暑期三下乡”人科学子走进潼南柏梓，从一颗鲜果到全链调研

 2026年7月1日至2日，重庆人文科技学院数字传媒与创意学院“与‘柠’‘潼’行——乡村振兴助农团”走进重庆市潼南区柏梓镇，围绕柠檬特色产业开展为期两天的深度调研与助农直播实践，以青春视角记录乡村振兴的鲜活样本。

　　(实践团与镇政府工作人员交流后续行程安排)

 7月1日上午，实践团在镇政府工作人员带领下，先后走访潼南种苗繁育中心、果蔬书院及标准化柠檬种植基地。在繁育中心，队员们了解到该中心占地350余亩，采用热处理脱毒与植物组培技术，每年可向全国输出优质脱毒苗100万株，从源头保障柠檬产业健康发展。在果蔬书院，系统了解了柏梓镇柠檬产业的发展历程与农文旅融合成果。随后深入种植基地，成员们详细询问柠檬全年水肥管护、修枝整形、绿色防虫、时令养护、分级采摘、鲜果储存等全套实操技术，并围绕产业发展现状、市场销售渠道、惠农扶持政策、农户增收难点等问题向基层工作人员了解。

(实践团到达柠檬育苗种植基地参观学习)

　(实践团在果蔬书院参观学习)

　(实践团来到柠檬种植基地观察学习)

 当日下午，实践团走进鸿安果业生产车间，依托企业真实生产场景开展公益助农直播。队员们化身“云端推介官”，向全国网友推介潼南柠檬。直播累计吸引观众585人，点赞量超两万，收获音浪逾千次，点赞超过同级别主播96%。直播结束后，5位意向用户后台咨询批量订购事宜，实现了线上引流、精准获客的初步目标。

(图为实践团成员准备直播)

　(实践团在抖音短视频平台直播)

 7月2日，实践团聚焦柠檬精深加工产业，先后走进重庆汇达柠檬科技集团与重庆檬泰生物科技有限公司。在汇达柠檬，队员们观摩了从鲜果分级、榨汁到果胶制备的全链条加工流程，企业已开发出六大系列百余种产品，实现全面综合利用。在檬泰生物科技，技术人员展示了柠檬果胶、柠檬纤维、柠檬苦素等成分的工业化提取工艺，企业果胶年产能位居国内前列。

　(图为汇达柠檬博览馆)

(实践团成员在檬泰生物科技参观了解)

 调研中实践团了解到，柏梓镇作为全市唯一的柠檬特色小镇，柠檬种植面积达4万亩，年产量近8.5万吨。全镇已建成3万亩高标准出口备案基地，潼南柠檬产品远销俄罗斯、东南亚等30余个国家和地区，综合产值突破百亿元。

　(图为实践团成员与镇村工作人员交谈)

 此次社会实践将专业教育与乡村振兴深度融合，实践团在行走中记录、在调研中思考、在直播中实践。指导老师樊国生表示，希望同学们以此次调研为起点，持续用数字传媒专业所长服务地方发展，讲好潼南振兴故事。最后，实践团将系统梳理调研成果，以融媒体形式持续传播潼南柠檬品牌，以青春实干助力乡村全面振兴。

　　文字：刘超 冯瑞秋 侯云露

　　图片：侯云露 周莎