梳理出当前市场的核心特征：兔肉经营商户数量偏少，多数生鲜市场内仅有零星摊位附带售卖兔肉，专营门店稀缺；屠宰加工标准化程度不足，市面流通的多为简单分割的生鲜兔肉，产品形态单一；中小商户进货渠道受限，缺乏稳定且性价比高的上游供货链路，进货量与品类选择都受明显制约；消费端认知与认可度普遍偏低，多数消费者对兔肉的营养价值、家常烹饪方式了解有限，主动购买意愿不强。这些来自一线的市场数据，补齐了产业下游的调研缺口，也为后续提出品牌打造、品类拓展的方案攒足了现实依据。

图为实践团成员实地调查兔肉商家。
成果转化：把论文写在豫中大地上
基于扎实调研与充分宣传，实践团形成了一系列针对性对策建议：针对中小型养殖场设施简陋、防疫薄弱等问题，提出标准化饲养、抱团共享冷链等落地方案；针对龙头企业深加工品类单一、品牌缺失等瓶颈，建议丰富产品矩阵、打造区域特色品牌；针对消费市场认知不足、宣传乏力等痛点，协助搭建“养殖—加工—冷链—餐饮”全链条产业闭环，助力激活消费潜力、推动产业提质增收。相关成果已通过媒体报道、政企座谈、企业反馈等渠道落地转化，真正实现了“调研有深度、宣传有力度、服务有温度”。

图为实践团成员与带队老师合照。
此次暑期三下乡，是动科学子一堂生动的实践大课，更是一次践行宣传规范、彰显青春担当的生动实践。团队以专业为基、以宣传为翼，跳出书本框架、深入产业一线，将理论所学转化为助农实效，用镜头记录乡土变迁、用文字传递振兴力量。未来，“跃兔兴农”实践团将持续深化实践成果、拓展宣传路径，坚定知农、爱农、为农的初心使命，以青春实干助力豫中肉兔产业高质量发展，为乡村特色畜牧振兴赋能添彩！