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寻墨绩溪：当青年视角遇见千年徽墨的“守”与“变”
- 发布时间：2026-08-06 阅读：
- 来源：张美雪 合肥工业大学
7月10日至13日，合肥工业大学宣城校区外国语学院“匠心寻韵，墨润绩溪”暑期三下乡社会实践团队一行7人，走进“中国徽墨之乡”安徽省绩溪县华阳镇，围绕徽墨制作技艺的传承现状与宣传推广开展为期三天的深度调研。团队先后走访曹素功敏楠氏墨厂与百年胡开文墨业，对话返乡创业的年轻工匠与坚守半生的国家级非遗传承人，并深入社区倾听群众心声，以青年视角探寻千年徽墨在守正创新之间的前行之路。
图片说明：团队成员在中国徽墨文化园合影
返乡跨界，守正为先——对话工匠汪楠
在曹素功敏楠氏墨厂，团队见到了绩溪工匠汪楠师傅。这位放弃城市工作返乡投身制墨行业的中年匠人带着队员走完制墨的完整流程——取烟、镕胶、拌料、入模、调晾、描金，讲解细致入微。他指着制墨长卷图示解释：“古话说‘十万杵’，很多人以为是具体的数字，其实不是。它指的是要捶打到胶和烟完全融合、墨泥均匀细腻，每一批料的状态不一样，需要的时间也不一样，全靠匠人用手感和经验来判断，什么时候到位、什么时候可以入模，眼睛看不出来，只有手知道。”
但谈及行业现状，汪楠的语气变得沉了下去。他告诉团队，当前徽墨面临两大困境——人才断层严重，制墨辛苦枯燥、学艺周期长，“最年轻的学徒也快四十岁了”；同时，短视频平台上片面化、娱乐化的错误科普泛滥，“有人为了博眼球把徽墨说得神乎其神，有人把机器压模说成古法手作，这些误导比没人宣传更可怕”。他强调，非遗发展必须“守正为先，创新为辅”，核心原料与传统工序绝不能动，创新的空间在于文创外观和传播形式。对于团队用数字化科普、新媒体推广来纠正认知误区的想法，汪楠表示认可，他认为大学生用镜头记录真实的制墨过程、用年轻人熟悉的方式传递准确的信息，正是当下非遗传播最需要的力量。
图片说明：汪楠师傅向团队成员讲解制墨工序
四十余载，古法不移——对话传承人汪爱军
在百年胡开文墨业，团队见到了国家级非遗传承人汪爱军师傅。谈及四十余年的入行经历，他并不避讳当年的现实考量：“我是农村出身，当年没能考上大学。改革开放之后，就想着找一份工作糊口、谋生，机缘巧合进了制墨厂。”从临时工做起，从炼烟到上手制墨，从国企改制到获评非遗传承人，他一路咬着牙扛了下来。
问及工匠精神，汪爱军的回答朴素而直接：“既然决定要做一件事，就一定要尽全力把它做好。非遗传承人的职责，就是把先辈留存的古法经验完整记录、复原、守护，把这门手艺接续传承下去。”但他坦言，想要百分百复刻古法徽墨的全部精髓仍有距离：“古时牛皮胶搭配野生中药材，经过长年自然氧化陈放，胶性温润柔和，研磨出来的墨质格外顺滑干净。如今原料环境改变，很难复刻老墨的质感。”他强调，如果把古法松烟、油烟原料换成现代石油炭黑，就彻底不属于传统徽墨技艺了。
谈及行业困境，汪爱军认为最核心的问题在于市场空间收窄，加之年轻人大多只有三五个月的新鲜感，很难长期扎根，“愿意终身传承手艺的人寥寥无几”。但他并没有因此悲观——团队注意到一个细节：他提到前不久上海大学的博导带着二十多名学生来作坊交流，和年轻人探讨技艺的过程让他“格外欣慰”。汪爱军说：“每当遇到真心喜爱徽墨、愿意深度研究的人，我就像看到了光亮。”
