怀揣初心躬耕祖国大地,描绘青春展现实践底色。为进一步深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记在延安考察时的重要讲话精神,使新时代青年更好地理解与践行知农爱农,强农兴农,2023年8月4日,西北农林科技大学食品学院赴陕西苹果重要产区调研团来到陕西省北帝虹光现代农业有限公司进行三下乡暑期社会实践调研。
图为调研团在北帝虹光现代农业有限公司合影留念
实现科学种植,助力苹果增收
北帝虹光现代农业种植基地共计种植苹果135亩,试验中外新优品种,负责基地果树周年管理。栽植品种以秦脆为主,搭配种植早、中、晚熟苹果品种。基地采用矮化密植、水肥一体、果园生草、智能追溯等高效栽培体系,充分保障了苹果的品质和产量。
据技术经理胡纪亮介绍,基地通过检测土壤环境和养分含量状况,掌握果树需肥规律,控制水分、养分定时定量,按比例直接提供给作物。这种灌溉施肥技术可以解决普通果农施肥时肥料溶解慢、肥效发挥慢的问题,既节约氮肥又有利于环境保护,使肥料的利用率大幅度提高。
参观调研过程中,调研团成员注意到整个果园基地都覆盖了一层草毯。经技术经理胡纪亮的讲解,成员们了解到果园生草栽培技术可以有效改善果园土壤的结构和质量,提高土壤的保蓄能力,能够大幅提高果树生产力和环境质量。同时,园区内会定期进行除草,并将割下的草“返田”,以此维持生态平衡,提高生产效率。

图为技术经理胡纪亮向调研团成员详细介绍基地科学种植技术
推动产教融合,促进校企合作
北帝虹光现代农业种植基地是黄陵县集数字化、机械化、集约化、标准化于一体的农业现代化苹果种植园区。该基地以国家苹果产业技术体系和西北农林科技大学专家团队为技术核心,组建高效能团队,创新校企合作机制。
团队了解到,当前负责基地农业技术的经理胡纪亮与负责公司运营的经理李兴佳分别是西北农林科技大学农学院16级研究生和经管学院99级毕业生。两位校友扎根陕西的热土,运用自己的知识与能力,践行西农精神,发展中国果业。调研团队员张文超表示,校友的优秀品行激发了自己的专业志趣和学习动力,激活了每位西农人的专业敬畏心与强农兴农志!
同时,校友为学校人才培养提供了建议。技术经理胡纪亮说:“目前部分应届生进入行业后存在眼高手低,职业规划模糊等问题。对此,学校可以开设职业规划课程,培养学生的实践动手与管理能力。”
图为校友胡纪亮讲述自己与西农的故事
挖掘当前问题,寻求解决方案
在与普通果农的经验交流方面,团队了解到普通农户果园多种植大树,而基地采用的矮化密植种植技术和运营模式并不能完全适用于普通果园。同时,当前的科学技术宣传力度不够大,普通果农也缺乏一定的科学素养。以上种种因素导致了目前基地和农户之间交流少、合作少、推动少的问题。
在苹果套袋方面,团队明白了套袋在苹果生长过程中的防虫蛀作用及在销售过程中的美化苹果外观作用。但是套袋有利也有弊,随着近年来套袋成本和人工成本不断上涨,套袋带来的高成本成为了整个苹果产业尚未攻克的难题。
针对于当前基地与苹果产业存在的问题,校企多方正在积极寻求解决方案。该基地注册成立了黄陵县不套袋阳光苹果协会,推广不套袋阳光苹果种植技术,在高成本等问题上寻找可行出路。
图为套袋苹果种植情况
通过此次实地调研,西北农林科技大学食品学院赴陕西苹果重要产区调研团走近陕西苹果种植业,深入了解科学种植技术,主动挖掘当前存在问题,积极推动校企合作,在交流学习中收获真知、拓展思维。未来,团队将继续深刻学习与贯彻习近平总书记在延安考察时的重要讲话精神,结合专业特色和地方所需,努力将现代科技带进果园,促进苹果种植业迈向高质量发展,为推进农村农业现代化建设积极贡献青春力量!
通讯员:朱莹 石新悦