赴庆阳正宁县观肉牛养殖，震撼内心之旅

 有幸参加暑期“三下乡”活动，成为西北民族大学赴庆阳开展早胜牛养殖和产业发展现状调研实践团中的一员。在殷殷期待下，我跟随实践团来到庆阳正宁县开展早胜牛养殖和产业发展现状调研，经过为期5天的调研活动，我收获颇丰，感觉不虚此行。
我的专业是动物科学，大学四年学的就是养殖理论，在没有参加此次活动之前，我对于养殖业颇为感兴趣，内心想往养殖业方向发展，对于没有实践经验的我来说，只有理论知识和想法是不够的，就像一个只会纸上谈兵的将军，只会纸上谈兵的将军是打不了胜仗的。理论知识很重要，只有将理论应用于生产实践，在生产实践中不断检验、总结、提炼和完善，才能发挥更大的作用，实践也需要理论的指导和引领，没有理论指导的实践是盲目的。
我们调研了大型养殖场、小型养殖场、农民专业合作社和农户，令我最难忘的是晚上调研小型养殖场的那一次，我们一路徒步前行，四周一片漆黑，天空挂满了星星，并不是因为晚上夜景好，而是因为养殖场场长杨涛涛对养殖业的敬业精神和执着深深折服了我。对于实践团调研的问题，杨场长侃侃而谈，对于畜牧兽医方面的专业词汇都很熟悉，饲草料配制、消毒防疫都自己做，牛的体况也很好。在他回答问题时，我心生疑惑，感觉杨涛涛是动物科学专业或者动物医学专业毕业的，调研结束后，我问杨场长，他是不是动物科学或者动物医学专业毕业的，他说不是动物科学或者动物医学专业毕业的，他是体育专业的。我内心感到非常震撼，“非专业人士，养牛竟如此专业”。没有实践经验的我们，只有理论知识就可以做好养殖业，这是不切实际的。
以前的我有着创业的想法，但是苦于只有理论知识，没有实践经验。经过此次“三下乡”活动后，已经对肉牛养殖总体上有了一个清晰的了解。没有参加社会实践活动之前，我只有理论知识，养殖计划全是空的，参加社会实践活动后，了解了大型养殖场、小型养殖场、农业养殖合作社和农户的养殖现状、养殖模式、工艺流程、疫病防控、经济效益等内容，内心感觉收获颇丰。
还令我印象深刻的是正宁县海源养殖农民专业合作社，这是一个传统的养殖农民专业合作社，合作社负责人带领实践团成员进入牛圈了解牛的养殖情况。早胜牛的典型特征是： “萝卜角，升子嘴，枣红色，柱子腿，四蹄不露，两头齐”。通过体型外貌特征观察，该养殖场内有少量的早胜牛，其余的都是一些杂交牛，场内有12只公牛，一天一只种公牛的饲喂价格按20元计算，仅公牛一年的饲喂成本在八万多元。面对这种状况，实验团蔡元老师建议场内可以养2-3头成年种公牛，也可以应用人工授精技术进行配种，这样可以减少养殖成本。