为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导社会公众树立绿色低碳的生活理念,8月21日至23日,安徽理工大学“勤俭节约宣讲团”深入基层,开展为期三天的主题宣讲活动。在全面建设社会主义现代化国家的新征程上,勤俭节约不仅是中华民族的传统美德,更是实现可持续发展的必然要求。为深入贯彻习近平生态文明思想,落实国家关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神,宣讲团依托暑期“三下乡”社会实践活动,组织来自该校能源经济、新闻传播、社会工作等多个专业的12名大学生,组成6个宣讲小组,奔赴淮南市多所小学、沿街商铺及机关企业食堂,开展主题宣讲。团队以“崇俭躬行传承美德,青春宣讲共树新风”为主题,走进校园、商铺与社区,通过动画演示、互动问答、情景剧表演、实物对比等多样化形式,将节约理念精准传递给不同年龄、不同职业群体,推动“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚落地生根。

宣讲团出发前合影 李右熙 供图
首日:寓教于乐,在童心中播撒节约种子8月21日,宣讲团首站走进淮南市多所小学,面向小学生群体开展“节约启蒙”主题活动。活动伊始,成员们通过播放精心制作的动画短片,带领孩子们走进稻田、走进厨房,了解一粒米、一碗饭从播种到上桌的艰辛历程。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,当看到粮食生产过程中农民伯伯辛勤劳作的画面时,孩子们不禁发出阵阵感叹。随后,成员们设计了“节约知识小擂台”互动环节,围绕“光盘行动”“节水小妙招”“垃圾分类”等主题设置趣味问答,孩子们踊跃举手抢答,现场气氛十分活跃。用稚嫩却坚定的语言表达对节约的理解,一名三年级学生举着手说:“以后我要把碗里的饭吃干净,还要提醒爸爸妈妈按需买菜。”宣讲团还向每位孩子发放了图文并茂的《节约小手册》,手册中收录了节约口诀、手绘漫画和亲子互动小游戏,鼓励孩子们将节约理念带回家,在日常生活中践行、在家庭中传播。

宣讲团与小学生宣讲勤俭节约的相关知识 李右熙 供图
次日:双线并进,覆盖校园与街头8月22日上午,宣讲团继续深入校园,利用课间时间面向小学生举办“节约能源、珍惜纸张”微课堂。课堂上,宣讲员以“一滴水、一张纸、一度电”为切入点,用生动形象的语言向孩子们讲解能源与资源的来之不易。成员们现场出了一道趣味数学题:“如果一个同学每天节约一张纸,全校1000个同学一天能节约多少张纸?一年呢?”孩子们纷纷拿出铅笔在草稿纸上计算,当得出“一年能节约36万多张纸”的答案时,现场爆发出惊叹声。通过这种直观的数学计算,孩子们真切感受到“微小行动也能汇聚巨大力量”的道理。宣讲员还带领同学们现场演示了纸张双面使用、废旧作业本回收利用等具体做法,鼓励大家从身边小事做起,做节约型社会的小小宣传员。

