“竹韵非遗，赋能乡村振兴”——成都理工大学“候鸟计划”实践队走进长宁双河镇竹宴全席馆

为深入学习贯彻党的二十大精神，积极响应国家关于“文化、科技、卫生”三下乡的号召，成都理工大学“候鸟计划”团队于奔赴四川省宜宾市长宁县双河镇知名的“竹宴全席馆”，深入探寻长宁独特的竹文化与非遗美食，以实际行动助力乡村文化振兴。
长宁县素有“中国竹子之乡”的美誉，而双河镇更是依托十万亩笋竹两用林，孕育出了远近闻名的“全竹宴”。据了解，“长宁县全竹宴传统烹饪技艺”已被列入四川省非物质文化遗产名录。一桌全竹宴，满席竹中鲜，从竹的根菌到竹笋，再到竹的枝叶，每一部分都能成就一道绝色美味，这不仅是一场舌尖上的盛宴，更是长宁丰富历史文化内涵和鲜明地域特色的生动展现。
 
“宁可食无肉，不可居无竹。”竹子在长宁人的生活中早已超越了植物的属性，成为一种精神图腾。此次探访，不仅让“候鸟计划”团队的成员们大饱眼福与口福，更让大家深刻认识到传统文化在促进地方经济发展中的重要作用。团队成员纷纷表示，将以此次实践为契机，运用所学知识，讲好长宁竹文化故事，探索非遗美食的数字化传播路径，为传统文化的传承与乡村产业的繁荣贡献青春力量。
 
据悉，在本次“三下乡”社会实践活动中，候鸟计划志愿服务团队还将继续深入长宁县双河镇的田间地头，开展形式多样的志愿服务活动，用脚步丈量祖国大地，用眼睛发现中国精神，用耳朵倾听人民呼声，用内心感应时代脉搏，在基层一线绽放绚丽的青春之花。