调研篇｜广州工商学院赤坑红旅先锋队解码仁家村“百千万”发展密码

解锁“冰淇淋番薯”的致富故事

调研中，先锋队重点聚焦仁家村的特色产业——冰淇淋番薯。据仁家村书记介绍，这一品种的引进颇具渊源：几年前，其家人在香港品尝到冰淇淋番薯后，因口感绝佳便将其带回村里试种，经七年育苗摸索与种植实践，从最初几亩试种到如今大面积推广，冰淇淋番薯成了村里的“致富明星”。在政府支持下，仁家村联合举办冰淇淋番薯上市仪式，短短两三个月便售出几十万斤，成效显著。而种植冰淇淋番薯，正是村里“稻稻薯”轮作模式的重要一环。通过一年三熟的种植安排，仁家村盘活冬季闲田，让土地“四季生金”，既提升了土地利用率，也带动了周边村镇及相关企业的效益，为“百千万工程”注入产业动力。 除特色番薯产业外，先锋队还调研了仁家村的整体发展。如今的仁家村，正展现出“产业旺、乡村美”的新貌：
产业发展产业上，创新“支部+基地+农户”模式，将1121亩耕地改种优质丝苗米，冬季利用闲田种植番薯、蔬菜，稳步增加农民收入；借助滨海生态乡村振兴示范带，发展农文旅融合产业，把农业园驿站改造成农家乐，培育“围炉煮茶”等消费热点，推出乡村美食街，流转闲置农房发展民宿，带动村集体收入大幅增长。
乡村建设建设上，坚持“微改精提”，保留乡村韵味，推进绿美生态工程，完成3株名木古树挂牌，建成“厚仁家”牌坊、郑氏宗祠等景观，如今村内道路平坦、河畔水清岸绿，宛如“诗意田园”。 此次调研, 让队员们深入了解了仁家村在“百千万工程”中的实践成果，也为校地合作搭起桥梁。队员们表示，将把调研所得转化为实际行动，发挥专业优势，在红色文化挖掘、农文旅融合等方面提供支持。接下来会根据仁家村实际情况开展红文旅路线规划、冰淇淋番薯IP设计、宣传视频制作等工作, 让青春智慧在乡村振兴的沃土上绽放光彩。