图片说明：团队成员在胡开文墨业采访国家级非遗传承人汪爱军
走进车间：亲历“千锤百炼”与“一笔定生死”
在胡开文墨业车间，队员们亲身体验了捶墨和描金两道工序。四名队员依次尝试举起两三斤重的木槌捶打墨泥，有的坚持了十来下便胳膊酸痛、不得不换人：一位队员感叹：“看师傅们一气呵成，以为掌握力道就行，上手才发现落点、角度、节奏缺一不可，稍一走神就偏了。”还有两位队员则体验了描金——用细如发丝的描金笔蘸取金粉颜料在墨锭上勾勒纹样。她们很快发现其中分寸极难拿捏：颜料调得太稀，上墨即晕，一笔下去金水漫溢，轮廓全毁；调得太稠，笔尖拖不动，线条凝滞断续、无法一气呵成。一位队员感慨：“师傅几十年如一日一笔不抖，我们试了两笔就手心出汗了。”
图片说明：队员在胡开文墨业体验描金工序
走进街巷：群众的声音，青年的回应
7月13日，团队带着问卷走进华阳镇的社区、公园和沿街商铺，面对面倾听居民和游客对徽墨的真实看法。调研中有一个矛盾现象让队员印象深刻：几乎所有人都知道绩溪是“中国徽墨之乡”，但绝大多数家庭已不再使用墨锭写字画画。一位退休教师直言：“徽墨是咱们绩溪的根，但现在年轻人连墨怎么磨都不知道。”在沿街文创店，店主坦言传统墨锭销量有限，反倒是小挂件、体验包偶尔有人问询。
不同年龄段对传播形式的偏好差异明显：年长者偏爱匠人的真实访谈，青少年则更青睐趣味科普短视频。这些来自一线的反馈印证了团队前期的判断——不是徽墨本身不好，而是需要为不同群体搭建“看得懂、摸得着”的认知入口。
三天调研，团队深度访谈非遗传承人及工匠，累计拍摄视频素材超过200G。团队计划以此次调研为基础，制作专题纪录片《徽墨两脉》及系列双语短视频，记录古法工序与创新探索并行的两种路径，让本次实践转化为可持续传播的数字资产。正如汪爱军师傅所说——有人记，就断不了。
（文/张美雪 图/孙旺铖 黄汇婷 王烨璇 指导老师/杨梅 周一萍）
图片说明：团队成员在中国徽墨文化园合影
返乡跨界，守正为先——对话工匠汪楠
在曹素功敏楠氏墨厂，团队见到了绩溪工匠汪楠师傅。这位放弃城市工作返乡投身制墨行业的中年匠人带着队员走完制墨的完整流程——取烟、镕胶、拌料、入模、调晾、描金，讲解细致入微。他指着制墨长卷图示解释：“古话说‘十万杵’，很多人以为是具体的数字，其实不是。它指的是要捶打到胶和烟完全融合、墨泥均匀细腻，每一批料的状态不一样，需要的时间也不一样，全靠匠人用手感和经验来判断，什么时候到位、什么时候可以入模，眼睛看不出来，只有手知道。”
但谈及行业现状，汪楠的语气变得沉了下去。他告诉团队，当前徽墨面临两大困境——人才断层严重，制墨辛苦枯燥、学艺周期长，“最年轻的学徒也快四十岁了”；同时，短视频平台上片面化、娱乐化的错误科普泛滥，“有人为了博眼球把徽墨说得神乎其神，有人把机器压模说成古法手作，这些误导比没人宣传更可怕”。他强调，非遗发展必须“守正为先，创新为辅”，核心原料与传统工序绝不能动，创新的空间在于文创外观和传播形式。对于团队用数字化科普、新媒体推广来纠正认知误区的想法，汪楠表示认可，他认为大学生用镜头记录真实的制墨过程、用年轻人熟悉的方式传递准确的信息，正是当下非遗传播最需要的力量。
图片说明：汪楠师傅向团队成员讲解制墨工序
四十余载，古法不移——对话传承人汪爱军
