一片茶叶兴乡土，青年选定茶乡调研路

2026年7月19日，安徽工业大学“美丽中国·青春行动”实践学员只身前往宣城市，围绕本地茶叶标准化种植、茶叶精深加工、品牌推广、茶旅融合开展单人专项社会实践调研，依托专业知识深入茶山一线，实地摸清当地茶产业发展现状，为茶产业提质增效、茶农稳定增收建言献策。
 
一片茶叶兴乡土，青年选定茶乡调研路
 
产业兴旺是乡村振兴的关键抓手，茶叶是宣城标志性特色富民产业。宣城山林云雾资源优越，孕育敬亭绿雪、泾县兰香、涌溪火青等多款地理标志名茶，连片生态茶园遍布各乡镇，是带动村民就近就业、村集体增收的核心产业。实践学员前期查阅资料时发现，当地散户茶园管护不规范、茶叶产业链短、线上品牌曝光不足、茶旅配套设施不完善等问题，制约产业进一步升级。
 
响应学校“美丽中国·青春行动”社会实践号召，实践学员将宣城茶产业高质量发展定为本次单人实践主题。出发前，他系统查阅皖南茶园管护规范、茶叶加工工艺、乡村电商运营、茶园文旅规划等资料，结合宣城产茶村镇分布制定详细调研计划，独自奔赴皖南茶乡开展实地走访。
“小小茶叶承载茶农生计与乡村生态，我希望把课堂学到的规划、营销相关知识带到田间茶山，实实在在解决茶农种茶、制茶、卖茶的现实难题。”实践学员说道。
 

图为实践学员深入宣城生态茶园，实地勘察茶树种植、灌溉管护现状。  程英俊  供图
 
深入茶山访民情，专业献策破解产业痛点
 
为期一周的调研期间，实践学员先后走访当地2个产茶行政村、多处标准化茶园基地与3家茶叶加工合作社，独自穿梭茶山、走进茶厂、入户走访茶农，细致记录茶园基础设施、茶叶生产流程、农户经营过程中的各类诉求。
 
实地调研显示，宣城茶叶天然品质突出，绿色有机种植模式逐步普及，茶叶市场需求稳定；但同时存在不少短板：部分散户缺乏科学管护技术，倒春寒防护、绿色病虫害防治不到位；茶叶大多仅售卖鲜叶与散装干茶，抹茶、茶点心等深加工产品稀缺，农产品附加值偏低；多数农户不熟悉线上直播、短视频宣传，本土名茶对外知名度有限；茶山观光步道、游客休憩配套缺失，难以发展采茶体验文旅项目。
 
结合自身专业储备，实践学员针对性给出优化方案：从规划角度提出茶园灌溉管网、观光步道、仓储厂房优化布局思路；整理简易茶叶保鲜、茶副产品制作方法分享给茶厂经营者；手把手向茶农讲解短视频采茶直播、线上店铺运营技巧，助力打通长三角销售渠道。
当地种茶大户刘大叔笑着说道：“以前我们只会埋头种茶，鲜叶只能低价卖给中间商，这位实践学员专程过来科普新技术、新思路，还给我们规划采茶观光的发展方向，让我们靠茶叶增收的路子宽了不少。”
 

图为实践学员入户走访茶农，记录茶叶种植经营实际困难与需求。  程英俊  供图
 
茶香铺就振兴路，青年执笔献策促发展
 
茶产业全链条发展，为宣城乡村带来全方位改变。规模化茶园吸纳大量中老年村民就近采茶务工，村民不用远赴外地就能获得稳定收入；各村依靠茶叶合作社分红完善村内道路、污水治理、休闲广场等基础设施，人居环境持续改善；连片茶园依托山水风光，衍生出采茶研学、茶山徒步等新业态，推动茶文化、乡村旅游深度融合。
 
当地乡镇持续落实茶苗补贴、农技下乡、标准化加工厂扶持等惠农政策，茶叶产业已成为推动乡村振兴的核心引擎。调研收官后，实践学员整合连日走访记录、产业数据与实地照片，独立撰写完成完整的《宣城市茶产业发展调研报告》，系统梳理当地茶产业发展优势、现存短板与分阶段提升对策，内容涵盖标准化茶园改造、深加工产业链搭建、线上品牌宣传、茶旅配套建设四大板块，提交至乡镇政府与各村茶叶合作社作为产业升级参考。
 
实践学员表示，后续会持续跟踪宣城茶产业发展情况，长期为当地无偿提供茶园规划优化、线上宣传推广、制茶知识科普等志愿服务。作为新时代青年学子，他将持续扎根皖南基层，把专业所学融入乡村振兴事业，以青春力量激活茶乡发展活力，践行“绿水青山就是金山银山”理念，以一缕茶香助力农业强、农村美、农民富，为建设美丽宣城、美丽中国持续贡献青年智慧。
 
（通讯员：程英俊）