百千万工程｜技“艺”传承实践团赴从化吕田茶乡开展专题调研

         当工业化浪潮席卷茶产业，吕田高山茶的手工传承如何突破重围？7月10日，广州城建职业学院技“艺”传承乡村实践团前往从化区吕田镇，开展茶叶产业的深度调研。实践团成员分为三组，每组分别负责访谈、记录和影像工作，通过街头走访、问卷调研等方式，系统性地收集村民对本地茶叶产业发展的核心需求和期望。
         
        调研初期，实践团便遇到了两位曾从事茶农工作的热心村民，并顺利完成了首轮访谈。随后，团队成员深入村庄市集，与买菜的村民、早餐摊主、茶叶商户等多类群体进行了广泛交流。截至发稿时，已累计采访村民60余人次，回收有效问卷40份，收集到大量一手数据。
         
         
         受访村民强调，当地吕田高山茶叶始终秉承纯手工采摘的传统，这一坚持铸就了茶叶在色泽、香气和口感上的卓越品质。“宣传务必凸显‘手工’这一特色！”多位村民一致指出，这正是区别于工业化产品的核心价值所在，亟需在品牌推广过程中重点呈现。
        
        
         关于茶叶包装，调研结果显示：传统的玻璃瓶包装因其凸显“地道”特质而深受村民喜爱；然而，当前包装存在过度简化的问题，亟需提升设计美感。商户提出了一个关键建议：包装必须确保茶叶的可视性——“只有真真切切地看到茶叶品质，才能建立起消费者的信任”。这一反馈为实践团后续的包装创新提供了明确的方向。
         
         谈及产业发展，村民展现出前瞻性的视野：“期待构建集采茶体验、民宿休憩、亲水娱乐于一体的‘一条龙’服务链。游客亲手采摘茶叶后，可前往茶园旁的特色民宿放松身心，享受游泳等休闲设施。”这种“体验式茶旅”模式普遍被视为延伸产业链、提升产品附加值、推动可持续发展的有效途径。
         
         
         本次调研不仅为融合手工价值与地域文化的包装设计提供了精准依据，更通过深入挖掘“茶文旅融合”创新模式的民意基础，为乡村产业升级注入了双重动力。实践团将不断深化研究成果，助力吕田茶产业实现高质量发展。