在百年胡开文墨业，团队见到了国家级非遗传承人汪爱军师傅。谈及四十余年的入行经历，他并不避讳当年的现实考量：“我是农村出身，当年没能考上大学。改革开放之后，就想着找一份工作糊口、谋生，机缘巧合进了制墨厂。”从临时工做起，从炼烟到上手制墨，从国企改制到获评非遗传承人，他一路咬着牙扛了下来。
问及工匠精神，汪爱军的回答朴素而直接：“既然决定要做一件事，就一定要尽全力把它做好。非遗传承人的职责，就是把先辈留存的古法经验完整记录、复原、守护，把这门手艺接续传承下去。”但他坦言，想要百分百复刻古法徽墨的全部精髓仍有距离：“古时牛皮胶搭配野生中药材，经过长年自然氧化陈放，胶性温润柔和，研磨出来的墨质格外顺滑干净。如今原料环境改变，很难复刻老墨的质感。”他强调，如果把古法松烟、油烟原料换成现代石油炭黑，就彻底不属于传统徽墨技艺了。
谈及行业困境，汪爱军认为最核心的问题在于市场空间收窄，加之年轻人大多只有三五个月的新鲜感，很难长期扎根，“愿意终身传承手艺的人寥寥无几”。但他并没有因此悲观——团队注意到一个细节：他提到前不久上海大学的博导带着二十多名学生来作坊交流，和年轻人探讨技艺的过程让他“格外欣慰”。汪爱军说：“每当遇到真心喜爱徽墨、愿意深度研究的人，我就像看到了光亮。”
图片说明：团队成员在胡开文墨业采访国家级非遗传承人汪爱军
走进车间：亲历“千锤百炼”与“一笔定生死”
在胡开文墨业车间，队员们亲身体验了捶墨和描金两道工序。四名队员依次尝试举起两三斤重的木槌捶打墨泥，有的坚持了十来下便胳膊酸痛、不得不换人：一位队员感叹：“看师傅们一气呵成，以为掌握力道就行，上手才发现落点、角度、节奏缺一不可，稍一走神就偏了。”还有两位队员则体验了描金——用细如发丝的描金笔蘸取金粉颜料在墨锭上勾勒纹样。她们很快发现其中分寸极难拿捏：颜料调得太稀，上墨即晕，一笔下去金水漫溢，轮廓全毁；调得太稠，笔尖拖不动，线条凝滞断续、无法一气呵成。一位队员感慨：“师傅几十年如一日一笔不抖，我们试了两笔就手心出汗了。”
图片说明：队员在胡开文墨业体验描金工序
走进街巷：群众的声音，青年的回应
7月13日，团队带着问卷走进华阳镇的社区、公园和沿街商铺，面对面倾听居民和游客对徽墨的真实看法。调研中有一个矛盾现象让队员印象深刻：几乎所有人都知道绩溪是“中国徽墨之乡”，但绝大多数家庭已不再使用墨锭写字画画。一位退休教师直言：“徽墨是咱们绩溪的根，但现在年轻人连墨怎么磨都不知道。”在沿街文创店，店主坦言传统墨锭销量有限，反倒是小挂件、体验包偶尔有人问询。
不同年龄段对传播形式的偏好差异明显：年长者偏爱匠人的真实访谈，青少年则更青睐趣味科普短视频。这些来自一线的反馈印证了团队前期的判断——不是徽墨本身不好，而是需要为不同群体搭建“看得懂、摸得着”的认知入口。
三天调研，团队深度访谈非遗传承人及工匠，累计拍摄视频素材超过200G。团队计划以此次调研为基础，制作专题纪录片《徽墨两脉》及系列双语短视频，记录古法工序与创新探索并行的两种路径，让本次实践转化为可持续传播的数字资产。正如汪爱军师傅所说——有人记，就断不了。
（文/张美雪 图/孙旺铖 黄汇婷 王烨璇 指导老师/杨梅 周一萍）
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