合肥工业大学暑期“三下乡”实践调研团：入丰饶利辛，探秸秆变肉

2024年7月4日，合工大食品与生物工程学院暑期“三下乡”实践调研团前往利辛县，针对当地实施的“秸秆变肉”政策进行了深入的实地调研。此次调研的核心目的在于，全面了解该政策在农村地区的实际应用成效，并积极探索农业废弃物资源化利用的新路径和可能性。
   调研团第一天来到了孙庙乡。在这里，他们首先拜访了秸秆草料场的场主侯彪。侯彪先生详尽地介绍了秸秆转化为饲料的过程和技术细节，秸秆处理是一个棘手的难题，燃烧会产生环境污染，堆放又占据大量空间。而今，秸秆摇身一变成为宝贵的饲料资源，这一转变不仅实现了秸秆资源的高效利用，更为当地的养殖业注入了重要的饲料来源。

侯彪介绍秸秆草料场/鲁春发 摄
   随后，调研团一行前往了李亚峰的养殖场。李亚峰先生热情地接待了调研团，并慷慨地分享了他的养殖经验和心得。他深感养殖场的顺利建成和持续运营，离不开政府的大力支持和一系列补贴政策的扶持。这些政策不仅为他提供了资金上的坚实保障，更为他创造了一个良好的养殖环境，使得他的养殖场能够稳步发展，不断壮大。

李亚峰介绍养殖场/鲁春发 摄
   次日，调研团前往西潘楼镇参观了郭凤强的精炼油脂厂。他们充分利用当地的牛脂资源，通过精炼加工生产出高质量的牛油产品，并销往全国各地。郭凤强先生向调研团详细介绍了油脂厂的生产流程、产品特点以及市场前景，并坦言“秸秆变肉”政策的实施为他的油脂厂提供了稳定可靠的原料来源，进一步推动了他的事业蓬勃发展。

郭凤强介绍精炼油脂厂/鲁春发 摄
通过此次调研活动，调研团对“秸秆变肉”政策在农村地区的实际应用效果有了更为深刻的理解和认识，同时也亲眼见证了该政策如何有效带动农民增收、促进农业的可持续发展。团队成员也希望政府能够继续加大对该政策的支持力度和投入力度，推动更多的农村地区实现农业废弃物的资源化利用和可持续发展目标。