宣讲团成员在学校利用多媒体开展微课堂 李右熙 供图
下午,团队成员走上淮南市繁华街区,设立“节约知识宣传站”,向过往行人发放宣传手册,耐心讲解节水、节电、节粮的实用技巧。宣讲员们手持宣传册,用通俗易懂的语言向市民介绍“淘米水浇花”“洗衣水冲厕”“随手关灯拔插头”等日常节能妙招,并结合近期夏季用电高峰的背景,提醒市民合理设置空调温度、减少待机能耗。不少市民驻足聆听,有的还主动分享自家“一水多用”“人走灯灭”“按需采购食材”的生活妙招,现场气氛热烈融洽。一位带着孙子逛街的阿姨笑着说:“我们老一辈人就讲究节约,现在年轻人有时候大手大脚,你们来得正好,帮我们好好说说。”一位年轻上班族也表示,平时工作忙容易点外卖、买过量食物,以后会注意合理规划饮食,减少浪费。节约理念在街头巷尾悄然传递,越来越多的路人加入到“节约光荣”的行列中来
三日:精准对接,走进商铺与食堂8月23日,活动进入收官阶段。宣讲团首先走访沿街餐饮店铺及小商品商户,向店主发放“理性消费、避免浪费”倡议书。宣讲员们逐一与店主交流,了解餐饮经营中食材采购、储存、加工、售卖等环节的实际情况,针对性地提出节约建议。“建议在餐厅醒目位置张贴‘光盘行动’‘节约用餐’等标识,主动提供小份菜、半份菜选项,并在结账时提醒顾客打包剩余餐食。”宣讲员还向商户赠送了精心设计的节约主题桌贴和海报,帮助店铺营造节约氛围。多位店主表示将积极配合,从经营源头减少浪费。一家面馆老板说:“以前客人点面经常剩不少,现在我们在菜单上标注了大小份,还主动问客人需要多少,剩饭确实少了很多。”一位服装店店主也表示,虽然自己的行业和餐饮不同,但进货时也要做到按需采购、避免积压浪费,节约理念同样适用于经营。

图为宣讲团和店铺人员进行宣讲和互动 李右熙 供图
随后,团队来到沿街水果饮品店,向店员发放宣传册,围绕减少一次性餐具使用、合理储存食材、延长食品保质期等主题展开讲解。宣讲员结合饮品店的经营特点,向店员演示了如何通过精准预估每日销量来减少食材报废,以及如何利用剩余水果制作果酱、果干等衍生品,变“废”为宝。店员们认真阅读宣传内容,一边记录一边交流心得。一位店员说:“以前有些水果稍微有点磕碰就扔掉了,听了你们的建议,以后可以试着做成水果干或者榨汁,既节约又多了卖相。”店员们纷纷表示,将把节约理念融入日常经营中,从采购、储存到售卖全流程践行节约。
随后,宣传团来到机关及企业食堂,利用午餐时段对工作人员及就餐人员开展宣讲。在食堂操作间,宣讲员向厨师和帮厨人员详细讲解了食材储存与加工环节的减损方法,包括“先入先出”的库存管理原则、边角料的合理利用技巧,以及根据就餐人数精准把控采购量的经验方法。在就餐区,宣讲员通过实物对比的方式,将常见剩菜剩饭摆放在称重台上,让就餐人员直观看到每人每餐平均浪费的饭菜重量和对应成本。“大家算了一笔账:如果每人每餐少浪费100克饭菜,一个500人的单位一天就能节约50公斤粮食,一年下来就是一笔不小的数目。”宣讲员呼吁大家“按需取餐、少量多次”,吃多少打多少,不够再添,让节约理念融入日常饮食的每一个环节。不少就餐人员表示,今后会更加注意按需取餐,也愿意主动提醒身边的同事节约粮食。
节约之风持续传递三天活动期间,“勤俭节约宣讲团”以贴近生活、贴近群众的方式,先后走进6所小学、20余家沿街商铺和3处机关企业食堂,累计发放宣传手册800余份,覆盖学生、商户、职工等群体逾2000人次,强化了不同年龄、不同职业群体的节约意识,推动了绿色生活方式的传播。活动期间,宣讲团成员还通过短视频记录、社交媒体分享等方式,将节约理念延伸至线上,引发更多网友关注和讨论。团队负责人表示,勤俭节约非一日之功,文明风尚的养成更需久久为功。未来,团队将以此次活动为契机,持续开展常态化宣传,联动社区、学校、企业共建节约型社会,定期组织志愿者深入基层开展“节约微课堂”“光盘打卡”等系列活动,让“崇俭躬行”真正成为每个人的行动自觉,为构建资源节约型、环境友好型社会贡献青春力量。安徽理工大学“勤俭节约宣讲团”也将继续秉持“知行合一”的理念,引导更多青年学子将个人成长融入国家发展大局,在社会实践的大课堂中受教育、长才干、作贡献。