探访木耳种植基地 调研特色富民产业

产业振兴是乡村全面振兴的根基，特色产业发展情况也是青年学子下乡调研的重点方向。7月15日，毕节工业职业技术学院“青穗兴乡·法润基层”乡村振兴实践团走进七星关区青场镇海寨村黑木耳种植基地，实地调研食用菌特色产业发展现状，近距离了解木耳产业带动村民增收致富的生动实践，以青春视角为乡村产业发展建言献策。
走进木耳种植基地，一排排整齐摆放的菌棒映入眼帘，朵朵肥厚油亮的黑木耳缀满菌棒，长势喜人。基地负责人向实践团成员详细介绍了基地整体情况：该木耳基地占地20余亩，共有菌棒13000余棒，采用一年两季种植模式，每季可采收6至8茬，每茬间隔4至5天。每亩地前期投入约30000元，稳定投产后，每亩纯利润可达10000元以上，经济效益可观。
负责人介绍，木耳管护有着严格讲究，浇水是最为关键的一环。基地每天需喷水2至4次，但正午高温时段严禁喷水，只能选在早晚气温较低时洒水，精细化管护方能保障木耳品质。鲜木耳晾晒损耗较大，13斤鲜木耳仅能晒出1斤干木耳。销路方面，基地采用公司保底收购模式，干木耳保底价为每斤30元；同时，菌种供应商实行风险共担，若因减产出现亏损，供应商会给予相应赔付，大大降低了产业经营风险。此外，当地还为每亩地提供1000元产业扶持资金，为木耳产业稳步发展提供了政策助力。在务工带动上，木耳采摘高峰期单次用工可达60人次，采摘实行计件工资，每采摘一桶酬劳5元，勤快的村民单日收入最高可达300元，实现了家门口就业增收。
实践团成员一边认真聆听讲解，一边仔细记录产业发展的各项数据，同时向负责人询问当前产业面临的发展难题、线上销售渠道拓展等问题。队员们沿着种植区步道边走边看，亲身体验田间生产劳作场景，并与现场务工村民亲切交谈，倾听村民在基地务工的真实感受，收集基层群众的想法与诉求。
此次木耳基地调研，让实践团成员直观感受到海寨村特色产业的蓬勃活力，也清晰看到了产业发展带动群众增收的实际成效。队员们纷纷表示，接下来将整理本次调研收集到的资料，结合自身所学思考助农宣传思路，用青年力量助力本地特色农产品推广，以青春行动助力乡村产业振兴。（通讯员：林俊成、黄福、罗弯、方志英、曾子洋、刘胤均）