"平利茶缘·研行乡间"团队赴西安金康路茶文化街开展线下零售调研 ——聚焦平利茶业终端销售环节，探索乡村振兴新路径

         为调研平利县茶产业的下游产业链发展情况，探索茶产业赋能乡村振兴新模式与乡镇产业可持续发展道路，进一步深化贯彻落实习近平总书记经济思想，2025年7月9日上午，在李勇老师的悉心指导下，西北大学“平利茶缘·研行乡间”——平利县茶业赋能乡村振兴调研团队抵达西安市金康路茶文化街。作为平利县茶企在西安的一处重要线下零售据点，茶文化街发挥着品牌推广与市场拓展的重要作用。团队通过全面且深入的实地考察，旨在精准洞察其销售管理模式与实体店发展现状，为平利茶业全产业链的优化升级提供切实可行的实践参考依据。

　　（一）观货架陈列布局，探茶叶产品结构
　　团队成员们步入金康路茶文化街，各地特色的茶商线下零售店涌现眼前。根据调研了解发现，金康路茶文化街主要为茶企经销商店面，或茶企直接经营的零售店面，而实体店主要有品牌旗舰店、专卖店、加盟店等，直接向消费者销售产品。走进多家零售店内，成员们对各个店内的陈列布局进行了细致的观察，并注意到平利女娲茶、红茶以及绞股蓝等特色产品的精致包装，其外观设计巧妙地突出了浓郁的地域文化元素，也体现了茶企在包装设计上的独具匠心。此外，成员们进一步交流了解到，平利茶主要以女娲茶、红茶及绞股蓝为核心品类。


　　（二）察销售现状实况，析市场运营模式
　　据调研了解，在销售策略上，平利茶企主要通过“直营+经销商”双轨模式覆盖多元市场：直营渠道重点面向西安本地消费者，通过定期举办品茗活动、茶艺表演等互动项目提升品牌黏性；经销商网络则依托成熟物流体系，将产品输送至西北各省及国际市场。此外，茶城还通过会员制度与节日促销活动进一步增强客户黏性。“我们的客户主要是注重健康的都市群体，他们看重平利茶‘富硒’的健康属性，还有高山茶的独特口感。”大部分茶商均表示，线下零售不仅是企业传统的销售环节，更是传递平利茶文化、建立品牌信任的重要场景。
　　从乡村振兴视角看，平利茶企的线下销售模式实现了“市场驱动产业”的良性循环——通过拓宽销售半径，将平利茶叶推向更广阔的市场；通过稳定的订单需求反哺当地茶农增收，形成“以销促产”的可持续发展路径。
　　在销售范围上，茶城不仅覆盖西安本地市场，更通过经销商网络将产品辐射至甘肃、青海、新疆等西北地区，并依托“一带一路”倡议拓展至俄罗斯、日本、澳大利亚等国际市场。据茶城公开资料显示，其年销售额保持年均15%的稳定增长，西安市场已成为平利茶面向省外消费者的重要认知窗口。


　　（三）研产品优势卖点，解消费动机需求
　　据茶商介绍，平利茶的核心竞争力首先源于其原产地优势——平利县作为平利茶的核心产区，茶叶种植历史可追溯至宋朝、清朝时期，曾是宫廷贡茶；除此之外，2020年4月21日习近平总书记考察安康平利蒋家坪，进一步提升了平利茶的文化品牌价值。
　　秦巴山区佛山地形造就了适宜的温度湿度条件，使得茶叶生长周期长、内含物质丰富，平利茶的优良品质便主要源于此独特的自然环境。走进聚健陕硒茗茶，陈先生为我们介绍了平利茶叶的独特之处：“我们的茶叶都是旺旺枣高山茶，氨基酸含量高，喝起来口感浓香；绞股蓝更是平利重要的品种，其品质是很多地方都无法达到的。”除此之外，女娲茶与红茶凭借“高山茶”属性形成独特口感——浓香醇厚、耐泡性强；绞股蓝则因产地特异性，成为差异化竞争优势产品；从经销商客户反馈的情况来看，平利茶叶所蕴含的“富硒”健康属性以及出色的性价比，成为了吸引消费者购买的核心动因。

　　平利茶业的蓬勃发展历程，清晰地折射出西部地区特色农业在品牌化探索道路上的不懈努力与卓越成就，线下零售，绝不仅是一个普通的销售环节，更是文化传递与产业升级的重要载体。
　　此次调研活动，直观且生动地呈现了平利茶业线下零售的创新实践成果，充分凸显了终端管理在产业振兴进程中的关键作用。展望未来，团队将持续密切关注茶企下游产业链在数字化转型、文旅融合等前沿领域的积极探索，致力于助力平利茶业以更高质量的姿态深度融入乡村振兴的宏大格局，为县域经济的可持续发展注入源源不断的新动能。