“青春e行·筑梦秦巴”实践团：用青年视角讲好乡村美食故事

　2026年7月17日，为积极响应数字乡村建设号召，陕西工业职业技术大学数字商贸学院“青春e行·筑梦秦巴”暑期社会实践团深入安康刘老三渔家乐，开展了一场聚焦瀛湖特色美食的电商直播宣传活动。团队成员充分发挥数字商贸专业优势，用镜头捕捉水乡风情，以青年视角生动讲述乡村味道背后的故事，让当地特色水产与乡村文旅资源走进更多人的视野。清晨的瀛湖薄雾未散，实践团成员许静柔早早架起直播设备，向网友介绍道：“鱼庄老板刘老三是一位地道的安康人，常年在瀛湖畔经营，最拿手的便是用湖里现捕的鲜鱼烹制一桌地道农家菜。瀛湖水质优良，养出的鱼肉质紧实且毫无土腥味。”在展示瀛湖自然风光时，许静柔的话语充满学生特有的朝气，将当地美食的特色娓娓道来。
　　直播过程中，团队成员分工协作、默契配合。许静柔不仅带领观众“云游览”鱼庄环境，还详细介绍了当地特色菜谱；邵佳祥则手持稳定器，从多个角度捕捉精彩画面。为让观众直观感受瀛湖美食的地域特色，许静柔特意强调：“渔民们每日清晨便出湖打鱼，确保送上餐桌的鱼肉绝对新鲜。”这种原生态的呈现方式让直播间热度持续上升。不少网友留言表示“看着就让人想吃”“想去瀛湖实地打卡”。
　　
　　
　　图为公益直播现场，主播许静柔正与线上观众热情互动邵佳祥摄。
　　在推介刘老三鱼庄招牌菜时，有观众在评论区留言：“我们自驾来瀛湖游玩，经朋友推荐来到这家店，鱼头大且味道极佳。你们的直播很有意义，让更多人了解了安康美食。”许静柔顺势引导观众分享对安康美食的印象，整场直播持续了两个多小时。直播结束后，许静柔坦言，此次直播的挑战在于如何将普通的“农家菜”讲出深厚的“文化味”。
　　
　　
　　
　　图为许静柔在公益直播活动中积极互动邵佳祥摄。
　　
　　实践团成员深刻体会到，此次电商直播是“青春e行·筑梦秦巴”社会实践团扎根乡村、探索数字商贸赋能乡村振兴的生动实践。大家将课堂上学到的直播话术、脚本策划、镜头语言等专业知识带到田间地头，在真实情境中锤炼技能，用青春热情为乡村产业宣传。正如许静柔在总结中所写：“当我们看到鱼庄老板眼里的期待，听到网友对瀛湖的向往，突然明白了‘强农有我’的分量。其实不需要多么华丽的技巧，只要实实在在地把好东西讲清楚，就是最好的助农。”
　　
　　这场直播虽然没有惊人的销量数据，但每一个点赞、每一条留言，都成为了连接乡村与城市的信任桥梁。未来，“青春e行·筑梦秦巴”社会实践团将继续深入陕南其他乡镇，用青年的方式讲好秦巴山里的故事，让更多乡土味道走出大山
　　（通讯员李玟）