竹林间的美味——绿色养殖助力乡村经济腾飞

       在乡村振兴的浪潮中，特色农产品成为了推动农村经济发展的重要引擎。2024年7月5日，嘉兴大学“嘉里吃鸡小队”深入高坞岭村，与乡村振兴工作者们进行了深入交流，并采访了多位村民，对该村特色产品“乡村竹林鸡”进行了全面而细致的了解，旨在挖掘其背后的绿色养殖理念与乡村振兴故事。

(一)高坞岭村特色产品“乡村竹林鸡”：自然之选

       当天，团队成员走进村民家中，与多位有着丰富养殖经验的农户进行了深入交流。项目负责人介绍，“乡村竹林鸡”之所以品质上乘，得益于高坞岭村得天独厚的自然环境——茂密的竹林为鸡群提供了天然的遮阳避暑之所，同时，鸡群在竹林中自由觅食，食用竹林中的虫草，这不仅丰富了鸡的饮食结构，也使得其肉质更加鲜美、营养丰富。
    “乡村竹林鸡”养殖基地的实地探访过程，团队成员亲眼见证了鸡群在竹林间自由奔跑、觅食的场景，深刻感受到了绿色养殖的魅力。养殖基地内，先进的环保设施与科学的饲养管理相得益彰，确保了鸡群的健康与环境的和谐共生。团队成员纷纷表示，这样的养殖模式不仅提升了产品品质，也为乡村的可持续发展提供了新思路。

（二）深入交流：绿色理念领航，乡村振兴新篇章

      在交流过程中，养殖负责人表示：“我们的‘竹林生态鸡’项目遵循自然生态养殖理念，我们坚持全程无激素、无抗生素的养殖方式，确保每一只竹林鸡都能健康成长，最终呈现给消费者的，是安全、健康、美味的餐桌佳肴。”另外，团队成员在党群服务中心还与胡主任进行了深入的交流，胡主任表示：“我们希望通过‘乡村竹林鸡’这一品牌，不仅提升村民的经济收入，还能带动整个村庄的生态旅游发展，让高坞岭村成为乡村振兴的典范。”

（三）总结

      高坞岭村的乡村振兴之路，是无数乡村在新时代背景下寻求发展、实现蜕变的缩影。未来，高坞岭村全体成员将继续致力于提升“乡村竹林鸡”的品质和品牌影响力，同时探索更多与乡村旅游、农产品深加工等相关的产业链发展机会，能够为高坞岭村和更广泛的乡村地区带来更加繁荣和可持续的未来。