安农学子三下乡：走访基层实践，探寻茶香背后的故事

                                                               安农学子三下乡：走访基层实践，探寻茶香背后的故事
     多彩大学生网电：安徽农业大学赴舒城县舒茶镇实践团于2024年7月16日前往舒城县舒茶镇开展三下乡活动。舒茶镇，以茶闻名，青山绿水间孕育一片郁郁葱葱的茶园。今日实践团成员为进一步调查舒茶镇兰花茶的历史背景及感官评价，16日上午在舒茶镇舒茶街道的带领下前往居民区进行走访，并于下午驱车前往石塘村茶厂进行学习实践。
    新时代，习近平总书记强调，要统筹做好茶文化，茶产业，茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，助推城镇经济发展。根据十三五和六安茶产业振兴计划总体要求，坚持以市场为依托，以提高舒城小兰花品牌效益和品牌影响力为核心充分发挥茶叶特色资源优势，打造舒城小兰花品牌，推动舒城茶业可持续发展。

图为实践团成员与兰花茶厂店主合影留念     陈若愚摄
    为深入了解当地兰花茶产销及普及情况，实践团成员与茶叶店负责人员进行密切交流。 茶叶店店主向实践团成员阐述了有关舒城小兰花种植，采摘，加工等方面的要点，并借助网络新模式进行营销推广，进而实现传统文化与现代商业的结合。

图为实践团成员与店主密切交谈研讨      陈若愚摄
    探寻街坊店铺时，店主以舒城小兰花作为茶水招待，并讲述诸多舒城小兰花的历史。实践团从众多店主的阐述学到了详细的专业知识，体会到茶文化的博大精深。

图为实践团成员被店主密切款待     李琼摄
    走访完店铺，实践团成员随机采访周边基层百姓对本地兰花茶的了解程度，据调查当地居民普遍饮用当地兰花茶居多，并将饮用兰花茶俨然成为一种饮食方式，渗入到日常生活的各方各面。
下午，实践团随着工作人员走进古尖香茶厂，进入其制茶车间参观生产线的机械设备。并在小吴总的带领下前往茶山进行勘察茶种。在参观完茶山后实践团回到古尖香茶厂进行集合汇总。

图为实践团成员向基层百姓了解兰花茶的普及程度    李琼摄

图为实践团成员参观制茶车间       陈若愚摄