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罗霄茶岭融数智，青年“码”上答茶兴 ——江西财经大学学子赴遂川探寻茶产业高质量发展新路径
- 发布时间：2026-07-14 阅读：
- 来源：江西财经大学软件与物联网工程学院“码行红土·芯沁茗川”暑期“三下乡”社会实践团
习近平总书记深刻指出：“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。”殷殷嘱托，为传统茶业转型升级锚定了方向，也激励着青年学子将专业所学写进乡土深处。7月11日至13日，江西财经大学软件与物联网工程学院“码行红土·芯沁茗川”暑期“三下乡”社会实践团走进罗霄山脉腹地的遂川县，循着狗牯脑茶从历史到当下的发展脉络，先后走访茶文化展馆、产业管理部门和多家生产企业，尝试回答一个时代命题：数字技术如何为传统茶产业找到新的生长点。
图为实践团成员出发前在学院合影
图为实践团成员在狗牯脑茶香园前合影（左右分别为遂川文旅吉祥物桔甜甜、茶青青）
图为实践团成员聆听茶文化讲解
图为实践团与茶产业发展中心座谈现场
图为实践团与茶产业发展中心高级农艺师郭路生合影
在江西狗牯脑茶业集团有限公司，副总经理张小生、电商部部长郭颖与队员们座谈交流。企业负责人介绍，集团通过建设数字化生产体系，将“两次杀青、两次揉捻”等传统工艺转化为可量化参数，实现加工、仓储、销售全流程数字化管控，同时保留制茶师傅对关键环节的经验把控。智能化产线投用后，日处理鲜叶达5000斤，能耗与人工成本实现“双降”，非遗技艺在数字时代获得了稳定传承的载体。
图为实践团与江西狗牯脑茶业集团座谈交流 座谈结束后，实践团成员走进企业直播间开展助农直播，将调研所得转化为传播内容，以青年视角为地方茶品牌推广注入新鲜活力。
图为实践团成员在狗牯脑茶业集团直播间参与助农直播 在江西清秀云雾茶业有限公司，企业负责人则介绍了“公司+合作社+农户”的联农带农模式，并就鲜叶供给不足、采茶劳动力老龄化、数字化投入成本较高等实际问题与实践团展开讨论。队员们结合专业所学围绕轻量化数字设备适配、生产数据采集管理等方向提出了初步思考，为中小茶企数智化转型提供了来自青年视角的参考。
图为实践团成员与江西清秀云雾茶业有限公司座谈交流 在遂川县两山投资控股有限公司，企业相关负责人围绕县域农产品供应链建设、公共品牌运营和直播电商发展等内容与实践团深入交流，介绍了企业整合特色农产品资源、拓展线上销售渠道的探索实践，同时坦诚分享了县域电商人才短缺、市场竞争加剧等现实挑战。
图为实践团成员在遂川县两山投资控股有限公司合影留念 从文化展馆到管理部门，从国有龙头企业到民营中小茶企，实践团循着产业链条逐步勾勒出遂川狗牯脑茶产业发展的整体图景。队员们深切感到，数字技术正在重塑传统产业的生产方式与组织形态，但技术落地的速度与深度，仍受制于人才、成本和基础设施等客观条件。后续，实践团将深入汤湖镇茶园与茶厂，整合调研资料，发挥软件工程与物联网专业优势，设计数智化优化方案，以青年科技力量助推狗牯脑茶产业高质量发展。
习近平总书记强调：“推进乡村全面振兴，加快实现高水平科技自立自强，新征程上到处都活跃着青年人的奋斗身影。”罗霄岭上，茶垄如诗；数据奔涌，青春作答。江西财经大学的学子们，正用双脚丈量土地，用代码书写担当，让一片小小的茶叶，在数字时代绽放出更加馥郁的芬芳，也为革命老区的乡村振兴，添上一抹最亮丽的青春底色。
图为实践团成员出发前在学院合影
一、茶香园里品文脉，一叶千年润红土
实践团的第一站是狗牯脑茶香园。展馆以梯田为形，层叠错落，唐煮、宋点、明散泡的饮茶流变，如同活态史书依次铺开。清代匠人梁为镒独创的“两次杀青、两次揉捻”非遗工艺，以文字、影像和实物完整保存；三届世博会金奖证书静卧展柜，无声诉说着深山绿叶走向世界的百年荣耀。但真正打动队员们的，是展馆角落里那一组组日常茶俗——客来一盏待客茶，邻里一壶和合茶，幼童一撮平安茶。队员们忍不住俯身细看：一只粗陶碗，碗沿还有被无数双手摩挲过的温润痕迹。“原来茶不只是商品，更是遂川人的情感密码。”实践团成员姜镪低声感叹。从一杯茶里，他们读到了乡土中国的精神根脉，这正是文化自信最朴素的注脚。
图为实践团成员在狗牯脑茶香园前合影（左右分别为遂川文旅吉祥物桔甜甜、茶青青）
图为实践团成员聆听茶文化讲解
二、座谈桌前谋全局，数智蓝图渐次开
带着对茶文化的理解，实践团走进遂川县茶产业发展中心，与高级农艺师郭路生、产业发展股股长张成才围坐座谈。双方围绕数字茶园建设、茶叶质量追溯体系、公共品牌打造等内容深入交流，并结合县域实际分析了中小茶企数字化基础薄弱、专业人才短缺等现实问题。据了解，遂川县近年来持续推进“三茶统筹”，推动茶文化、茶产业、茶科技协同发展，茶产业已成为带动群众增收的重要特色产业。通过座谈，队员们从县域顶层设计层面认识到，数字化不仅是技术工具的更迭，更是推动产业迈向标准化、品牌化的重要支撑。
图为实践团与茶产业发展中心座谈现场
图为实践团与茶产业发展中心高级农艺师郭路生合影
三、走访企业问实效，科技助力茶兴路
带着对产业规划的理解，实践团深入多家茶企开展实地调研，将目光聚焦于数智化转型在生产经营一线的落地情况。在江西狗牯脑茶业集团有限公司，副总经理张小生、电商部部长郭颖与队员们座谈交流。企业负责人介绍，集团通过建设数字化生产体系，将“两次杀青、两次揉捻”等传统工艺转化为可量化参数，实现加工、仓储、销售全流程数字化管控，同时保留制茶师傅对关键环节的经验把控。智能化产线投用后，日处理鲜叶达5000斤，能耗与人工成本实现“双降”，非遗技艺在数字时代获得了稳定传承的载体。
图为实践团与江西狗牯脑茶业集团座谈交流
图为实践团成员在狗牯脑茶业集团直播间参与助农直播
图为实践团成员与江西清秀云雾茶业有限公司座谈交流
图为实践团成员在遂川县两山投资控股有限公司合影留念
习近平总书记强调：“推进乡村全面振兴，加快实现高水平科技自立自强，新征程上到处都活跃着青年人的奋斗身影。”罗霄岭上，茶垄如诗；数据奔涌，青春作答。江西财经大学的学子们，正用双脚丈量土地，用代码书写担当，让一片小小的茶叶，在数字时代绽放出更加馥郁的芬芳，也为革命老区的乡村振兴，添上一抹最亮丽的青春底色。
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