西北民族大学生命科学与工程学院学子遵义行——探酱香非遗，传文化薪火

　　2025年7月24日至27日，西北民族大学赴遵义“追寻红色足迹，探秘非遗瑰宝”实践团前往贵州省遵义市及仁怀市开展暑期“三下乡”社会实践活动。

图为实践团在仁怀市父传子酒业有限公司与酒厂负责人合影留念（夏茂程 供图）

　　实践团首先抵达仁怀市父传子酒业有限公司，深入酱酒酿造核心，学习“12987”传统工艺精髓。实践团成员近距离观察制曲、发酵等工序，亲身体验劳作，在汗水与酒香的交织中，真切感受到赤水河畔匠人对每一道工序的敬畏，以及数十年如一日坚守古法的执着。离开酒业公司，实践团前往遵义市文化馆非遗展区。展厅内，色彩绚丽的苗绣缀满精致纹样，经纬交织的竹编勾勒出灵动造型，一件件非遗瑰宝静静陈列，让成员们不时驻足赞叹，纷纷拿出手机记录这份匠心之美。最后，团队来到汇川大院研学实践教育基地，实践团成员沉浸式体验贵州民俗文化，动手学习剪纸技艺，尝试蜡染制作，体验非遗苗绣，在亲身实践中加深了对多彩民族风情的理解。

图为实践团成员参观父传子酒业酱酒密闭发酵储存罐（夏茂程 供图）

图为实践团成员对赤水独竹漂技艺进行探讨（夏茂程 供图）

图为实践团成员在蜡染教学点尝试蜡染制作（夏茂程 供图）

　　此次遵义非遗探索之行，实践团成员不仅深入感知了酱酒文化的时间厚度与匠人精神，更在多姿多彩的非遗与民俗中，触摸到中华民族共同体意识下文化根脉的强劲搏动。未来，实践团成员将继续以红色精神为引领，牢记这份珍贵的文化体悟，积极成为优秀传统文化传承的火种，坚定文化自信，勇担传承使命，让古老智慧在新时代焕发恒久光芒。（通讯员 苏建洲、姚沁雯）