为积极响应国家关于大学生暑期“三下乡”社会实践活动的号召,将专业知识融入乡村振兴实践,景德镇学院组织的“瓷茶逐梦,青春兴乡”实践队,近日在指导老师周文倩和田嘉敏的带领下,深入浮梁县潘家茶园,开展了以“茶文化推广与直播助农”为主题的实地调研活动。

图为实践队与潘齐顺老师和叶春芳老师合照周文倩摄
指尖采摘绿意,汗水浇灌青春
当日上午,实践队一行抵达潘家茶园。在浮梁红茶非遗传承人潘齐顺老师的现场指导下,队员们认真学习了茶叶采摘的标准与技巧,并亲手体验了采茶过程,真切感受到了劳作的辛劳与乐趣。采茶体验结束后,茶园叶春芳老师结合队员们采摘的鲜叶,细致讲解了“一芽一叶”与“一芽两叶”在采摘标准、制作工艺及成品口感上的区别,帮助大家夯实茶叶知识,感悟制茶匠心。随后,师生们一同参观了茶叶初制车间,系统了解了从鲜叶到成品的全套生产流程,全方位感受了传统茶文化与现代化制茶产业的独特魅力。

图为实践队成员采摘画面周文倩摄
对话非遗大师,传承浮红匠心
在调研交流环节,实践队员针对传统制茶技艺的传承以及茶叶现代化转型的困难等问题提出了疑问。潘齐顺老师结合自身数十年的制茶经验,耐心解答了队员们的困惑,并分享了传统工夫红茶“萎凋、揉捻、发酵、干燥”四大核心工序的技艺要点与文化价值。他强调“好茶靠天,更靠人”,向队员们传递了对非遗技艺的坚守与传承责任。

图为实践队成员与潘齐顺老师交谈照周文倩摄
云端搭建桥梁,直播赋能振兴
为了将学习成果转化为助农实效,实践队在茶园现场搭建了直播间。队员们化身“助农主播”,通过镜头向网友推介浮梁红茶,讲述潘齐顺老师的非遗坚守故事。这种“互联网+茶产业”的模式,不仅锻炼了学生的实践能力,也利用新媒体平台拓宽了茶叶销售渠道,以实际行动助力茶农增收,让古老的茶香飘向更广阔的市场。


图为实践队成员直播画面周文倩摄
此次实践活动,是景德镇学院学子将学科优势与地方产业紧密结合,深耕乡村沃土、践行青年社会责任的具体体现。活动不仅将非遗茶文化挖掘与茶产业帮扶推广融为一体,探索了茶业发展的新思路,也为参与实践的大学生提供了宝贵的了解国情、社情、民情的机会。一盏浮梁清茶韵,一腔少年兴乡情。队员们表示,未来将继续秉持初心,关注浮梁茶产业发展,用所学专业知识扎根基层、服务乡土,让青春在乡村振兴的火热实践中绽放绚丽之花。

图为实践队合影留念周文倩摄