一屡茶香越山海，广财学子助力一叶可可茶走出大山

　　盛夏七月，为深耕乡村一线，以青年实践赋能乡土产业振兴，广东财经大学龙门乡韵实践团奔赴惠州市龙门县地派镇，深入茶企，茶山，乡镇政府与非遗工坊，通过产业调研，政企座谈，实景直播，校际联动，非遗寻访系列实践，依托新媒体技能与财经类专业优势深入挖掘当地可可茶与百年手工炒茶非遗的传播方式，研究温泉农文旅融合发展模式，以青年力量探寻与搭建乡土茶产业对外传播的桥梁。
　　

　　图为实践团上山场景（供图人刘栩君摄）
　　政企校座谈把脉，找准茶产业振兴突破口
　　实践期间，团队先后开展两场专题座谈，全面摸清地派茶产业发展现状与发展堵点。实践团同桂拉旦教授与潘嘉圆合作社负责人潘记祥深入交流，对方分享返乡创业经历，介绍合作社凭借可可茶零咖啡因特色带动农户增收，同时坦言制茶过程各种发展困境。教授建议企业深耕品牌内容，走差异化发展路线，避开行业低价同质化竞争，校企达成长期宣传合作共识。
　　同时，在地派镇与广东财经大学龙门乡韵实践团共建交谈座谈会上，地派镇徐小凤委员指出全镇茶园近2000亩，依托“山水泉茶”发展生态文旅，却受茶园分散经营、炒茶非遗传承断层，本土农产品无统一公共品牌等问题制约，双方围绕茶产业提质升级共商对策，协同探寻产业破局之路。
　　

　　图为实践团同桂拉旦教授与潘嘉圆合作社负责人潘记祥深入交流（供图人刘栩君摄）
　　此外，实践团实地走访地派温泉云景茶缘茶场，深度调研当地“地派温泉度假区”特色农文旅融合样板。茶园依托原生态环境培育优质茶叶，定向供给温泉度假区全场景使用，形成稳定成熟的产销闭环，实现茶园农业与温泉文旅资源互补，双向赋能，走出独具本地特色的产业融合道路。

　　

　　图为队员实地走访地派温泉云景茶缘茶场（供图人梁艺馨摄）
　　寻访非遗匠人，记录百年炒茶乡土文脉
　　为充实茶文化传播内核，实践团寻访地派茶传统技艺非遗传承人——黄庆文，亲眼观摩了传承上百年的柴火古法炒茶技艺。深耕制茶三十余年的黄庆文坚守全手工制茶工序，甄选“一尖两叶”鲜嫩茶青，仅凭指尖感知铁锅温度把控杀青火候。经自然摊晾，柴火杀青，手工揉捻，文火慢炒四道工序，耗时四小时方能制成地道地派山茶。整套古法制茶流程无机械温控辅助，沉淀着桂峰山独有的山野茶香。队员全程拍摄图文，短视频素材，挖掘匠人坚守故事，借助新媒体平台让藏于深山的非遗制茶技艺走进大众视野，推动传统手艺活态传承。
　　

　　

　　图为非遗传承人黄庆文手工炒茶（供图人冯茹琳摄）
　　多元场景直播，坚守“传文化，助农产”初心
　　本次实践跳出单纯直播带货思维，打造多场景，跨校联动直播矩阵，以传播茶文化为核心推介龙门特色茶。室内直播间内，队员围绕潘嘉圆可可茶原生态，低咖啡碱等独特优势，讲述茶企创业故事。合作社负责人潘记祥表示，直播的核心不在于短期销量，而是传递茶叶背后的乡土文化，让更多消费者记住龙门地派茶。
　　

　　

　　图为团队成员直播（供图人李忻怡摄）
　　团队还联动广东外语外贸大学且听风茗实践团开展校际联合直播，两校学子结合各自专业视角分享调研见闻，丰富直播内容层次，有效拓宽地派茶文化传播覆盖面。
　　

　　

　　图为实践团成员探访潘家圆合作社（供图人梁艺馨摄）
　　此次三下乡实践，是高校青年以专业所长服务乡村产业发展的生动缩影。下一步，龙门乡韵实践团将持续跟进地派茶产业发展，以青年镜头传递乡土茶香，用专业力量助力地派特色茶走出深山，为县域乡村产业提质升级注入持久青春动能。
(通讯员曾书怀)