扎根畲乡沃土 破解“姜”局——福中医学子以田野实践助力黄姜产业振兴

为助力乡村振兴、传承畲族医药非遗文化，切实将中医药专业知识转化为服务基层的实干力量，7月19日至22日，福建中医药大学“畲医岐黄·姜黄振兴”实践队赴福安市开展暑期社会实践。青年学子深入政府部门、种植基地、加工企业、医疗机构，全方位调研畲药姜黄产业现状，直面产业痛点、深挖发展潜力，以躬身实践书写新时代大学生的青春担当。

政策问诊：把握产业发展

7月19日上午，实践队走进福安市卫生健康局，与相关职能部门进行座谈交流，精准把握当地畲药产业整体布局。据介绍，福安畲药底蕴深厚，全市规模化畲药种植面积已超3000亩，多个特色品种已形成成熟产业链。但遗憾的是，姜黄产业仍零散薄弱，尚未形成连片规模，整体处于探索起步阶段。

队员了解到，福安市已于2024年3月出台畲医药专项扶持政策，对取得各类字号认证的企业给予2万至4万元奖补，政策红利持续释放。然而政策利好与产业现状存在落差，姜黄如何借势破题、从“零星种植”走向“规模富民”，成为本次实践调研的首要思考方向。

图为实践队与福安市多部门座谈，研讨姜黄产业发展。 张洋硕 供图

田间寻困：直面种植现实难题

7月20日上午，实践队来到坂中畲族乡彭家洋畲药生态园。该乡是习近平总书记在宁德工作期间唯一挂钩联系的民族乡，畲药种植基础扎实、生态条件优越。基地负责人兰伏风园长向队员介绍了成熟畲药的种植模式，也坦言姜黄发展的现实困境：基地原计划扩种30亩姜黄，因市场销路不稳、收益不确定，最终仅保留3亩种植面积。“盲目扩种、无销路、无效益，产业难以长效发展。”兰园长的一席话，让队员们深刻意识到，产业振兴绝非一纸政策即可实现，乡村发展需要青年下沉一线、发现真问题、解决真问题。

图为实践队在坂中畲族乡彭家洋畲药生态园调研姜黄种植情况。张洋硕 供图

红色凝心：厚植青年实干底色

7月20日下午，实践队前往范坑乡毛家坪村，参观“三上毛家坪”主题展览馆，重温习近平总书记三上毛家坪、心系老区群众的为民情怀。老区人民艰苦奋斗、实干兴乡的精神，坚定了队员扎根畲乡、以专业服务产业的信念。随后，队员走进福建省泊霖生态农业有限公司加工车间，实地观摩姜黄药丸、压片糖果、口服液等深加工产品，亲眼见证姜黄药食两用的多元价值，对产业转型升级重拾信心。

图为实践队参观“三上毛家坪”主题展览馆。张洋硕 供图

科普拓面：补齐认知传播短板

7月21日上午，在雷黄伟老师的带领下，实践队前往福安市畲医药研究发展中心。调研期间，雷黄伟老师结合自身畲药研究经验，与中心负责人钟隐芳主任及八位畲医药文化传承人，围绕姜黄传统应用、规范化种植技术、产业发展瓶颈及市场化前景等内容开展专项交流研讨。负责人钟隐芳主任介绍，姜黄药效优良、适配广泛，当地农户几乎户户种植，但认知渠道狭窄、缺乏系统推广，导致姜黄长期陷入“家家有、难成规模”的尴尬局面，优质乡土资源难以转化为产业优势。

图为雷黄伟老师带领实践队与畲医药传承人交流。江娴烨 供图

7月21日下午，实践队在福安市人民医院开展“金姜本草·染韵非遗”科普扎染快闪活动。队员结合专业知识，向市民科普姜黄药用、食用与天然染色多重价值，通过沉浸式非遗体验，让群众近距离感受畲药魅力。活动氛围热烈、反响良好，有效打破大众对姜黄的刻板认知，为产业普及、市场培育打开新窗口。

图为实践队开展姜黄扎染科普，普及畲药知识。张洋硕 供图

实践期间，校党委书记林生看望慰问实践队队员并开展座谈，对团队深入基层、实干助农的表现予以肯定，并寄语青年：在躬行实践中读懂中国底色，在解决真问题中淬炼实干本领，在总结沉淀中规划人生航向。殷殷嘱托让队员更加明确，青年成长离不开乡土沃土，专业价值必须扎根基层需求。

图为校党委书记林生看望实践队并座谈。张洋硕供图

本次实践中，福中医学子走出校园、深入一线，摸清政策落地堵点、田间生产难点、产业发展痛点。下一步，实践队将整理调研数据、汇总问题清单，结合中医药专业优势，为姜黄标准化种植、深加工升级、品牌推广、文化科普提供可行性建议。福中医学子将持续以专业所长服务畲乡所需，传承畲医文脉、激活本草价值，助力畲药姜黄走出山野、走向市场，以青春实干助力乡村产业高质量发展。