河南城建学院“星火菌源”实践团走进宝丰食用菌培训班
送技下乡 助力高素质农民培育
2026年7月12日,河南城建学院“非同寻常·星火菌源”社会实践团队走进宝丰迎宾馆,依托由河南省农业农村厅、平顶山市农业农村局主办,河南城建学院承办的“2026年平顶山市食用菌高素质农民培训班”平台,正式开展暑期“三下乡”助农志愿服务活动。此前,团队已在校内召开专题筹备会议,对活动流

程、人员分工及科普手册内容进行最后复核,确保服务精准有效。
自主编撰手册,补齐技术短板
紧扣中央一号文件关于壮大乡村特色种养产业的部署,实践团队在前期充分调研本地鸡腿菇、草菇种植现状的基础上,结合化工与食用菌专业知识,自主编撰了本土化《食用菌工艺技术》科普手册。队员们将栽培、发酵等关键参数转化为通俗易懂的实操教程,并批量印制。活动当天,团队将首批500余册手册免费发放给参训种植户,有效弥补了农户缺乏标准化学习教材的短板,为后续培训提供了实用工具。
现场集中授课,破解种植难题
培训现场,实践队员面向参训农户开展集中授课,系统讲解菇类温控、填料、解吸发酵等全套标准化种植流程。针对农户日常生产中常见的产量偏低、病害多发等问题,队员结合本地水土气候条件,逐一进行答疑指导,给出针对性改良方案。农户们踊跃提问,与队员互动频繁,现场气氛热烈。不少农户表示,手册内容“一看就懂”,技术指导“非常实用”。
校政联合搭台,服务乡村振兴
本次活动是河南城建学院与省、市农业农村部门联合开展高素质农民培训的重要组成部分。通过高校与政府搭建的培训平台,实践团队将实验室的科研成果转化为田间地头的生产力,切实打通了农技科普服务的“最后一公里”,有力推动了当地食用菌产业的标准化、规范化发展。
持续跟踪服务,青春赋能三农
下一步,实践团队将持续跟踪参训农户的种植反馈,不断迭代优化科普手册内容,并计划常态化下沉乡村开展技术宣讲和实地指导,用青年专业学识为特色农业高质量发展注入持久青春动能。
通讯员:陈琳
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