西安工程大学赴安康紫阳“陕西特色农产品的知识产权保护研究”暑期实践团助力乡村振兴半亩茶园篇

7月16日，暑期实践团成员一行人来到了紫阳县的半亩茶园（紫阳富硒茶观光园）进行调研。

团队成员体验了手工制茶的过程，对制茶的整个工艺程序有了更加深刻的感触，加深了对茶文化的理解。在体验过程中通过与老师交流，了解到紫阳富硒茶这一地理标志农产品的价格高于市场同类的产品的原因之一就是因为其人工成本高。并且整个紫阳富硒茶主打原生态、无添加剂、含丰富的硒元素，富硒茶带动了当地经济发展，为乡村振兴贡献了力量。
随后，团队成员就茶园发展现状等方面与半亩茶园的负责人进行了简单的交流沟通。了解到半亩茶园是茶旅融合的产物。园区内配套了接待设施、品茶空间和艺术体验空间。配合采制茶体验、民歌等软性服务，预计在2023年底形成初步完善的以茶体验为核心的农旅融合发展的产业功能和服务配套。在富硒茶观光园的辐射带动下，营梁村发展茶园5000亩，人均茶园2.5亩，发展茶叶小作坊24家，开发出绿茶、红茶、白茶、黑茶、调味茶等茶类40多个品种，年产茶叶200余吨，实现年综合产值2000万元，茶农实现年户均收入2.5万元。在茶园工作人员的带领下，团队成员走进了连片的茶山茶地，近距离了解茶树的生长状态、茶叶的形态、颜色、大小、气味，学习采摘茶叶的技术，同时还参观了在半山腰建立的风景绝佳的茶室。
此次行程收获颇丰，团队成员在领略到紫阳大好风光的同时，不仅学习到了茶叶的制作步骤和工序，也学习到了茶旅融合为乡村振兴助力的新模式。成员们再一次被紫阳县浓烈的茶文化氛围所震撼。