三下乡“金豆计划”定西——巩固乡村脱贫成果，助力乡村振兴发展

在"凯富荣粉条 胡麻油"创始人陈强先生的带领下，"金豆计划"实践团队前往定西宽粉以及胡麻油的原农作物种植产地，在定西圆于园农业农民合作社中，我们有幸了解到土豆胡麻油等作物种植的艰辛与不易，无不为其所震撼深刻了解乡村振兴发展的益处。

"金豆计划"实践团队在田中了解土豆的生长作息。

事后团队随陈强先生来到"凯富荣粉条胡麻油"制作工坊。陈先生为我们演示了胡麻的榨油过程以及定西宽粉的制作过程。

"金豆计划"实践团队在工坊中了解制作过程。

在此过程中我们有幸了解到凯富荣企业的发展与不易。企业以"巩固乡村脱贫成果，助力乡村振兴发展"为己任，集生产制作，销售于一体，以新兴的网络直播带货为渠道，使定西特产走向大江南北。除此之外，凯富荣集团仍在尝试与新产品的发展与制作。无论是健康自然的五谷杂粮，还是饱含西北风情的甜胚子，都是凯富荣集团发展前进的证明。凯富荣集团仍在助力乡村脱贫的道路上前进，致力于乡村振兴发展。

"金豆计划"实践团队与陈强先生合影。

次日"金豆计划"实践团队在丰禾村书记的带领下来到土豆原原种的种植大棚。在这里，我们了解到原原种的概念与用途也认识到了种植原原种的重要性与艰辛。

"金豆计划"实践团队在大棚中了解原原种。

"金豆计划"实践团队与丰禾村书记合影。

在此次暑期社会实践中，我们既了解到定西特产的别具一格，也意识到乡村振兴发展的意义重大。通过田中的实践活动，以及走访调研，团队成员对乡村振兴发展有了深刻的了解，同时也增强了社会责任感。正如那句古言所说："纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。"暑期社会实践活动不仅是理论的实践，更是情感的共鸣，是青春与责任的碰撞。