大学生探秘皖斛堂，调研石斛产业，书写乡村振兴新篇章

 
       田野间播种梦想，村落间收获希望。在为期一天的调研过程中，团队成员们深入田间地头，与一线农户面对面交流，学习石斛的种植技巧；探访加工车间，了解石斛从田间到市场的全过程；并与企业负责人座谈，探讨石斛产业的发展前景及面临的挑战。通过一系列的实地考察与数据收集，团队成员们将撰写详尽的调研报告，研发相关助农产品，为皖斛堂乃至整个安徽地区的石斛产业发展提供科学建议，助力乡村产业兴旺，为乡村振兴贡献青春力量。
 
走访参观，体会传统中药与现代生产的完美融合
       在皖斛堂生物科技有限公司部长张建民等工作人员的带领下，实践团队先到石斛的种植基地进行了参观。据了解，皖斛堂生物科技有限公司利用野生种源，经多代提纯复壮，共培育出皖斛1号、皖斛2号、皖斛3号、皖斛4号、皖斛5号、皖斛6号六个铁皮石斛新品种。在参观过程中, 张部长详细介绍了铁皮石斛的生长习性、种植流程、种植周期、采摘方式、采摘时间、部位及技巧。值得注意的是,该种植基地采用无污染的绿色种植理念,用羊粪和菜籽饼粕一同发酵作为肥料，确保石斛药材的纯正和安全，同时用松鳞、木块、椰子壳、碎石等作为基质，土壤透气性强，十分适合铁皮石魁生长。基地还运用了架空苗床、适度的遮阳、喷水保湿等手段，完全仿照野生环境，使铁皮石斛能够在特定的环境下生长繁殖，合成、积累对人体特别有益的植物元素。经过数年的精心培育后,一株健康的石斛植株才有具备入药的品质。
   
       接着实践团队又到皖斛堂生物科技有限公司的生产车间进行参观，车间的规模并不大，但麻雀虽小，五脏俱全。公司的主要精加工产品有铁皮枫斗、铁皮石斛超微粉、铁皮石斛切片、铁皮石斛寸金、铁皮石斛花茶、铁皮石斛鲜条等，加工装置有清洗设备、烘干设备、粉碎设备等。从采收、清理、晒干、烘干、物理粉碎或切片，再到包装、销售,每一道工序都经过严格把关,从而确保产品的最终品质。此次参观后，团队成员对铁皮石斛产业链、铁皮石斛的加工技术要点、有了更加全面的了解，同时也深刻感受到传统中药材在现代生产中正发生着翻天覆地的变革。
 
       作为行业领军企业, 皖斛堂生物科技有限公司继续秉持"振兴中药造福人类应毕恭毕敬十分尽心，培植仙草养生祛病当诚惶诚恐一丝不苟"的经营宗旨,为广大中医药使用者提供了更加优质可靠的铁皮石斛产品,为行业发展做出了应有贡献。
 
座谈交流，助力企业突破发展瓶颈
       座谈会上，安徽皖斛堂生物科技有限公司总经理胡琳娟女士首先向实践团队详细介绍了本公司的的创建、发展历程、核心技术及市场布局。胡总经理指出，公司专注于中药材特别是石斛的深度开发与综合利用，致力于通过科技创新提升中药材附加值，推动地方特色产业升级，为乡村振兴贡献企业力量。胡总经理的分享，让实践团队成员对中药材行业的现状、挑战与机遇有了更加直观和深刻的认识。
 
       同时，胡经理也坦诚的的指出了企业面临的的一系列挑战：一是来自云南、贵州等石斛产区的市场竞争压力，这些地区的的石斛产品由于其生长周期短，价格便宜等优势对本地区产品构成了不小冲击；二是消费群体相对局限，主要集中在中老年群体，对于年轻群体的开拓明显不足；三是在“互联网+”背景下，消费者对于如何辨别石斛类产品的优劣存在严重的知识盲区，导致消费者更倾向于购买网络购物平台中价格低廉的、所谓的石斛产品。胡总经理表示，这一系列问题都严重阻碍了企业和石斛行业的发展。
 
       针对这些问题，实践团队成员与胡总经理、张部长进行了深入的探讨。团队成员们结合所学专业知识，提出了一系列建议，如联合各大石斛公司建立石斛行业委员会，制定行业标准和评级方法以帮助消费者更清晰明了的辨别产品的优劣，通过奶茶等年轻人喜闻乐见的方式来吸引年轻群体的目光和提升石斛在年轻群体中的知名度，以及寻求政府为企业担保产品质量与营养价值等。胡经理对同学们的积极态度和专业见解表示赞赏，并表示将认真考虑这些建议，探索适合皖斛堂的发展路径。
   
       此次座谈交流不仅是一次知识的碰撞与融合，更是校企双方携手共进、共谋发展的良好开端。实践团队，将以此次活动为契机，继续关注和支持中药材产业的发展，为乡村振兴贡献青春力量。同时，皖斛堂生物技术有限公司也期待与更多高校建立合作关系，共同推动中药材产业的创新与发展。相信皖斛堂将在激烈的市场竞争中稳步前行，实现更大的发展。同时，中药材产业也将迎来更加繁荣的明天，为人民群众的健康福祉作出更大的贡献。
 
       在此次“三下乡”社会实践中，合工大的学子们以实际行动诠释了青年一代的责任与担当。他们不仅深入了解了宁国市石斛产业链的现状，更为当地农业现代化和乡村振兴贡献了宝贵的智慧与力量。这不仅仅是一次简单的调研之旅，而是青春与田野的对话，是知识与实践的交融，是梦想与现实的碰撞。
   
       青年是国家的未来，是乡村振兴的生力军。青年学子们用自己的行动证明，只要心中有梦，脚下就有路。更多青年学子将加入到乡村振兴的伟大事业中来，用青春的画笔，在祖国的广袤大地上绘出更加绚丽多彩的乡村振兴画卷。