玉见新芒社会实践团：青冈实践助农兴粮，直播创新添活力

7月3日至14日，东北农业大学“玉见新芒”实践团的7名队员，走进黑龙江省绥化市青冈县，开展了为期4天的“三下乡”社会实践活动。本次实践活动将线上与线下相结合，线上调研是适应数字化时代发展需求的重要举措。创新直播是此次实践活动的一大亮点。我们利用互联网平台，开展一系列线上助农活动。在电商平台，我们开设网店，推广特色农产品。从产品拍摄、详情页制作到营销推广。通过直播带货，将乡村的优质农产品展示给全国消费者，拓宽销售渠道，提高农产品附加值。吸引更多人关注乡村、走进乡村，为乡村文化发展增添动力。

实践团成员与指导老师合影

实践团成员到粮食企业进行实习

        7月4日至5日，实践团来到当地一家粮食加工企业进行实习。粮食企业实习，聚焦粮食安全这一“国之大者”。仓廪实，天下安，粮食安全始终是国家发展的重要基石。在粮食企业实习，能够深度参与粮食从收储到质检等各个关键环节。比如，在粮食入库时，要负责粮食接收、称重、记录等工作，严格确保入库粮食仓内“三净一平”和仓外“四不留”；质量检测环节，需熟练运用专业仪器对粮食含水量、容重、杂质、呕吐毒素等指标进行精准检测，保障粮食质量安全；安全储存方面，积极参与仓库定期检查，学习预防和处理虫害、霉变等风险的方法。这些知识对于保证粮食加工产品的质量和安全具有重要意义，也让我认识到粮食质量检测在粮食加工行业中的关键作用。

实践团成员在测量玉米含水量

实践团成员到粮仓进行考察

        7月6日至7日，为了更深入地触摸粮食从田间到餐桌的完整脉络，我们带着对粮食加工工艺的好奇与销售环节的探究欲，开启了一场实地考察。我们近距离观察着稻谷在碾米机中蜕变为晶莹米粒的全过程，看着小麦经过清理、研磨、筛理等多道工序幻，也见证了玉米如何通过精深加工变成淀粉、糖浆等多样产品。从高级的到平常的农产品琳琅满目，摆满了货架。我们见识到了个各种各样的农产品，从一粒小麦或者是稻米摇身一变成为了价格翻了几番的优秀农产品。让我们不禁感叹农产品加工的重要性。

实践团成员参观粮食加工厂

        7月8日，实践团走进一家乳酸加工厂，参观乳酸和聚乳酸的加工生产让我对粮食深加工有了更直观的认识。乳酸是通过发酵粮食中的淀粉或糖类得到的有机酸，广泛应用于食品、医药等领域。聚乳酸则是以乳酸为原料，通过聚合反应得到的生物可降解材料，具有良好的生物相容性和环保性。在参观过程中，我们了解到乳酸发酵的工艺流程和关键参数控制，以及聚乳酸合成的反应条件和设备要求。这些知识让我认识到粮食深加工技术的多样性和创新性，以及其在推动粮食产业转型升级中的重要作用。

由聚乳酸制成的可降解生活用品

        7月9日，我们来到了首农京粮龙江生物工程有限公司考察和学习。在这里我们了解到期货市场能为干粮相关企业和农户提供了风险管理工具，企业和农户规避价格波动风险，助力其稳定收益。帮助企业和农户了解期货知识，提升运用期货工具的能力，促进干粮产业与期货市场的深度融合。

实践团到首农京粮龙江生物工程有限公司考察学习

        7月10日至11日，为进一步了解期货市场的影响和应对方法，我们团队走进了粮食产业去深入挖掘其中的奥秘。通过了解粮食的种植和各种加工产品的优良效益，让我们明白了粮食加工的不易。这些知识让我认识到粮食深加工技术的多样性和创新性，以及其在推动粮食产业转型升级中的重要作用。

实践团成员深入田间地头考察学习

        7月12日至14日，通过为期3天的直播实践，团队累计完成农产品销售额5000元。售出产品中：瓜子超过90箱、小米超过60箱、玉米油超过20箱等。累计开展直播7场，单场最高观看人数突破1000人。通过“粗粮健康专题”“年货推荐”等互动环节，平均停留时长达到23min，粉丝总人数超过2300人。

实践团成员进行农产品直播

        通过大学生直播助农推广，农产品的知名度和影响力得到了显著提升，吸引了大量消费者关注和购买，农产品的销售额实现了大幅增长。农产品销售渠道的拓宽和销售量的增加，直接带动了农民收入的提高，改善了农民的生活水平，促进了农村经济的发展。