茶香满榕城！走进生态茶园，福医大学子沉浸式解锁采茶制茶

近日，福建医科大学“榕影护航·医路闽行”三下乡实践队走进福州春伦生态茶园，深入乡村一线开展茶文化调研与实践，以青春之行探寻闽茶底蕴，助力乡村文旅与非遗茶文化传承发展。
 
实践伊始，茶园指导老师结合实地场景，为队员们开展茶园知识科普教学。队员认真区分不同茶树品种，掌握优质茶青的采摘标准，严格按照“一芽二叶”的规范手法采茶，切身体会采茶的细致与不易。
 
采摘完毕，队员们走进非遗制茶工坊，近距离观摩传统制茶工艺流程。在非遗传承人的讲解与示范下，大家全程学习摊凉、杀青、揉捻等基础制茶工序，深入了解福州茉莉花茶“九窨一提”的独特技艺。队员们真切体会到古法制茶对温度、湿度、时间、配比的极致要求，深刻领略福州茉莉花茶非遗技艺中蕴藏的匠心。
 
此次茶园实践让福医学子走出课堂、扎根乡土，在劳作体验中感受闽茶非遗的独特生命力，用实际行动展现新时代青年助力乡土文化传承与乡村发展的青春担当。