福建农林大学实践队的铁观音茶文化传承之旅

　　福建农林大学实践队的铁观音茶文化传承之旅

　　6月30日，福建农林大学安溪茶学院“农耕文化赋能乡村振兴”实践队前往国家级非遗乌龙茶铁观音传习所，体验铁观音的独特魅力，并对其制作工艺和茶文化有了更深入的了解。

　　讲解铁观音制作方法(王欣瑜摄)

　　实践队与国家级非物质文化遗产铁观音传统制作技艺传承人魏月德大师交流，他是铁观音始祖魏荫的嫡系传人，致力于传承和推广铁观音茶文化。魏月德大师强调安溪县是铁观音的发源地，是铁观音文化的中心，其茶文化系统是茶叶农耕文化的典范。

　　讲解铁观音的储存方式(陈致远摄)

　　魏月德大师还分享了他不仅在国内外举办茶文化交流活动，让更多人了解和体验铁观音茶文化。他坚信，只有让更多的人了解铁观音，才能真正实现铁观音文化的传承与发展。魏月德大师表达了对铁观音未来的展望。他认为，随着人们对健康生活的追求，铁观音茶的保健功效将越来越受到重视，铁观音也将成为连接中国与世界的桥梁。

　　实践活动合照(张世平摄)

　　实践队同学表示未来将继续深入研究和传承铁观音茶文化，为推动茶产业的发展贡献自己的力量。同时，期望更多的人能够了解和喜爱铁观音茶叶，共同传承和弘扬茶文化。

　　通讯员：孙彬彬 曹自立 吕柯佳