走进乳山蛎乡：山东理工大学锂光社会实践团调研生态养殖 赋能蓝色渔业振兴

为积极响应大学生“三下乡”社会实践号召，打通理论学习与社会实践之间的壁垒，推动化工、环境专业知识同海洋产业发展相结合，7月23日至24日，山东理工大学锂光社会实践团奔赴威海乳山市吉祥水产有限公司养殖基地开展实地调研，近距离探访牡蛎完整养殖产业链，调研标准化生态养殖模式，探索生态养殖与海洋可持续协同发展之路。
乳山牡蛎是当地海洋富民的特色名片，标准化生态养殖更是助推滨海乡村振兴的重要抓手。凭借优越的近海海域条件，乳山牡蛎产业不断迭代升级，逐步搭建起现代化蓝色渔业发展体系。

（图为姜先生讲解牡蛎养殖全流程 山东理工大学姚恒毅提供）
抵达吉祥水产养殖基地，企业负责人姜先生接待实践团一行。他结合乳山当地海域水温、水质、洋流等天然优势，向队员介绍企业养殖规模、标准化生产模式以及未来发展规划。
据了解，吉祥水产深耕乳山牡蛎产业多年，紧跟当地产业升级脚步，建成集育苗、海上养殖、成品捕捞、清洗加工、对外销售于一体的全产业链条。企业摒弃传统粗放养殖方式，坚持生态优先，科学规划海上养殖布局，在提升牡蛎产量与品质的同时，降低养殖作业对近海海洋环境的影响，是当地标准化水产养殖的标杆企业。

（图为姜先生跟实践团成员相互交流 山东理工大学谷士森提供）
在姜先生的带领下，实践团依次参观育苗区、海上养殖示范区、成品加工仓储区等功能场地，完整了解牡蛎育苗培育、海上管护、采收分拣整套生产工序。拥有十余年一线养殖经验的姜先生，向同学们分享减少幼苗损耗、精细化海域管理、病害风险预判等实操经验。
面对现场的育苗设备、养殖浮排与牡蛎原料，实践团成员结合化工、海洋资源等专业所学积极发问，就水质调控、牡蛎生长周期管控、滩涂资源可持续开发、养殖尾水处理等现实问题，和企业负责人展开深入研讨。同学们将课本理论对照产业实际，收获大量行业一线知识，真切看到现代海洋养殖产业面临的机遇与现实难题。

（图为姜先生讲解牡蛎打包全过程 山东理工大学彭国鑫提供）
调研现场，姜先生拿起牡蛎实物，讲解牡蛎壳体构造、生长特性，生动还原牡蛎幼苗附着、海域育肥直至成熟上市的全过程，让书本上抽象的水产知识变得直观可感。实践团成员认真倾听讲解，一边拍摄记录现场素材，一边撰写调研笔记，重点记录生态养殖模式、产业发展现存困境等调研信息。参观结束后，全体人员在企业门前合影留念，记录本次研学实践。

（图为实践团成员在牡蛎养殖厂前合影 山东理工大学彭国鑫提供）
本次实地调研，为团队后续深度访谈、课题研究积攒了丰富的一手资料。青年学子走出校园课堂，深入渔业生产一线，真切体会海洋养殖产业的真实面貌，加深自身对于海洋强省建设的理解。队员们表示，此次实践让自己充分认识到生态养殖兼顾海洋保护、带动群众增收的双重意义。乳山牡蛎作为地方支柱特色产业，长远发展既要做强产业体量，更要守牢海洋生态红线。
下一步，锂光社会实践团将立足本次实地调研成果，继续推进相关调研，对行业从业者开展深度访谈，梳理牡蛎产业现存发展堵点，探寻产业升级路径。团队将发挥专业特长，聚焦养殖水体治理、废弃牡蛎壳资源化利用等方向形成调研报告，力争为乳山牡蛎产业绿色转型贡献青年思考，用青春实践助力滨海渔业高质量发展，为海洋强省建设贡献青年智慧。