7月15日,南京财经大学“梨通致远”暑期社会实践团队赴新疆伊犁哈萨克自治州伊宁县天山花海伊犁冠通生物集团,围绕特色林果全产业链发展开展实地调研。实践团队以“种植—保鲜—加工—销售”全链条为观察切口,深入种植区、加工车间与采收一线,记录戈壁滩上特色林果产业如何通过延链补链让群众在家门口端上“金饭碗”。
戈壁荒滩“种”出大产业
实践团队深入西梅种植区,紫红色的果实挂满枝头,工人们正紧张有序地进行采摘、分拣与装筐作业。种植户介绍,西梅种植面积达2.4万亩,2025年平均亩产量1.5至2吨,依托伊犁河谷昼夜温差大、光照充足的气候优势,西梅含糖量可达25度。
在采收现场,多位务工人员表示已在园区稳定务工多年,从过去四处打零工变为在家门口获得稳定收入来源。园区已提供固定就业岗位2300余个,年带动就业超20万人次,辐射带动周边2000余户群众实现稳定增收。天山花海项目自2017年启动,经过多年开发,将6万亩戈壁荒滩改造为集现代农业、精深加工、生态旅游于一体的三产融合示范区。目前,园区特色林果种植面积逾1.8万亩,富硒梨种植近千亩,单果最大可达1.5公斤。
图为种植户向团队成员介绍果树。宋美仪 供图
精深加工“链”出新价值
团队实地走访精深加工园区,实地参观气调保鲜库与果品全自动分选线。加工负责人介绍,鲜果采摘后进入保鲜库预冷,随后经清洗、分选、包装等环节,部分鲜果进入冷链销售,另一部分进入加工车间制成精深加工产品。团队成员围绕“淡季加工车间如何安排生产”等问题进行专题访谈。加工负责人表示,园区根据不同果品的成熟期错峰安排加工计划,淡季则进行设备检修与工艺改进。产品主要通过线上电商平台和线下批发渠道销往多个省市。
图为园区负责人为成员介绍集团相关内容。宋美仪 供图
从2.4万亩西梅、近千亩富硒梨的规模化种植起步,到精深加工园区的建成运营,再到自有品牌的创建与线上线下销售一体化,“种植—保鲜—加工—销售”的全产业链格局已然成型。这一链条的延伸,意味着更高的附加值和更多的就业岗位——从种植端的田间管理、采收期的分拣装筐,到加工车间的生产线操作、物流环节的包装配送,每一个环节都释放出可观的用工需求。这一实践与新疆维吾尔自治区“延链补链提效益”的产业部署高度吻合,实现了兴业与富民的双向促进。
图为调研团队与园区工作人员合影。宋美仪 供图
走访交谈为学习蓝本,乡间田野为实践课堂。调研团队扎根基层开展实地考察,对特色林果产业助推乡村振兴有了更为立体透彻的认识。实践队将系统整理调研数据,围绕特色林果产业链延伸与就业带动效应撰写调研报告,为新疆特色林果产业高质量发展提供青年视角的参考建议。