许昌7月28日电(通讯员 王思潭)为了积极响应习近平总书记“乡村振兴”战略的号召,深入许昌农业之根本,为乡村发展发掘振兴之源。7月13日,河南农业大学生命科学学院“聚人才之力,助力乡村振兴”暑期三下乡社会实践团队来到许昌,计划进行为期三天的考察活动。本次社会实践的目的旨在深入许昌了解几大农业相关产业的发展情况与发展规模,提供与现代农业发展相关的建议,结合当地的政策为当地农业发展提供发展新思路。7月14日,实践团来到考察的第一站——许昌市世纪香生物科技有限公司。来到这里,首先由公司相关工作人员为我们实践团队成员介绍公司的发展历史以及发展经历,让我们充分了解企业的发展。

图1公司内相关工作人员为我们实践团成员介绍公司的发展历史以及发展规模
据了解,许昌市世纪香生物科技有限公司主要以食用菌、果蔬、小麦、玉米、大豆的种植、储藏、销售;种植技术、保险技术的开发;食用菌一级菌种的研发、生产、批发、零售;建筑工程的施工;食用菌大棚的施工作为其产业发展重点。是食用菌相关的优秀企业代表。其总经理李伟鹏,是河南省建安区长村张干戈李村人,2010年毕业于第二炮兵工程学院。其进行了返乡创业,创办了许昌世纪香生物科技有限公司成为了中国食用菌协会副会长单位,中国食用菌协会白灵菇分会执行会长,国家食用菌现代化工厂化示范企业,全国食用菌产业化十强企业。李伟鹏在学习工作期间一直关注着家乡的发展,当他得知家乡每年有3万多人外出打工,其中的大部分都没有一技之长,在大城市发展很受限制。另外,随着大部分青壮年人员背井离乡进城务工,留下了越来越多的老人和儿童,由于他们缺乏生活照料和精神慰藉,造成了很多社会问题。一种改变家乡面貌,回乡创业,使百姓学会一技之长、脱贫致富,使留守家乡的老人和儿童不再失能无靠的情愫在他心里油然而生。因此他毕业后毅然决然的放弃了在大城市的发展机会,于2013年创办了许昌世纪香生物科技有限公司,专门从事食用菌科研、生产、培训、加工、进出口等工作。近年来,随着高科技的快速发展,科技创新成为企业强大的必由之路,李伟鹏和他的公司本着这一原则,率先创新工作思路,在业内创出了一片天。他在食用菌新技术的开发转化推广,特别在农业结构调整等方面取得了一定的成绩,为我省食用菌产业的发展做出了突出贡献。先后参与完成了河南省食用菌加工工程技术中心和国家食用菌研发分中心的组建工作,并参与建成了河南省最大的无公害食用菌基地、国家级食用菌标准化生产基地、国家农业科技(食用菌)示范场、食用菌精深加工基地,河南省出口食品农产品示范基地。
近年来,他先后主持参与国家、省农业科技项目四项,开发研究出三项达到国内先进技术水平的食用菌栽培制种、加工新技术。参与了国家农业综合开发“无公害食用菌精深加工及出口基地建设”项目;河南省重大科技攻关招投标项目“食用菌加工技术研究与开发”项目;国家科技富民“无公害食用菌标准化生产加工关键技术集成与示范”项目;国家十二五科技支撑“食用菌生产质量安全控制关键技术集成与示范”项目的研究开发工作;经过努力工作,“无公害食用菌精深加工及出口基地建设”和“食用菌加工技术研究与开发”目前已全部完成,并顺利通过省专家组成果鉴定,“无公害食用菌标准化生产加工关键技术集成与示范”项目已通过验收,“食用菌生产质量安全控制关键技术集成与示范”项目正在接受国家验收。研究开发出了“代料立体袋栽香菇新技术”、“木耳吊袋高产栽培新技术”、“白灵菇优质高产栽培新技术”等18项具有国内先进水平的食用菌高产稳产生产技术,获得国家实用新型专利2项,国家发明专利2项(目前正在审核阶段),省科技成果二、三等奖8项。
随后,我们跟随公司内相关工作人员来到食用菌的生产工厂和保存仓库,更加细致地了解其生产环境和生活习性。我们也被食用菌的种类繁多和功能丰富大受震撼。

图2公司相关工作人员为我们实践团成员详细介绍食用菌的生活条件
经过本次对许昌市世纪香生物科技有限公司的考察,我们从中可以总结出发展农业的两个硬道理,一个是科技助力,另一个是人才助力。这两方面我认为是当下发展农业相关企业的重点。7月15日我们来到了考察的第二站——禹州市迷迭香种植有限公司。来到这里,公司负责人首先带我们参观了迷迭香的加工厂,我们从中也了解到即使是这小小的迷迭香背后要想做成成品,也需要层层的加工手段。

