为深入推进广东省百县千镇万村高质量发展工程(以下简称“百千万工程”)落地见效,2026年7月7日,广东财经大学青禾兴乡实践团前往惠州市惠城区芦洲镇军田村开展陈皮产业专项调研。团队走进村委会、柑橘种植基地实地走访,专访军田村党支部书记薛素强,全面摸清本地陈皮产业发展现状、滞销痛点与品牌建设规划,依托市场营销、新媒体、设计等专业优势,为村集体陈皮产业提质拓销提供青年解决方案,助力本土特色农产品走出差异化振兴道路。本次调研是实践团系列乡土实践的重点专项活动之一。
扎根芦洲乡土,聚焦陈皮产业调研 继完成芦洲玄脂米产业调研后,实践团持续挖掘芦洲本土特色农业,聚焦军田村陈皮特色农业。芦洲水源充足、生态优越,适合柑橘种植,陈皮产业是军田村重点培育的村集体特色农业。为精准找准产业痛点、匹配专业帮扶举措,实践团提前拟定调研提纲,与薛书记面对面交流产业实情,同时走进种植基地实地察看,全方位掌握产业发展全貌。

图为军田村柑橘。唐笛斐 供图
室内座谈,剖析产业现存痛点 当日上午,实践团在军田村党群服务中心专访薛书记,围绕种植规模、产品特色、销售困境、品牌规划、深加工研发等内容深入交流。军田村柑橘种植面积超100亩,果树五至六年进入盛产期,亩产可达四五千斤。当地采用土法防虫,生态种植造就陈皮清润清甜的独特口感。陈皮是传统药食同源食材,兼具食用价值与养生功效,储存年份越久市场价值越高,三年陈皮市场零售价可达每斤百元以上,五年陈皮每斤超三百元。

图为军田村陈皮。何衍毅 供图
薛书记在采访中坦言产业发展难题。“眼下最棘手的就是销路不畅,农户只能散装零散售卖,没有统一品牌包装,很难吸引稳定客源。” 薛书记指出,当前还面临土地与运输成本上涨、农户分散经营等问题;仅靠本地餐馆少量采购,缺乏包装与品牌宣传,产品滞销问题突出。目前村集体已规划发展路径,计划注册村集体自有商标,打造差异化本土品牌;渠道方面重点布局线上电商,收集农户资质开展线下开店教学,编制《线上开店操作手册》,手把手指导农户运营店铺。在深加工方面,村集体已尝试研发陈皮炒茶,但该产品保质期短、销售季节性明显,仍需优化推广方式。

图为实践团采访薛书记。阙金浩 供图
立足调研,锚定帮扶方向 座谈结束后,实践团随即走访村内种植农户,入户察看陈皮储存与陈化实景。村内农户多采用家庭式散装储存、自然陈化的方式,无统一包装与标准化储存流程,一定程度上影响了产品品相与市场定价。实践团逐一记录储存环节的现存问题,随后在薛书记带领下前往柑橘种植基地,深入产业上游开展实地调研,近距离观察果树长势,了解生态田间管理模式。整片基地灌溉条件充足,果树长势繁茂,田间极少使用化学药剂,充分体现本土生态种植特色。实践团围绕果树养护、鲜果加工、陈皮储存晾晒等细节逐一提问,完整记录陈皮从种植到成品的全流程。行走在柑橘林间,薛书记表示:“我们坐拥优质陈皮,却缺品牌、缺渠道,希望同学们带来新思路,帮助农户打开销路、稳定增收。”

图为村书记带领实践团参观柑橘种植基地。唐笛斐 供图
深耕乡土实践,助力乡村产业振兴 结合调研内容,实践团梳理三项落地帮扶工作。一是协助陈皮包装设计、商标资料整理,打造本土生态品牌视觉;二是配合农户开展电商培训,完善线上开店手册,拍摄种植、养生科普短视频引流;三是调研周边陈皮产区,撰写陈皮功效科普宣传素材。实践团后续将撰写产业调研报告,短期以线上店铺、标准化包装缓解滞销;中长期开发陈皮炒茶、田园采摘项目,搭建小型农业产业链。
持续深耕乡土,赋能乡村产业振兴 本次军田村陈皮产业的调研活动,是实践团扎根芦洲、挖掘特色农业的重要实践。此前实践团已完成芦洲玄脂米全产业链调研,两类本土农产品形成完整调研资料库。下一步,实践团将继续发挥市场营销、视觉设计、新媒体运营等专业能力,落地品牌设计、电商培训、内容宣传等帮扶工作,以青年创意与专业知识,帮助军田村陈皮产业走出滞销困境、打造自有品牌,带动村集体与农户增收,以青春实践助推芦洲落实“百千万工程”,为乡镇特色农业长效发展注入青年动能。
(通讯员 吴楚贤 张童茵 唐笛斐)