寻味祁门红茶香，探索传承创新路——暑期“三下乡”社会实践

　　实践团成员踏入集团，背后连绵起伏的生态茶园便映入眼帘，满目葱茏的绿意瞬间驱散了暑热，带来一片沁人心脾的宁静。本次实践团的行程涵盖五大环节：探访平里生态茶园、寻迹祁门茶叶改良场、参观航天育种基地、体验精制一体化5G智能化生产线，以及对话非遗制作大师。这五大环节，完整勾勒出一条从茶园到茶杯，从传统到现代，从技艺到品牌的茶商产业链。

　　1、平里生态茶园--孕育“祁门香”的摇篮

       步入平里茶园，仿佛置身绿色的海洋，清新的茶香扑面而来。讲解员介绍道，这里不同坡向、海拔的茶园，因光照、气温的细微差异，孕育出风味独特的鲜叶。正是这大自然的精妙布局和生态管理，为祁门红茶提供了多样化的优质原料，成为后期科学拼配、成就那经典隽永“花香、果香、蜜香”三香合一的“祁门香”的先天优势。这独一无二的“祁门香”，正是祁红品牌屹立世界茶林、赢得“红茶皇后”美誉的核心竞争力与商业价值所在。

　　2、祁门茶叶改良场--触摸非遗技艺的温度

　　3、科技赋能--当古老茶香遇上现代智慧

　　4、祁红非遗制作大师--传承经典韵味的匠人

　　此次研学，我们有幸邀请到在祁门红茶集团工作了46年的非遗大师方师傅为我们进行专业讲解。我们得知了大师入行的契机，了解到大师与“祁红”之间的深厚缘分。我们同时还学习到了祁门红茶的品饮方法，掌握了一些特别的技巧，让冲泡出的口感更佳。大师还针对年轻从业者的职业发展给出了恳切建议，并分享了如何吸引新一代加入这一行业的心得，其话语中，充满了对传统技艺的自豪和对祁红未来的期许。让我们深刻体会到，精湛的非遗技艺是祁红高端品质和品牌溢价的核心支撑，其传承与发展直接关系到产业的可持续竞争力。

　　5、收获与感悟--茶商文化的交响

　　此次沉浸式的研学之旅，让我们深切领略到祁门红茶的独特魅力。它不仅是大自然生态馈赠与人类非遗匠心的完美结晶，更是传统技艺瑰宝与现代科技力量在茶商领域的精彩碰撞与融合。作为经济学院的青年学子，我们既为坚守百年的传统技艺所动容，也为其蕴含的创新活力和广阔的商业前景所振奋。未来，我们应积极成为茶商文化的传播者与赋能者，运用所学知识，助力传统茶产业在坚守品质与文化根脉的同时，拥抱新理念、新技术、新模式，焕发出新的生机与活力，让这“镶着金边的女王”香飘更远，续写中国茶产业新的传奇篇章。

　　结语

　　云雾深处藏珍茗，匠心淬炼祁门香
　　古法新艺融智慧，一叶红汤韵悠长
　　茶园叠翠蕴生机，科技赋能谱新章
　　非遗传承薪火续，匠人坚守铸辉煌
　　茶香飘远连中外，商道根脉永流芳
　　青年研学增见识，茶业未来勇担当
　　“茶海孕香魂，新程踏浪行。”祁门红茶的研学实践，似一轴多彩长卷，既有对传统制茶的探寻与惊叹，也饱含对茶香未来的憧憬。它启示我们：茶商文化传承需紧跟时代，借科技赋能让古老茶香飘向更广人群；同时，要坚守非遗匠艺、生态本底，以一片茶叶为媒，传递中华茶文化的深厚底蕴，在创新与传承间，续写“镶着金边的女王”新传奇，为商业文化传承与产业发展注入持久活力。商学赋能，探索茶业未来，我们正在路上！