图3公司负责人带领实践团团队成员参观迷迭香加工厂
随后,我们来到了迷迭香的种植产地,了解到了许多迷迭香的相关知识。在考察过程中我们了解到了迷迭香的功效,其功效较多,能有镇静安神、提神醒脑的功效和作用,可以用于治疗失眠、心悸、头痛,改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力。迷迭香也能有具有美容功效,可以去除脸上的皱纹,使皮肤更好。迷迭香还能促进体内的血液循环,降低胆固醇、血糖,抑制肥胖。外用可治疗外伤和关节炎,可治疗风湿痛。鉴于其美容功效,我们所考察的禹州市迷迭香原工厂依赖于这种功效开创了独属于迷迭香的化妆品。

图4公司负责人带领实践团成员来到迷迭香种植地为我们详细讲解迷迭香的生活习性和功能功效
经过与其负责人的交谈,我们了解到其农业发展面临的问题是劳动力老龄化以及无人才注入导致在科技创新上相对滞后。这是我们正需要助力的部分。7月16日,我们实践团来到了考察的第三站——禹州市盛田农业有限公司。经过盛田农业谷主任的介绍,盛田农业前身是禹州市老孙家百年粉坊,已有近三百年的历史,制作的禹州粉条在清代被乾隆皇帝御赐为“素鱼翅”,成为清宫贡品。作为河南省农业产业化重点龙头企业、第一批河南省优秀农耕文化遗产,盛田农业始终坚守品牌百年传承的优秀品质,依托精湛的技艺、广泛的群众基础、良好的口碑,朝着做强做优禹粉产业的目标发展,不断擦亮企业品牌,知名度和市场覆盖面日益提升。

图5盛田农业有限公司谷主任为我们详细介绍盛田农业的发展历史以及发展特点
近年来,盛田农业引进了国内最先进的第六代鲜粉条生产线,成立了许昌市盛田薯类鲜粉制品技术创新中心,这是中国首家红薯鲜粉条技术创新中心,技术创新中心邀请博士研发团队入驻,在核心技术赋能下,盛田农业获得了14项实用新型技术专利和创新成果,注册商标14个。盛田农业把传统的干粉条做成鲜粉条,是粉条行业的一次创新,处于国内领先水平,2020年12月盛田农业被认定国家高新技术企业。

图6实践团队在盛田农业有限公司前与谷主任及公司相关人员合影留念
经过本次对盛田农业的考察,我们了解到盛田农业并不是一昧地传承,其不断地创新发展,以禹粉为中心扩大其其他相关食品的产业链,才使得如今的盛田农业仍有巨大的发展潜力,因此科技创新以及老字号的传承无疑也是乡村振兴发展的重中之重。本次实践让我了解到了农业发展的几大关键要点,人才、科技、创新、传承。有了这些我们才能够真正发展农业,助力乡村振兴。
知之愈明,则行之愈笃;行之愈笃,则知之益明。实践过程中,我们用理念指导行动,用行动完善认知。乡村振兴不是纸上谈兵,必须要有人去做,要靠年轻人,如果大学生学业有成回乡创业推动家乡的发展,那么乡村振兴就能实现,村中年轻人都走光只剩下年幼老弱谈何乡村振兴。这让我们知道我们乡村振兴不是纸上谈兵,必须要有人去做,乡村振兴要让大学生发挥作用。我们大家努力学习,将来到乡村为乡村振兴贡献自己的一份力量。
凝聚乡村力量,助力乡村振兴,青年责无旁贷,青年梦与乡村梦在不断碰撞交融,乡村振兴将拥有更多精彩可能!我认为作为当代青年大学生,不应当在乡村发展过程中置身事外,而是要以社会主人翁的心态,客观真实的面对,主动承担起振兴乡村的责任,不应该把城市发展和乡村发展割裂开,需要用全面的眼光去发现,用自己的心灵去感受,用自己的胸怀去包容,不断提升自身的各项技能,积极主动的投身于乡村振兴的浪潮中,用自己的能力为乡村振兴这座高楼添砖加瓦,实现自己的人生价值。
相信在以后的社会实践中,我会更加去珍惜学习经验的机会,把每一次都变成是独一无二的经历,我所感受到的,都会让在社会中的我有着真真切切地成长。而在实践中的每一次与人相处,每一次深入了解,都会是让我们在以后的生活和学习中有些深刻的影响,也许我们当时并不会从中直接发现一些东西,只有当我们结束了这段奇妙的经历,回头观望时,我们才会发现,原来这一切都是最好的安排,也是这一切都将使我们变成最好的我们。