“探秘千年茶技艺，助力非遗活态传承”暑期社会实践团 踏寻北山岩茶秘境，见证非遗与乡村共生

　　为了深入了解婺州举岩的非遗茶文化，浙江金融职业学院“探秘千年茶技艺，助力非遗活态传承”暑期社会实践团于2026年7月3日上午赴金华婺城区北山茶园开展实地走访调研。 　　在企业负责人潘亚泽和郑明意陪同指引下，团队成员沿举岩茶径近距离观察举岩茶。郑明意老师现场为我们示范讲解提采法采茶技巧：先是找到“一芽两叶”的位置，用拇指和食指捏住“一芽两叶”的位置，再顺势轻轻往上一提就可以摘下完整茶叶。同时，还向我们科普了错误采茶手法的弊端：采摘不当会给茶树、茶叶品质带来的损伤。讲解结束后，团队成员们依次上手实操体验，亲手体验采茶步骤，切实感受茶农采茶时的细心与严谨。 　　“斤片方细，煎如碧乳”——千年贡茶“婺州举岩”再次飘香。鹿田村是婺州举岩茶的发源地，村庄倚山坐落。当地人靠山植茶、以茶为生。从前村庄地处深山之中，交通闭塞落后，村民住所简陋陈旧，茶叶销路狭小单一，村民只能通过零散售卖茶叶赚取微薄收入，整体发展受限。伴随着婺州举岩茶文化的开发挖掘以及技术的进步，村落面貌发生了翻天覆地的变化。村内道路不断修缮拓宽，村落整体统一翻新。鹿田村依托特色茶园资源，顺势发展机器+人工的茶叶产销模式，为村民提供了就业岗位，节省人工成本和时间成本，拓宽集体增收渠道。鹿田村和北山茶园双向依托、彼此赋能，婺州举岩茶带动村子长远发展，乡村沃土又持续滋养着婺州举岩茶脉代代延续。 　　编辑|邵诗晴
　　指导老师|沈卓逸 夏佳颖　
　　来源|“探秘千年茶技艺，助力非遗活态传承”暑期社会实践团
　　图文|“探秘千年茶技艺，助力非遗活态传承”暑期社会实践团